紙箱out!台鐵禁令 賣便當違規扣獎金
常搭火車的旅客，可能見過台鐵便當裝紙箱，放手推車叫賣，這個場景再也看不到了，由
於被批評「不夠美觀」，台鐵下令，嚴禁便當紙箱放在推車上，違規就扣獎金懲處，要改
善形象，卻帶來另一個問題，便當沒裝箱，很快就冷掉。
鐵路便當裝紙箱，放在手推車上，沿著走道叫賣。
紙箱外頭，台鐵logo讓不少鐵道迷很有fu，但仔細看，紙箱壓在推車上，寬度更寬，兩邊
都凸出來，有點不協調，便當上面還堆了礦泉水、購物袋，看似隨興不拘小節，卻讓飯店
教父嚴長壽的接班人蘇國垚寫文章重批，從台鐵叫賣便當的方式，就知道台灣是個欠缺生
活美感的地方，使用粗糙配備，再美味的食物也會打折。
為了改善形象，台鐵內部公告，為提升車勤人員販賣便當的美感，嚴禁將便當紙箱放推車
販售，還發公文，六月起，一旦被查到違規，除了扣發獎金，還要另外懲處，新制推行後
，便當通通取出來，疊在推車上。
有旅客抱怨，沒了紙箱，吃到冷掉的便當，台鐵只好再出新招。
年底推出的新款手推車設計圖首度曝光，原本最上層的便當，跟零嘴和紀念品位置對調，
移到中間，周圍鏤空不鏽鋼換成壓克力，希望能解決不易保溫的問題，其實大多民眾消費
習慣，已改為出發前在車站買便當，車上買，只佔整體營業額約16%，但不能因為人少就
忽視，服務旅客，各方面觀感都得兼顧。（民視新聞周婉菱、劉松霖、陳殿典台北市報導
）
http://goo.gl/ouV86U
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我想問說各位覺得有差嗎？我只想買便當來吃而已，管他是紙箱還什麼裝的有沒有美感。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.95.17
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原文支援 http://goo.gl/OTNX0C
※ 編輯: fireguard119 (122.121.95.17), 06/26/2015 19:47:13
通常會買便當不就是肚子正餓的時候嗎？這時候推來熱騰騰的便當都等不及打開來吃了，
誰會去在意什麼美觀。
※ 編輯: fireguard119 (122.121.95.17), 06/26/2015 19:49:28
※ 編輯: fireguard119 (122.121.95.17), 06/26/2015 19:49:54
推文 (86)
推
RCYhorneT
哪個傢伙批評的 = =
06/26 19:44
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ginnietulip
熱門時段多賣一點才是真的，台鐵那需要管美觀
06/26 19:47
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bookman66
我看到用手拿沒推車，那不就允許XD
06/26 19:48
推
gaowen
看過很多次，清潔阿姨直接手拿兩個便當出來叫賣
06/26 19:52
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sziwu1100
我是感覺還好....XD 大概我比較沒有美學觀
06/26 19:55
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lock7
ㄧ被批評就改進，台鐵效率這麼好我都不知道耶
06/26 19:58
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lexar
台鐵只會賣便當，不會保存便當？這明明是慢慢的想讓車販便
06/26 20:14
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lexar
當消失吧
06/26 20:14
推
zxcc79
\台灣便當管理局/ \台灣便當管理局/ \台灣便當管理局/
06/26 20:14
→
hicker
美觀這東西可以填飽肚子嗎??
06/26 20:15
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hicker
還是說 該讓餐點販買車廂重出江湖??
06/26 20:17
推
vestinland
通常會寫那種文章的背景幾乎不少都是外國籍，然後小時
06/26 20:30
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vestinland
候在某種區域長大自成一格的
06/26 20:30
推
Ikaruwill
就說台鐵高層根本不知道底下基層實際運作狀況也不會管
06/26 20:51
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Ikaruwill
他們死活
06/26 20:51
推
tf010714
坐辦公室的知道這樣讓餐旅跟斯巴克很難作嗎？
06/26 21:08
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tf010714
每次都治標不治本 沒配套就硬要禁擺明就是要基層吃屎
06/26 21:11
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tf010714
像114這班能賣100多個便當，你不讓裝箱是要累死人
06/26 21:13
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mackywei
嗯野生有野生的好處，搞得像高鐵便當那麼「幼秀」，能滿
06/26 21:32
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mackywei
足的旅客就少了。
06/26 21:32
推
marklin709
乾脆放一車，想要的人自己去買最美觀！
06/26 21:34
推
zxcc79
乾脆每30公里月台直接賣 超級賣
06/26 21:41
推
eeveelugia2
這種莫名其妙的批評就改特別快......台鐵啊......
06/26 21:55
推
traystien
也可以把紙箱做漂亮一點啊...
06/26 21:55
推
edoyasuhiko
怎麼 嚴長壽變成台鐵顧問了?
06/26 21:55
推
Japan2001
不可以裝紙箱 那改裝保麗龍或者改裝旅行用保溫箱
06/26 22:11
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solomonABC
一個墨鏡可以拖27年 搞基層動作到是神速
06/26 22:16
推
zxcc79
達X樂、批撒哈表示：需要合作嗎？
06/26 22:20
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fufufugogogo
人家便當管理局耶 本業當然要顧好阿
06/26 22:36
推
yftsai
有些人光有美感就飽了，鄉民不懂啦
06/26 22:39
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yftsai
車站醜得要死要不要管管，新烏日站和高鐵台中站同時間蓋的
06/26 22:40
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yftsai
高鐵就是時尚美觀，新烏日.......
06/26 22:41
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CORSA
乾脆學航空公司一樣好了 時間到了就放餐盤 這樣服務更美觀
06/26 22:51
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evanzxcv
紙箱保溫作用很低啊，我每次吃台鐵便當都是冷的
06/26 22:53
推
toast520520
通勤電車有賣便當喔？
06/26 22:57
推
birdy590
另外弄個漂亮的箱子 把紙箱擺進去不就搞定了?
06/26 23:05
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zxcc79
300位長官都驚呆了！！！ 什麼！那麼簡單？
06/26 23:08
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Yijhen0525
能吃就好，管他有沒有裝箱
06/26 23:18
推
komachi275
保麗龍箱？
06/26 23:22
推
zxcc79
老闆，這尾肉鯽仔有新鮮嗎？
06/26 23:24
推
Ryan908
小改變能增進美感, 也算是進步, 給推
06/26 23:59
推
leibe
看推文讓人覺得臺灣市容那麼醜不意外
06/27 00:43
推
snake7222
不反對 但是新箱子請先搞出來在換用
06/27 00:44
推
apartamento
便當管理局的長官應該是看到蘇國垚最近出的探討服務
06/27 01:01
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apartamento
業的書裡面，竟然拿了便當局車上賣便當的方式當例子
06/27 01:02
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apartamento
覺得非常丟臉有損本業(便當業)形象，而立刻要求基層
06/27 01:02
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apartamento
改進，但想也知道便當局一向的作風就是做半套，只要
06/27 01:02
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apartamento
求便當不准放箱子賣，卻沒有相對的配套措施，就只有
06/27 01:03
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apartamento
搞死基層啦，真希望哪時候蘇國垚可以把月台上新裝設
06/27 01:03
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apartamento
的列車顯示器也拿出來批一批，只有車次沒有車種是叫
06/27 01:04
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apartamento
所有的旅客都要跟鐵路迷一樣厲害嗎？
06/27 01:04
推
japan428
我也覺得該檢討一下，這個改造並沒有特別難
06/27 01:13
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japan428
弄好新的一套模式給基層去弄就好
06/27 01:13
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tf010714
真的!!旅客又不像從業人員會看車次分辨車種
06/27 01:14
推
kutkin
很簡單 因為長官不知道怎麼樣改善
06/27 01:21
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kutkin
便當放上面才對，零食一天是能賣幾包咧
06/27 01:22
推
kenliu100
臺灣沒設計師了？設計紙箱不難啊，快來找我啊台鐵
06/27 02:41
推
fzdm
形象問題 不過台鐵給民眾的刻板印象要改需要時間
06/27 07:51
推
zxcc79
apart中肯
06/27 07:56
推
mjjbox
大老板一個月是坐幾次火車阿？
06/27 09:11
推
arock823
只在乎便當的鐵路局
06/27 09:16
推
zxcc79
不在乎鐵路的便當局
06/27 09:41
推
rdu20159
台鐵竟然會在乎美觀，太神奇了
06/27 10:28
推
trtc
那個蘇什麼垚的真的管太多，很自以為是…
06/27 12:04
推
ultratimes
官字本來就兩個口，上層交待的本來就乖乖做
06/27 13:19
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ultratimes
什麼沒配套都是理由，上層沒必要幫你想配套
06/27 13:19
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hicker
所以u大對於上級所交代的任何不合理要求都不會抱怨??
06/27 13:35
推
ROCAF
便當局不就一堆RC頭腦公務員
06/27 13:48
推
apartamento
我想蘇國垚也不是要針對台鐵啦，他也是拿不少生活中
06/27 14:14
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apartamento
常見到的事物當例子，來探討精緻服務的追求
06/27 14:14
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apartamento
試著想想，JR北海道列車上的姐姐提著小竹籃，裝著冰
06/27 14:16
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apartamento
淇淋，跟拿著紙箱裝冰淇淋，感覺就是不太一樣
06/27 14:17
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apartamento
你可以說日本就是更在乎這些細節，所以日本的服務業
06/27 14:18
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apartamento
總是為人稱道，而便當局的長官們，似乎並沒有真的了
06/27 14:19
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apartamento
解所謂精緻服務的內涵，他們大概只在乎面子吧
06/27 14:19
推
m760112
結果一些服務員懶的排剩一堆沒賣掉 跟本浪費…
06/27 14:27
推
mstar
問題在於上層只要求改掉，但不會提供配套(例如設計保溫箱)
06/27 14:47
推
mjjbox
在五星飯店一餐$？vs火車便當一餐$？服務會一樣嗎？
06/27 16:05
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hicker
台鐵只要平價旅館的服務等級就好了
06/27 16:37
推
liyuoh
推
06/27 17:58
推
Akulamaru
便當局的長官們根本沒有真的了解人家書裡要說的是什麼
06/27 20:16
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Akulamaru
他們大概只在乎面子吧
06/27 20:17
推
aaagang
虛偽心又犯
06/29 06:53
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hinajian
白痴喔 美化一下紙箱不就好了
06/29 13:03
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hinajian
美觀真的那麼重要，站務怎麼不全部改穿迷你裙
06/29 13:05
推
jmt1259
台鐵你在乎了你也不會變美觀
07/02 13:25