https://www.instagram.com/p/CnGDuvHOSf8/?igshid=Zjc2ZTc4Nzk=
https://i.imgur.com/6KTv7kV.jpg
老巴跟Ernie在節目中訪談來自西班牙的名廚José Andrés，其中老巴向José討拍因為Ernie認為老巴瘋了。
老巴：Ernie認為我瘋了，因為我很喜歡享用全熟的牛排，可以麻煩你告訴他這很ok嘛？
José：當我知道你老兄喜歡吃像輪胎一樣的牛排之後對你感到很失望。
Ernie：看吧，而且他吃之前還會先整塊牛排全部切開成小塊。
José：這是錯的，完完全全的錯誤。那頭牛為了你犧牲，結果你在吃之前就把他完完全全切開，拜託幾個累，可以給它一點尊重嘛？
（酪梨那段我不想翻，因為我也不愛 差滴）
心得：牛排吃全熟，嘔嘔嘔嘔嘔
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推文 (93)
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Chanlin01
夜市牛排也全熟啊
01/07 10:55
推
e8e88
全熟還好吧 蠻多老人覺得有血 噁心
01/07 10:56
推
efbnm753
政治不熟 和牛全熟
01/07 10:56
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cor1os
還好吧 就不想看到血而已
01/07 10:57
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rhapsody70
有人天生對血的味道敏感 這沒辦法
01/07 10:57
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ljk476820
全熟蠻正常的吧（？
01/07 10:58
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pppbruce
美國拖椅子
01/07 10:58
噓
FantisyP
全熟真是浪費牛肉.煎得好應該是切開粉紅,但是不會流
01/07 10:58
推
louisxxiii
有些人確實比較敏感 肌紅蛋白沒錯啊 阿就真不喜歡
01/07 10:59
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FantisyP
血水(其實那是肌紅蛋白,不是血)
01/07 10:59
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efbnm753
那個不是血ㄅ
01/07 10:59
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bruce79
肌血蛋白不是血吧
01/07 10:59
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louisxxiii
每個人都有喜歡不喜歡啦 沒有對錯
01/07 10:59
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cor1os
不過就是肉而已還管人家怎麼吃
01/07 11:00
推
fragment007
老實說我是看了啾啾鞋之後才知道那個不是血
01/07 11:00
推
Yancy0727
是沒差啦，但牛排真的不要全熟才好吃
01/07 11:00
推
teeeeee
台灣夜市牛排就是要全熟加番茄醬啦
01/07 11:01
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sfh20230
全熟的長大之後真的吃不下
01/07 11:02
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melzard
我也覺得全熟沒甚麼不好的
01/07 11:02
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umin928
人家愛怎麼吃管這麼多
01/07 11:04
推
anoymouse
我聽說美國你點七分熟 上來跟碳一樣 全熟不知道是什
01/07 11:05
推
atien666
喜歡全熟沒問題啊，就不要煮全熟了再來哭太硬難咬不
01/07 11:05
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anoymouse
麼境界
01/07 11:05
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atien666
好吃，然後嫌棄食材差
01/07 11:05
推
mvpdirk712
就知道會看到肌紅蛋白XDDD
01/07 11:05
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balabala56
全熟會太硬那個肉本身就不好吧
01/07 11:08
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Rinehot
飛機上的牛排就很常搞到全熟，所以最好不要點牛排…
01/07 11:09
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TheoEpstein
http://i.imgur.com/yuHyKFg.jpg 老巴不能吃這個了
01/07 11:10
→
TheoEpstein
靜岡的純牛肉(澳洲牛)漢堡排。sawayaka。
01/07 11:10
推
yuenwwjd
組合肉要吃全熟比較安心
01/07 11:12
→
Hohenzollern
高等級的牛肉吃全熟還可以啦 低等級的牛肉全熟像在
01/07 11:12
→
Hohenzollern
吃橡膠
01/07 11:12
推
tulo1995
聽得懂就好 整天肌紅蛋白超煩
01/07 11:13
推
ST3
全世界都知道是肌紅蛋白 習慣說血水不用特地糾正
01/07 11:14
→
Hohenzollern
有機會可以吃台灣和牛真的不錯
01/07 11:15
推
vgil
夜市牛排是組合肉一定要全熟
01/07 11:17
推
snobbish
我就喜歡吃牛肉乾啊
01/07 11:18
推
a60525025
記得川普也吃全熟牛排？
01/07 11:18
推
H9
還好我牛肉麵也吃全熟
01/07 11:19
推
jay228
五分可以，三分熟其實就是內部沒加熱到阿
01/07 11:21
推
kyoko3678906
看到牛排就會想到啾啾鞋那部影片==
01/07 11:22
噓
bluetory99
他愛怎麼吃就怎麼吃乾你屁事管好你自己
01/07 11:25
推
tokiki123
川普也吃全熟 而且他還會加番茄醬
01/07 11:26
→
Hohenzollern
用好的胡椒和海鹽就很美味
01/07 11:29
推
freshbox7
他們就喜歡柴柴的牛排這種
01/07 11:32
推
MyKal1001
那麼硬怎麽吃的下去
01/07 11:32
→
grandma
基宏蛋白
01/07 11:33
推
BusterPosey
五分剛剛好
01/07 11:40
推
s21mo9025
全熟牛排根本咬不斷吧
01/07 11:48
→
rs6000
炸雞一定要吃全熟
01/07 11:54
推
dazzzlee
頂級牛肉全熟不會太硬的 以老巴身價絕對都是吃頂級
01/07 11:57
→
dazzzlee
牛肉
01/07 11:57
推
js0431
老巴你好扯喔 你這樣算是美國人嗎==
01/07 11:58
→
sdiaa
油花多的高級貨 全熟OK阿~
01/07 12:00
→
sdiaa
高級鐵板燒高級和牛還不是切成骰子六面煎上色~
01/07 12:02
推
kawazakiz2
但美國牛排很少在吃油花的啊
01/07 12:12
推
guezt
夜市牛排和漢堡排一定要全熟
01/07 12:13
推
kingroy
全熟要挑部位 做法 所以沒問題的
01/07 12:24
推
whhw
XDD
01/07 12:24
推
kixer2005
咬得動就好你管人家這麼多
01/07 12:30
推
jerrylin
所以美國人是一次咬一整塊不切嗎
01/07 12:35
推
ihx00
喜歡吃什麼到底關任何人什麼事？
01/07 12:38
推
mea7211
其實全熟牛排先切完再吃沒差 又不是半熟的切口會流
01/07 12:42
→
mea7211
失肉汁
01/07 12:42
推
Demia
切牛排那邊意思是要吃的時候再切一塊吃，不要先全
01/07 12:44
推
adan80506
他要這樣吃怎不吃絞肉就好
01/07 12:45
→
Demia
部切開，因為溫度會下降，影響口感，少了層次，我
01/07 12:45
→
Demia
覺得牛排不敢吃帶血的選全熟OK，但這樣就真的比較
01/07 12:45
→
Demia
不好吃，所以說老巴被笑不懂吃也沒錯啊
01/07 12:45
推
Marshalkobe2
吃全熟 差滴
01/07 12:47
推
kw003266
這個雖然是老巴的自由但是自己的立場真的無法同意
01/07 13:01
推
cool34
有人不喜歡見血 就點全熟...這還好吧有很奇怪嗎?
01/07 13:10
噓
google60411
管別人怎麼吃
01/07 13:29
噓
Aequanimitas
我要怎麼過生活 不關你的事
01/07 13:36
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sezna
這常見吧，有人就是不想要血
01/07 13:40
推
bomber7382
全部切開XD
01/07 13:45
推
s4511981
阿不就王品？
01/07 13:53
推
sustto
夜市全熟牛排雞肉雙拼 爽
01/07 15:01
推
xkiller1900
全熟會怎樣嗎= =
01/07 16:11
推
austin0353
看部位吧？
01/07 16:28
推
xkiller1900
他自己要吃的管他怎麼吃，又不是甚麼廚餘= =
01/07 16:58
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xkiller1900
在我還沒戒掉牛排之前也都吃全熟阿= =
01/07 16:59
推
sunnyyoung
那就不要點牛排 直接點骰子牛啊
01/07 17:27
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saTUnotSATO
那個紅色不是血 是肌紅蛋白...有點料的廚師做的五分
01/07 17:57
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saTUnotSATO
熟甚至三分熟 中間接近紅色的肉也是有熱度進去
01/07 18:00
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saTUnotSATO
不會像在吃帶血的生肉吧
01/07 18:00
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wayne77925
身邊也不少人吃全熟 爽就好
01/07 20:42
推
a630522
其實就是口感的差異而已 台灣人吃比較熟是合理的
01/07 21:33
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a630522
台灣不少人是喜歡有嚼勁的食物 當然喜歡軟的也沒錯
01/07 21:35
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a630522
食物本來就沒有一定對錯
01/07 21:35
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saTUnotSATO
真的爽就好 也不需要去尋求甚麼專家背書 又不是他在
01/07 21:44
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saTUnotSATO
幫你吃
01/07 21:44
推
event1408472
牛排全ㄕㄡˊ口感很差耶
01/08 03:23