台鐵便當銷量連3年破千萬 研議授權加盟
台鐵便當銷量已連續3年都超過1000萬個，台鐵正研議以授權加盟方式合作，讓台鐵便當成為一個品牌。
台鐵統計，台鐵便當銷售量在2016年達1048萬個，首次突破千萬，2017年是1018萬個，去年達1058萬個，不但連3年銷量破千萬，去年還創新高。
排骨便當是台鐵便當的最大宗，占所有銷售便當約90%，單價有新台幣60元、80元及100元，另有10%是素便當及各種特色便當。
台鐵局長張政源日前受訪談台鐵資產活化與願景時，提到台鐵便當已做得很好，未來還要再突破，希望除了在車站及列車上外，更多地方也吃得到，讓台鐵便當成為一個品牌。
台鐵餐旅總所總經理黃士弦今天受訪說，正研議未來以授權加盟方式與業者合作，擴大台鐵便當市場，但前提要確保品質與口味，合作對象及方式都還未定案。
目前全台共有5個台鐵車站設有廚房，包括台北、台中及高雄3處車站鐵路餐廳，及在七堵的車勤服務部、車勤花蓮分部。
黃士弦說，台北鐵路餐廳正在建面積更大的中央廚房，預計年底完工，未來台鐵便當每天供應量可增加3000個，銷售量也可望再成長。
https://udn.com/news/story/7266/3660305
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不要，品質會崩壞！
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台灣便當管理局-附屬鐵路部
https://www.facebook.com/TRATBA/
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推文 (59)
推
roxiang
即將擴大本業開放連鎖加盟，副業虧損不怕，靠本業支撐營
02/23 11:26
→
roxiang
運！！！！
02/23 11:26
推
Tudo11927
本業
02/23 11:27
推
toast520520
便當局不能亡！
02/23 11:29
推
utamaru
本業
02/23 11:32
推
taristocrat
便當部門的人看到年終笑呵呵 運輸部的繼續做功德過勞
02/23 11:38
推
akeji
加盟就爛了
02/23 11:47
推
billjoe
支持 最好擴大通路 以後在小七都買得到熱騰騰的台鐵便當
02/23 11:53
推
crazytank
本業！給推
02/23 12:06
推
kutkin
加盟....他還真以為是便當做的好...
02/23 12:06
→
kutkin
也好，拿去外面比就知道
02/23 12:07
噓
tr291161
寧願吃三商巧福也不吃台鐵便當…
02/23 12:15
噓
admboy
除非搭車，不然誰要買台鐵便當
02/23 12:18
推
biglarge
台北車站cp值超高食物
02/23 12:28
噓
mouse711217
井底之蛙無誤
02/23 13:08
推
railwaytaiwa
本業棒棒
02/23 13:10
推
YEHhuan
造福全國民眾
02/23 13:11
推
zxcc79
南投、澎湖、金馬琉綠蘭等等離島表示
02/23 13:13
推
sven0801
先還我60元便當的豆皮好嗎?
02/23 14:06
推
sumarai
三商60能吃啥
02/23 14:48
推
agh386690
三商60大概只能吃小菜吧
02/23 14:54
推
iddqd
我在騎鐵罵旅行，經過台鐵車站就會進去買一顆台鐵變黨來吃
02/23 15:44
→
iddqd
，用餐時段都是要排隊才買得到耶！
02/23 15:44
→
iddqd
變當，打錯字了：
02/23 15:45
→
iddqd
便當，微軟新注音都亂選字了！
02/23 15:46
→
sinclaireche
學測指考御用的台鐵便當
02/23 16:17
→
sinclaireche
應該來出高中狀元便當供考生食用
02/23 16:17
推
omkizo
也可以出個大甲媽祖便當
02/23 16:21
推
weijinsusu
還好啦，陸客自由行的攻略都有80元八角必吃了
02/23 16:40
推
shter
汐止下班一堆通勤族出站就帶一個回家吃，很好賣
02/23 16:44
推
zzzz8931
本業
02/23 16:59
推
silvertiger
獲利子公司考慮分拆嗎？
02/23 18:28
→
sixonze
為何我覺得台鐵便當很難吃@@
02/23 18:39
→
sinclaireche
台鐵便當不是好吃，但是衛生，而且價格穩定
02/23 18:51
推
g10
外面便當一直漲 台鐵便當變cp高又衛生
02/23 19:03
推
yah13305
老實說真的少數高cp便當 在都會區來說
02/23 19:09
→
shter
在台北 CP 能贏過台鐵便當的只有那些 50 元便當而已
02/23 19:11
推
aclahm
本業怒推
02/23 19:41
推
JeffMnO4
在北高蛋黃區，臺鐵便當的CP真的頗高
02/23 19:41
→
Xkang
花蓮車站也要多弄幾個過去 沒東西吃很冷很餓
02/23 20:00
→
Xkang
其實說真的 俺經過車站如果不知道吃啥 會買台鐵便當
02/23 20:04
→
Xkang
然後台鐵便當真的是鐵旅的好夥伴 (如果買得到的話XD)
02/23 20:05
推
kutkin
那是因為台鐵場地近乎免費
02/23 20:32
→
kutkin
拆去外面賣還能賣60嗎
02/23 20:33
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coon182
哪邊三商巧福有60元，tr291161快報路
02/23 21:02
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TaiwanUp
給小七賣一定是再加30塊 不然小七賺啥
02/23 21:26
推
traystien
HACCP
02/23 21:35
噓
acergame5
別鬧了
02/24 03:24
噓
aitela
就很難吃，就靠方便才有生意，還真的得寸進尺
02/24 06:55
推
iddqd
我每次騎鐵馬旅行，都一定要搭配台鐵便當，是80元和100元才
02/24 10:40
→
iddqd
會好吃，60元真得不好吃！
02/24 10:40
推
jasonjaynet
我就覺得好吃啊 你自己不喜歡吃 不代表沒有人覺得好
02/24 13:26
→
jasonjaynet
吃啊
02/24 13:26
→
jasonjaynet
我還會特別去車站買咧！
02/24 13:26
噓
frankx
覺得加盟就是爛掉的開始 因為品質無法控制 還有用你的盒子
02/24 16:33
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frankx
內容物不是賣你的產品
02/24 16:33
推
NiChu
個人覺得60的比較好吃.80跟100的冷掉就很難吃..60的很耐放
02/24 17:23
噓
zx246800tw
超級無敵難吃
02/25 18:01
推
orangel
豆皮先還來啦
02/27 11:38