從來都愛鐵道旅行,愛火車帶來的快捷舒適感。在同一國度穿梭不同城市,高速鐵路也總
比飛機方便,始終機場大多偏離市區,落機仍得花好一段時間才能抵達市中心。現時的高
速鐵路車程大多數小時,說長不長說短不短。去日本遊玩時,總愛鑽研一下五花八門的鐵
道便當,把各地名物帶上車廂中慢慢品嚐。
近年韓國國鐵KORAIL發展迅速,除十多年前開通的首爾釜山KTX高鐵,以及為配合二
○一二年麗水世博而開通的湖南線KTX,今年初也配合平昌冬奧開通首爾江陵線KTX,令從
首爾來往全國各地更快捷,即日來回也未至於叫苦連天。欣喜的是KORAIL除了開通高鐵,
也不斷提升車廂服務,我最關注的,始終是飲食部份。
本月KTX的車內雜誌專題正合我意,皆因專題請來數位旅遊及飲食記者,評選KTX車廂
販賣的各式美食。當中最高分的,是泰式炒河Pad Thai,可見韓國人原來也很喜歡吃泰國
料理。評語更言明這款Pad Thai除味道可口,盛載的紙盒也是不經漂白和染色,環保之餘
也令人食得安心。
僅以些微分數落後屈居亞軍的,是大家相當熟悉的韓式拌飯。雖然是外帶便當款式,
但這款拌飯製作也相當認真,圓形盤子有齊牛肉、紅蘿蔔、冬菇等九項配料,即使味道未
必能及餐廳水準,擺盤已算是很有誠意。
至於榜上第三位的便當則為辣泡菜炒豬肉。便當除主菜外也有兩三款前菜,味道不至
於太辣,就算平時不吃辣的朋友也可一試。
提提大家,乘搭KTX前宜先在月台旁的店子買便當,事關車廂上提供的款式有限,有
時也可能只得咖啡或三文治等小食售賣。上車前購買,選擇更多。祝大家旅途愉快!
http://hd.stheadline.com/news/columns/858/20180413/660425/
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港人寫的
對韓國的盒飯實在沒啥印象XD
原來是長這樣啊
韓的駅弁沒有台日發達吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.180.214
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※ 編輯: Xkang (123.194.180.214), 04/13/2018 21:26:18
推文 (16)
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omkizo
翻譯一下比較好吧
04/13 22:27
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chadhsieh
很容易懂啊 還要翻譯什麼?
04/13 22:35
推
steverson
台灣鐵路便當沒很發達吧 不就是排骨便當一種口味
04/13 23:11
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steverson
60 80元這樣賣 高級一點也做不起來
04/13 23:13
推
zxcc79
誰說的 台鐵便當口味發展不少了
04/13 23:16
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Xkang
還有高鐵便當啊 也不錯吃
04/13 23:26
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Xkang
延伸還有福隆 池上的車站便當
04/13 23:26
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Xkang
KTX便當應該是輸給高鐵便當XD
04/13 23:27
推
zxc70227
高鐵便當真的好吃 那菜色賣100很可以
04/14 14:28
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Odakyu
個人覺得高鐵便當頗普
04/14 14:31
推
radiwei
高鐵便當只要日本一般普通鐵道便當的1/3價格,已經很不
04/14 14:42
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radiwei
錯了啦,中式菜餚通常湯湯水水,能弄成便當的還真有限
04/14 14:42
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Xkang
覺得這款外型也蠻嗆der 鼻子又尖又大 THSR當初採這款也不錯
04/14 22:37
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Xkang
推錯 應該是上一篇
04/14 22:38
噓
coolmancf
噓一樓 不懂要翻譯什麼 好可怕。。。
04/16 17:07
噓
pf775
韓國貨不意外
04/20 13:08