鐵路便當節與美食展分手 吃國外特色鐵路便當要等到11月 民國104年由台灣觀光協會接手復辦「台灣美食展」起，每年都與美食展一同舉辦的「台 鐵鐵路便當節」，今年確定與美食展分手了！也因此，民眾今年想在鐵路便當節品嘗國外 特色鐵路便當，還要再等等，台鐵局將於11月2日至5日在台北車站自行舉辦第四屆鐵路便 當節。 台鐵第一屆鐵路便當節就是在美食展復辦第一年，雙方合作舉辦，當時參與的，只有日本 3家鐵道公司，與國內高鐵、台鐵、懷念月台車頭便當、湯記食堂與利稻村關山便當等業 者；去年邁入第三屆，已擴大到台灣、日本、韓國、瑞士等國共13家業者與會，推出25款 國內外知名便當，包含瑞士冰河列車的馬特洪峰造型的巧克力便當、把飯裝進花枝裡面的 花枝飯便當等等，都相當受到民眾喜愛。 台鐵局說，今年第四屆鐵路便當節，除了去年有來的國外鐵路業者都有表達有意願再參加 ，目前還在另外接洽，談成的話，可再增加一個國家共襄盛舉；另外，日本鐵道公司參展 家數也會增加。今年國外鐵道公司預期會有15家，一同來台推廣鐵路便當。 對於鐵路便當節與美食展分手，其實，今年初台鐵高層就有這個打算，因為這幾屆辦下來 都受到民眾喜愛，且在自家台北車站舉辦，還不用向參加民眾收門票，台鐵認為，不與美 食展合辦，民眾仍會踴躍參加。台鐵也考量參展租金不便宜，外國鐵道公司參展費用也都 由台鐵支付，而參加美食展除了獲得知名度，幾乎就是虧錢；去年大概花了120萬元租20 個攤位，國內外所有鐵道公司的鐵路便當加鐵道商品，4天總營業額僅204萬元，台鐵本身 營收51萬，收入不符合付出成本。 不過，雖然鐵路便當節不與美食展合辦，但台鐵將由台北餐廳、七堵車勤部、台鐵夢工廠 一同參加這次美食展，並將推兩款新便當菜色。 http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2495475 "日本鐵道公司參展家數也會增加" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.180.214 ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Railway/M.1532183909.A.311.html ※ 編輯: Xkang (123.194.180.214), 07/22/2018 00:20:04