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作者vhygdih (ATJ)
標題[閒聊] 高鐵便當進步了？！
時間Mon Jul 1 21:09:32 2019
原文PTT 原始連結 ↗
https://i.imgur.com/tZb2mAg.jpg 副業打不過本業是基本常識 就算一直覺得台鐵便當 真的也不是什麼天大美味 不過跟高鐵的比還是好吃太多 高鐵便當最糟糕的年代 應該是高鐵造型那款 真的是世界雷包 2016年吃完之後從此沒買過 真的太驚嚇 反正車站選擇很多 隨便買都比高鐵便當好吃 今天想說便利商店吃一吃就好 結果進站後發現裡面的便利商店 竟然在裝潢XD 本來是決定回高雄再買 結果在車上翻高鐵雜誌 看到現在便當長不一樣 感覺跟台鐵的蠻像 所以車勤人員第二次來的時候 就買了一個 高鐵便當銷量真的是蠻差 我在十二節自由座 看保溫袋裡面幾乎都是滿的哈哈 https://i.imgur.com/WmnjioV.jpg 高鐵便當一個是100元 印像中通車以來就是這個價錢 以前南下北上會有不同款式 現在好像只提供排骨，雞腿排跟素食 盒子是採用台鐵車站便當類似的木盒 用束帶綁起來不是橡皮筋 我覺得質感上還不錯啊 https://i.imgur.com/bOn3ECL.jpg 高鐵便當的代工廠是高雄空廚松山廠 以前的餐點製造方法 我覺得比較貼近飛機餐 低油低鹽沒什麼味道 不過現在的版本就比較像 台灣一般的便當店 可能健康市場在台灣 終究無法成為主流吧哈哈 https://i.imgur.com/0lQlxZI.jpg 打開盒子之後發現這真的很台鐵 五樣配菜加上半顆滷蛋 都算蠻好吃的蔬菜的不會苦 南瓜還非常甜 雖然整個調味是變得比較重 不過吃起來完全不會有油耗味 肉的份量還算ok而且明顯比之前的大塊 比較可惜是魯蛋只有半顆 畢竟都100塊了應該要給一顆吧 https://i.imgur.com/lLbwxcW.jpg 然後我覺得高鐵餐具品質比台鐵好 台鐵提供的粉紅色餐巾紙屑屑有點多 不太想拿來擦嘴巴XD 查了一下現在這款便當是2017年底改的 好像也沒什麼人提到 我以前一直覺得高鐵 這幾年不斷的在增加車站外帶餐飲 總有一天會放棄賣自己的便當XD 沒想到有一天竟然會讓我覺得他變好吃 至少這個口味來說如果以後車上有賣 我是會想買的不會想特別去買台鐵 我大便當局真的要加油耶 HACCP 強制立法 已經實施現在也沒有完全通過 然後台中買的常常吃到飯都沒煮透 本業可不可以再認真一下~XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.224.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Railway/M.1561986574.A.DD0.html 真的蠻精緻的 可是被高鐵拉近距離了 那一天高鐵想不開弄個便當部 台鐵本業一定會被威脅到XD 可是半顆有點空虛啊 其實還好啊台鐵車站八角 上面是用塑膠蓋 高鐵這個只是紙 原來會員還有折扣我完全沒看到哈哈 我剛看了一下還真的是120 而且中間還有停止販售過 對就是有米粉 超級難吃 那時候我跟隔壁的旅客都有買 那個阿北還說 在台灣要弄個這麼難吃的東西 還真不簡單XD 好像蠻符合主題的哈哈 ※ 編輯: vhygdih (218.166.69.156 臺灣), 07/02/2019 00:58:49

推文 (50)

→ ueiueiuei 嗯..........仿池上便當？ 07/01 21:13
推 robotcl 盒子好美 07/01 21:13
推 lianpig5566 還是台鐵便當好吃 07/01 21:15
→ good11126 可能給一整顆容易滾來滾去(X 07/01 21:17
推 Stan6003 上禮拜吃過 覺得還不錯 07/01 21:26
推 JeffMnO4 有去骨這點我覺得高鐵做得不錯 07/01 21:43
推 railwaytaiwa 看到你這篇，感覺還不錯。下次在高鐵車站買一個吃 07/01 22:04
→ railwaytaiwa 看看 07/01 22:04
推 DR2900 高鐵便當超級好吃~ 但就是塑膠廢棄物太多... 07/01 22:22
推 Hankyumens 覺得高鐵素食便當也挺好吃，特別是大魚大肉之後 07/01 22:22
推 jgfreedom 高鐵便當本來就不錯，之前就提過了，個人覺得不輸台鐵 07/01 22:43
→ jgfreedom ，只是宣傳……會員還有折5元喔！ 07/01 22:43
→ mackywei 因為那個....起點比較低啦。^^;;; 07/01 23:27
推 superluminal 沒有哦！開始販賣高鐵便當時，一個便當要價$120， 07/01 23:40
→ superluminal 後來才改為$100的。 07/01 23:40
→ ymad 我買過的是類似超商便當的塑膠盒 07/02 00:05
→ ymad 那時的感覺 很精緻沒錯 07/02 00:06
→ ymad 但是以120元來說 量太少了 07/02 00:06
→ suitup 蔬菜太多 太多不喜歡吃的 07/02 00:33
推 jumplikethis 以前塑膠盒有同時有飯、麵/米粉那個，真的超難吃= = 07/02 00:37
→ jumplikethis 現在的好吃太多 07/02 00:38
推 tyytt 看到大大的南瓜就覺得很高鐵XDD 07/02 00:45
→ sovala 塑膠盒難吃+1好像超商微波便當 07/02 00:49
推 Debian 早就改了而且改很久了，比台鐵的不像廚餘，現在的好吃。 07/02 01:12
→ gkyj3017 高鐵便當本來就不賺錢，提供一個服務而已 07/02 02:58
→ ChungLi5566 1.價格比台鐵貴老人不愛 2.蔬菜太多年輕人不愛 07/02 08:25
→ ChungLi5566 以前最快賣完的是素食便當 07/02 08:27
推 purpleboy01 不知道是不是相片問題 覺得視覺上變難吃@@ 07/02 09:02
→ purpleboy01 以前那個塑膠裝的個人比較喜歡 07/02 09:03
→ rerun 台灣人根本吃的就不是健康! 07/02 09:45
推 numbtch236 餓了 07/02 10:10
→ smiko 一直覺得高鐵比台鐵好吃 07/02 10:14
推 mapleXD 看來七月搭高鐵的時候可以考慮高鐵便當了 之前有買過 07/02 10:54
→ mapleXD 就是覺得不大值得 純粹方便啊 現在可以再給一次機會XD 07/02 10:54
推 strathclyde 高鐵便當現在好像一樣是高雄空廚做的 07/02 12:03
推 steak353 上一版的外觀設計也滿好看的 07/02 13:23
推 blackdevil 其實我比較喜歡以前120的時期，那時不要呆呆地只在車 07/02 13:30
→ blackdevil 上販賣也不會得一度中止 07/02 13:30
推 lucky713 我覺得...高鐵便當超難吃，唯一能吃的是素食 07/02 17:51
→ mackywei 我說的「起點低」是說因為原本很不美味，現在好一點就 07/02 19:47
→ mackywei 會覺得改善很多。 07/02 19:48
推 johneypetter 其實建議大家試高鐵素便當,真的非常好吃,大推 07/02 20:50
→ ChungLi5566 配菜換成豆乾 玉米粒 高麗菜 接受度會比較高 07/03 08:38
→ ChungLi5566 很多朋友不吃南瓜 甜椒 酸菜 燙青菜 07/03 08:39
推 hippo998 再換上雪裡紅和整顆滷蛋就是滿滿台鐵便當的樣子惹 07/03 10:56
推 tinghong0515 素食的滿好吃的 可以試試看 07/03 12:18
推 noahlin 高鐵好吃很多 腿排跟排骨都是 台鐵太油了吃不消 07/03 19:23
推 mapleXD 今天買了高鐵的素食來吃 真的好吃欸 07/05 18:51
→ mapleXD 加上我本身喜歡杏鮑菇又有麻油味 真的滿推薦的 又是紫米 07/05 18:51
→ mapleXD 飯 07/05 18:51
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