ETtoday 台鐵排骨便當使用冷凍豬排　供貨銷售穩定「未受禁宰影響」 2025年10月28日 13:41 記者李姿慧／台北報導 台中市爆發非洲豬瘟案例，「禁宰、禁運、禁餵廚餘」措施再延長10天至11月6日止， 讓豬肉供應鏈繃緊神經，一年可賣出900多萬個便當的台鐵，其招牌排骨便當 為銷售霸主，台鐵表示，肉品均經過檢疫合格，目前貨源供應無虞，供貨和銷售 都正常。 台中一養豬場日前爆發非洲豬瘟案例，行政院日前宣布延長豬隻禁宰運和禁餵 豬隻廚餘措施至11月6日中午，是否衝擊市場肉品供應鏈備受關注。 由於台鐵排骨便當為長年銷售冠軍，每月推估可賣出約60萬個，不過排骨便當銷售暫不受 豬瘟風暴影響，台鐵公司表示，台鐵排骨便當的主要食材「冷凍帶骨里肌豬排」，肉品在 進貨前均依契約規定廠商應提供國產健康豬隻檢疫檢驗合格貨品。 台鐵公司也指出，里肌豬排採購成本亦依契約所約定的價格訂定， 目前豬排等價格並未上漲。 台鐵公司強調，目前台鐵排骨便當貨源無虞照常販售， 且供貨及銷售數量穩定正常，歡迎民眾安心購買及食用。 https://reurl.cc/OR7GEg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.74.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Railway/M.1761630629.A.AB7.html