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台鐵便當吃得到龍膽石斑魚！「鐵石新嚐」今起限量開賣
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發表日期
2022年06月27日 11:28
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台鐵便當吃得到龍膽石斑魚！「鐵石新嚐」今起限量開賣
2022年06月27日 11:28
https://i.imgur.com/cJfyuzL.jpg
▲台鐵便當「鐵石新嚐」今起限量開賣。（圖／台鐵）
記者李宜秦／台北報導
適逢龍膽石斑魚產季，交通部首次與屏東縣府合作，設計龍膽石斑魚為台鐵便當的主菜，
推出「鐵石新嚐」台鐵特色便當，今日起至7月11日於屏東、新左營車站販賣店及高雄車
站東六門販賣店販售，新上市期間優惠價為120元，每日午餐限量40份、每人限購2份。
台鐵局表示，本次精選本身富含膠原蛋白、肉質緊實彈牙的龍膽石斑魚排肉作為「鐵石新
嚐」便當主菜；由高雄鐵路餐廳主廚高超的烹飪手藝，將魚排裹薄粉直接下鍋油炸，每一
口都能吃到魚肉的彈牙與鮮甜。
https://i.imgur.com/UisIWKS.jpg
▲▼台鐵便當「鐵石新嚐」每日限量販售。（圖／台鐵）
https://i.imgur.com/TpW8MDW.jpg
https://i.imgur.com/4cPNLvu.jpg
配菜的部分，選用結合屏東在地特色食材，將恆春的鹹鴨蛋及車城的洋蔥等特產製成金沙
炒洋蔥，調味恰到好處，米飯加入屏東有穀類紅寶石之稱的紅藜，營養價值高。
另外搭配台鐵便當招牌滷蛋、雪裡紅、酸菜作為本次便當靈魂配角，既保持台鐵便當經典
風味又有新嘗試的創製。
「鐵石新嚐」便當訂於6月27日10時30分於屏東、新左營車站販賣店及高雄車站東六門販
賣店首賣(販賣期間：6月27日起至7月11日)，便當新上市期間特別推出嚐鮮八折優惠價，
每份120元（原價150元），每日午餐限量供應40份(屏東車站15份、高雄車站15份、新左
營車站10份)，每人限購2個，售完為止。
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(Metro123Star 刪除 ptk9811107 的推文: 1.1)
推文 (62)
→
hicker
秒殺的量....
06/27 12:40
推
a9075a9075
本業
06/27 12:46
推
linph
本業推
06/27 12:51
推
iddqd
今天已經秒殺了，只好明天再早點去買啊....
06/27 13:04
→
hicker
每天都會被秒殺的....
06/27 13:06
推
kekejfjf
本業威武
06/27 13:11
推
qmaper
40份也太少.....
06/27 13:13
推
JRhokkaido
本業必推
06/27 13:17
推
vul3qup3
餓
06/27 13:25
推
jason5678tw
民主便當
06/27 13:31
→
carolgilbert
便當公司
06/27 13:43
推
amport625
這如果來台北賣 就算貴點應該也會秒殺
06/27 13:54
推
zzzz8931
推民主的魚
06/27 13:57
推
haruka281
本業不能荒廢
06/27 14:00
→
lucian5566
石斑魚不是剩一大堆 怎麼只供40份
06/27 14:17
→
azt911231
用炸的感覺有點浪費 石斑魚不是都清蒸煮湯煮粥嗎…
06/27 14:19
推
tamama000
我OK 你先吃
06/27 14:26
推
heremattis
民主石斑
06/27 14:28
推
small28
民主便當
06/27 14:30
推
EMU3000
希望未來變成常態販售
06/27 14:34
推
ES699AP
民主便當
06/27 14:36
推
jack801016
北部沒有QQ
06/27 14:38
推
liaoalan
本業給推
06/27 14:49
推
JHENGKUNLIN
台灣價值便當
06/27 14:49
推
annie06045
這來北部賣啦 然後40份也太少
06/27 14:51
噓
KingChang711
本體
06/27 14:58
推
s21mo9025
台灣價值民主便當 我ok 你先吃
06/27 15:16
→
hicker
想問 龍膽石斑 跟 民主 的關係是??
06/27 15:39
→
lions402
用炸的也太浪費
06/27 15:41
推
wang960615
中國單方面禁止台灣石斑外銷
06/27 15:44
→
numbtch236
40份…太少了吧
06/27 15:50
推
michael0330
用心經營本業
06/27 16:28
推
Fiztcc
台鐵本業真用心
06/27 16:55
推
coffeemilk
民主石斑民主便當也太好笑XD
06/27 17:07
→
hicker
這也連得有點牽強....＝.＝
06/27 17:08
→
bailan
40就應付有參與一下吧
06/27 17:11
→
coffeemilk
鐵石新嚐XD 梗很多耶哈哈哈
06/27 17:13
推
s1an
不知道台鐵進貨前會不會先驗一下
06/27 17:14
→
hicker
不是說都是中國方面在雞蛋裡挑骨頭??
06/27 17:15
→
playchicken
本業還不推起來
06/27 18:14
推
jason5678tw
記得驗一下是不是借牌的
06/27 18:26
推
journey1214
台鐵真的應該更用心經營便當跟其他副業
06/27 18:46
→
krs6011
北部沒有嗎？抗議!
06/27 18:56
推
hedgehogs
想吃，可是根本搶不到
06/27 19:36
推
rs7135
太少了吧，新左營10份…
06/27 20:33
推
annie06045
有親台日本人說是民主的魚 梗從這裡來吧
06/27 21:14
推
darvish072
台南竟然沒有QQ
06/27 21:54
→
Luton
石斑魚產區主要集中在高屏 台南以北之比例就相當少
06/27 22:10
→
Luton
台南以北主要養殖牛奶魚居多
06/27 22:16
推
iddqd
https://youtu.be/1-oLMv0vrbE
06/27 22:36
→
iddqd
我有去買，可惜很快就被秒殺了....
06/27 22:36
→
iddqd
給46樓，這裡不是八卦板，已檢舉了....
06/27 23:00
→
facebookig
超想吃
06/27 23:03
推
stallings
試口感，試水溫，釣好奇心，做 40 份很聰明
06/27 23:10
→
stallings
如果有中，自然就會增產...
06/27 23:11
→
singlesingle
什麼時候會推出韓國魚?
06/27 23:17
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hicker
韓國的食用魚 有哪些是可以進口的嗎??
06/27 23:30
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zj765523
讚唷，本業很用心
06/28 07:59
推
babosa633
民主硬要
06/28 16:03
推
ms0443001
才40份太少了吧，來台北賣一千份買爆
06/29 16:10
推
facebookig
也太少了，真的想吃
06/29 21:57
推
Q00863
今天路過 有增產 新左營就開賣45份 一樣秒殺
07/02 11:30