台鐵排骨便當未來會改用美豬嗎? 官方回應好感人
https://udn.com/news/story/9750/4819303?list_ch2_index
台鐵便當深受顧客喜愛。本報資料照片
台鐵傳統排骨便當。圖/本報系資料照片台鐵靠著獨門口味滷排骨便當,牢牢抓住旅客的胃
,截至2019年,已經連續四年便當銷量都突破千萬個,其中又以經典排骨便當為最大宗,受
歡迎程度甚至讓台鐵被稱作「被火車耽誤的便當店」。對於我國將開放含萊克多巴胺的美豬
進口,屆時是否會因成本考量改用美豬,台鐵局說:將友善支持本土農業。
台鐵便當已有70年歷史,對於許多五、六年級生而言,吃得不只是便當還是回憶。在那個年
代,搭火車返鄉時,總會在列車上或是向月台叫賣的人,買一個台鐵便當來吃。
鐵道迷說,木盒製作的台鐵便當才是正港回憶,打開香氣逼人。一口溫熱白米飯,搭配Q彈
入味的排骨,標配一定要有黃蘿蔔乾跟滷蛋,邊吃邊望著窗外景色,是最幸福的事。
根據台鐵局統計,2016年台鐵便當首度賣破千萬大關,截至去年已經連續四年銷售超過千萬
個,近兩年營收皆突破7億元。台鐵便當中,又以排骨便當最受歡迎,有60元、80元和100元
的種類,饕客首選便是60元排骨便當。
台鐵局表示,平常便當銷售以排骨便當為主,占了八五成左右。今年甚至與全家便利商店合
作,以台鐵便當靈魂主菜「滷排骨」為主角,推出系列商品,以創新思維呈現經典美味。
蔡英文總統昨天宣布將開放含萊克多巴胺的美豬進口,首當其衝的國內養豬戶,農委會也會
拿出作為保護養豬戶,成立100億產業基金,維持豬隻拍賣價格,讓農民不致於血本無歸。
對於是否考慮使用美豬降低便當製作成本,台鐵局說,台鐵便當是大家最為安心與美味的用
餐首選,秉持採用在地新鮮天然食材入菜的理念,友善支持本土農業。台鐵便當持續努力提
供令民眾懷念及回味的好味道,並透過商品開發及品牌授權創造收益。
至於同樣有在販售便當的高鐵,台灣高鐵公司表示,便當菜色(主菜跟配菜)會以在地食材
為主。
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.76.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Railway/M.1598690017.A.485.html
可愛的覺青朋友來了,到時候就請你們多吃喔^ ^支持小英政績!
※ 編輯: R101 (49.214.138.112 臺灣), 08/29/2020 17:49:06
#1VIdqe36 (Gossiping)
好啦我覺得已經沒差了,台灣豬也要開放使用瘦肉精了
※ 編輯: R101 (101.14.162.161 臺灣), 08/30/2020 10:05:23
推文 (70)
推
luther0583
下面會有人『純噓合鐵』
10/04 19:40
噓
jht
純噓合鐵......
10/04 19:43
噓
cic2014
XDDD
10/04 19:48
噓
KingChang711
啦啦隊女孩未來會用整形過的塑膠人嗎?
08/29 16:34
→
KingChang711
官方回應好感人
08/29 16:34
→
KingChang711
#1VGvT2n- 好有類似的感覺 圖我就不重複貼了
08/29 16:35
噓
taiwanduncan
感人?先準時發加班費再說好嗎
08/29 16:37
推
Tamama56
不管美豬台灣豬,只要好吃的豬就是好豬
08/29 16:50
→
hicker
等美豬正式進口 是該把各種豬肉料理做個台美大對決了
08/29 17:18
→
hicker
排骨飯 控肉飯 滷肉飯 水餃 餛飩 鍋貼 糖醋排骨 京醬肉絲
08/29 17:19
→
NARUHOTO
首選60元便當 不就是因為60元最便宜嗎 還饕客勒…
08/29 17:21
→
borriss
不是有派一直說台豬味道特別好嗎
08/29 17:21
→
hicker
所以要比較才會知道 但台豬應該還是樂勝美豬
08/29 17:23
→
hicker
且現在台豬也可以出口了 是該讓老美知道台豬好吃
08/29 17:25
→
ixthdfl
每天都有車故障和莫名其妙的誤點,不扣薪水就已經很過份
08/29 17:25
→
ixthdfl
了還有人要求加班費
08/29 17:25
→
borriss
以前火雞肉進口那味道根本不行 搞到之前不知道在吵啥
08/29 17:28
推
Tamama56
只要使用差一點的檢驗儀器,瘦肉精就可以寫N.D.了
08/29 17:33
噓
asdfghjklasd
進口你也可以不吃啊, 奇怪耶
08/29 17:40
噓
pf775
台灣價值?
08/29 18:08
噓
payeah
好趕人
08/29 18:09
→
dantes1013
友善支持?意思是對國產表示友善,然後使用美豬??
08/29 18:10
推
zzzz8931
都說本土了
08/29 18:27
噓
r30385
趕羚羊
08/29 18:34
推
amethystboy
便宜又好吃的豬肉快來喔
08/29 18:37
推
tchialen
不標產地 分得出來?
08/29 18:39
推
c255120
台鐵那回答跟沒有回答一樣
08/29 18:58
推
s1an
完了 要連便當本業都要倒了嗎
08/29 19:50
→
KingChang711
便當只要有彌彌支持就不會倒
08/29 19:51
→
hinajian
台灣豬肉80元 美豬70元 就標清楚讓人選啊
08/29 19:55
→
hinajian
進口當然可以不吃啊 為什麼要酸人覺青
08/29 19:56
→
hinajian
根據一些看到的資訊……美豬絕對吃得出來
08/29 19:57
推
zzzz8931
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=805535
08/29 20:06
→
a88152660
我覺得問題是政府無法落實食品標示啦 用這點來擋美豬我
08/29 20:41
→
a88152660
是美國人我也接受不了 不如自己抓嚴一點比較實際
08/29 20:42
→
a88152660
而且食安議題也不是僅止於美豬而已
08/29 20:42
→
zxcc79
請針對本版範疇討論 先標註 若有失序違反板規依規定處理
08/29 20:48
→
zxcc79
純討論食品可以 若有引戰吵架等等之類依板規處理
08/29 20:48
推
ThrivinIvory
有沒有美國去骨雞
08/29 21:01
→
traman
為什麼是支持本土農業 不是畜牧業?
08/29 21:27
推
payeah
一堆牛肉麵店跟牛排館都不見得會告示自己是哪國牛肉了,
08/29 21:28
→
payeah
用更多的豬肉標示狀況會好?
08/29 21:28
→
payeah
台鐵對媒體而言標的夠大,可能不用太擔心,但有問題的應
08/29 21:29
→
payeah
該是小業者
08/29 21:29
→
hinajian
畜牧業不就是屬於農業?
08/29 21:58
噓
asdfghjklasd
我也選擇不吃好不好,他進口你可以不要買,逼你買了?
08/29 22:33
推
traman
原來如此 @@
08/29 22:45
推
traman
我以為農林漁牧有分開算
08/29 22:47
推
temu2035
用台豬就有理由漲價了,60變80、80變100、100變120
08/29 22:58
→
Erik6502
因應美豬有瘦肉精,即日起供應含有瘦肉精的臺豬排骨便
08/29 23:59
→
Erik6502
當
08/29 23:59
→
kevincgg
未來為了成本還是有可能,當初不進最後進了
08/30 01:14
→
suitup
多的是看顏色的啦 我猜很多人在馬任內就不反美豬
08/30 02:56
→
suitup
但在蔡任內 比起美豬 他們寧可要支那豬
08/30 02:57
推
smena
沒標示的直接拒絕消費才是最好的方法,管他用哪國的肉
08/30 03:54
推
rdu20159
副業的電頭柴頭都美國的,有差嗎
08/30 06:11
→
MiaoXin
教育部不是都不敢給小朋友吃了
08/30 06:42
推
paladin499
本業千萬不能屈服!
08/30 07:42
噓
johneypetter
會扯支那豬的腦袋進水,何時有這議題?當初要求零檢出
08/30 09:26
→
johneypetter
現在自己髮夾彎,連道歉的勇氣都沒有,才叫人不齒
08/30 09:26
→
suitup
兩邊都是在髮夾彎啦 所以也就是為什麼你KMT現在不敢出來
08/30 12:16
→
suitup
辦遊行大小聲 懂?
08/30 12:16
→
suitup
有種辦個60萬人大遊行出來嘴砲阿 DPP笑你不行
08/30 12:16
→
suitup
人家不就是看你補選輸到脫褲 普篩又蠢到自爆
08/30 12:19
→
suitup
現在還在重傷敷臉 連個叫囂的能力都沒有才敢宣布
08/30 12:19
→
suitup
真要支持你黨 先教他們怎麼當個稱職的在野黨啦
08/30 12:20
→
rerun
台鐵便當上都沒有"食品標示"
08/30 13:01
→
rerun
法規平台 http://www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp
08/30 13:01
噓
preisner
哪裡感人了???
08/30 14:38
→
zxcc79
離題 鎖推噓文
08/30 19:14