我家有一台,目前我覺得很好用的功能:
1、有連網可以遠端操作,也可以定時,不必被「在地實際操作機器」這件事情綁死。
2、內建食譜好用,我常用的有豆漿、果醬、蔬果汁跟濃湯,有煮過豆漿就知道,煮之前泡水
,果汁機或調理機打過去煮,然後還要稍微顧爐子不能燒焦或溢出來,煮好還要濾渣,豆渣
看要做豆酥還是丟掉,反正多一道功夫,從泡水到煮好清潔現場,真的浪費很多時間,這台
煮的很細緻,不必濾渣,拿來當豆漿機也行。
果醬也是點麻煩,以前要切薄片用鍋子煮,現在機器搞定。
日式玉米湯也是一鍵搞定。
果汁兩分鐘,如果同時要做燒烤、或其他料理想全部在同一時間上桌,它會是好幫手。
想喝摩卡冰沙,準備冰塊、咖啡跟巧克力就搞定了。
買來當豆漿機、可以碎冰的果汁機很划算了啦。
那個說當廚餘機的別鬧了…..
廚餘機我有,他是慢速絞碎的同時一併烘乾,晚上開隔天起來倒渣就行,家裡有這台後免追
垃圾車,蟑螂螞蟻也少了,不怕夏天發臭,不用冰冷凍,廚餘發酵後還可以當肥料。
以上供參考
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※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1688745971.A.D89.html
推文 (163)
推
l2255888
推心得
125.230.156.224 07/08 00:17
推
ba328585
ptt越來越多老人,看到新詞就高潮,殊
125.228.62.186 07/08 00:21
→
ba328585
不知在你還在慢慢打果汁,人家對岸已經
125.228.62.186 07/08 00:21
→
ba328585
在做分子料理,落後人家還不自知
125.228.62.186 07/08 00:21
→
f11IJ
你哪來的錯覺台灣沒人在做分子料理?
1.34.107.225 07/08 00:23
→
f11IJ
好啦 你中國人你驕傲 堂堂正正的中國人爽嗎
1.34.107.225 07/08 00:23
→
zxcbrian
某樓根本中夭言論 手刻半導體質量不錯喔
118.232.28.242 07/08 00:25
→
TheoEpstein
推心得
49.216.189.116 07/08 00:25
→
teras
沒裝培林滾珠偷料省料的, 全是電子垃圾啦
111.185.6.189 07/08 00:43
推
nfsong
你可以考慮巷口$20 直接買豆漿
36.224.137.175 07/08 00:44
→
nfsong
問題是破壁機不是新詞阿....
36.224.137.175 07/08 00:46
→
nfsong
貴夫人15年前就在賣了 但是一萬多沒市場
36.224.137.175 07/08 00:46
→
nfsong
菜市場 百貨公司都看的到叫賣
36.224.137.175 07/08 00:47
→
nfsong
打甘蔗 過濾紅蘿蔔渣...
36.224.137.175 07/08 00:47
→
nfsong
$2000 vs 1w多 當然賣不動
36.224.137.175 07/08 00:47
→
lonelysin
清洗0分 智商稅
116.89.129.20 07/08 00:52
→
maybeforever
分子料理都過時多久了,我要笑死,
39.15.48.147 07/08 00:59
→
maybeforever
可悲人礦匪賊垃圾國
39.15.48.147 07/08 00:59
→
denyy555
台灣是人礦匪賊垃圾地區,社畜房奴滿滿
1.161.137.241 07/08 01:09
推
kl2101
也入手這台一陣子了,用來打綠拿鐵和各類
42.75.160.207 07/08 01:11
→
kl2101
豆漿跟奶昔,覺得除了聲音大點、刀片底座
42.75.160.207 07/08 01:11
→
kl2101
不能拆卸清洗外,以這個價格來說算是非常
42.75.160.207 07/08 01:11
→
kl2101
滿意!
42.75.160.207 07/08 01:11
→
Yasu
缺點就是它是小米
124.218.228.144 07/08 01:15
→
OrangeF
破壁我猜是可以打破細胞壁
180.217.247.111 07/08 01:27
→
OrangeF
如果是豆漿一般果汁機有渣,這個沒有渣
180.217.247.111 07/08 01:28
→
OrangeF
當然只是讓你更好喝下去更多纖維
180.217.247.111 07/08 01:29
→
OrangeF
不是真的打破細胞壁XDDD
180.217.247.111 07/08 01:29
推
kkes0001
推心得
114.44.83.107 07/08 01:30
推
haroldliu
小米的東西真不錯
219.71.160.120 07/08 01:36
推
momorial4722
推心得分享,前幾天看到就一直放在
122.117.251.194 07/08 01:39
→
momorial4722
追蹤清單中,感覺現在可以放購物車
122.117.251.194 07/08 01:39
→
momorial4722
了XD
122.117.251.194 07/08 01:39
推
Doard
細胞壁人體就能破壞 買破壁機是繳智商稅嗎
136.23.35.38 07/08 01:47
推
yellow3621
以前有在實驗室看過號稱可以打破細胞
140.112.217.68 07/08 02:05
→
yellow3621
壁的破壁機,但是一根可以產生超音波
140.112.217.68 07/08 02:05
→
yellow3621
的棒子
140.112.217.68 07/08 02:05
推
teras
https://ixigua.com/7040052461322633731
111.185.6.189 07/08 02:24
→
teras
看來刀片是滾珠培林,但拆洗難度高啊!!
111.185.6.189 07/08 02:26
推
nrxadsl
貴夫人20年前最好叫破壁雞,傻眼,大一下
114.24.234.125 07/08 02:26
→
nrxadsl
草稿很忙嗎??????
114.24.234.125 07/08 02:26
→
teras
設計這麼複雜買這麼便宜不如簡單好用的機種
111.185.6.189 07/08 02:28
→
teras
賣這麼便宜不如簡單好用的機種
111.185.6.189 07/08 02:30
推
abeabeabe
請問這個可以拿來打冰沙嗎?
125.224.130.21 07/08 04:31
→
fman
真的分子料理已經過時了,畢竟只是噱頭,第
111.254.211.74 07/08 05:49
→
fman
一次吃會覺得有趣,但不會多吃,且在家料理
111.254.211.74 07/08 05:49
→
fman
誰在搞分子料理啊,餐點趕快煮好上菜較重要
111.254.211.74 07/08 05:50
推
ayasesayuki
這個打豆漿需要濾嗎?
42.76.212.98 07/08 05:52
推
swpoker
請問好洗嗎,我也想買一台
1.163.101.7 07/08 06:35
推
ashkaze
分子料理不是好幾年前的東西嗎 早過氣了
114.27.50.108 07/08 06:46
推
niou
也想問清洗方便嗎?
118.171.204.246 07/08 07:23
推
ya4ice
這台打出來豆漿口感夠細嗎?擔心還是會有
123.110.113.5 07/08 07:37
→
ya4ice
細微渣渣感 畢竟這價位..
123.110.113.5 07/08 07:37
→
Ceferino
原po分享產品心得,推文一群文字獄追殺
123.192.234.4 07/08 07:52
推
jlincredible
想問清洗的部分~
150.116.248.140 07/08 07:52
推
BBCIV
推心得,最後一段是指廚餘機另有他牌嗎?敲
1.172.120.197 07/08 08:16
→
BBCIV
碗廚餘機品牌XD
1.172.120.197 07/08 08:16
→
plunkett
分子料理不就跟素肉素雞一樣騙自己,都
49.216.40.80 07/08 08:21
→
plunkett
不是真的食物嗎?沒東西吃,可憐啊。
49.216.40.80 07/08 08:21
推
MDCCLXXVI
果汁機也要遠端控制喔......
122.146.57.168 07/08 09:05
推
moswu
遠端控制才能打破牆壁
122.121.246.131 07/08 09:15
推
kevenshih
這打豆漿不用過濾,也可以直接打冰塊
223.140.38.81 07/08 09:24
→
kevenshih
做冰沙
223.140.38.81 07/08 09:24
推
kevenshih
而且可以直接加熱保溫
223.140.38.81 07/08 09:27
推
wilson31507
推小米
114.136.220.67 07/08 09:30
推
kevenshih
直接從app裡選擇要做的菜單直接遠端啟
223.140.38.81 07/08 09:30
→
kevenshih
動即可
223.140.38.81 07/08 09:30
推
kavalan1979
推薦廚餘機一下吧
111.241.201.46 07/08 09:36
推
kevenshih
momo 這一期應該是最便宜了,可以入手
223.140.38.81 07/08 09:42
推
sTelcontars
想請問廚餘機
111.251.10.242 07/08 09:53
推
witness0828
要打破牆壁嗎
180.217.213.20 07/08 09:55
推
nccuthor
不是奈米等級的我可不買
117.56.214.42 07/08 10:04
推
breakingdown
豆漿其實可用電鍋煮就不用顧火了
39.15.24.209 07/08 10:34
→
breakingdown
以前也考慮過類似產品但是價格還要
39.15.24.209 07/08 10:36
→
breakingdown
兩倍以上 最後擔心不好清 不曉得這
39.15.24.209 07/08 10:39
→
breakingdown
台好不好清洗
39.15.24.209 07/08 10:40
→
breakingdown
就算了
39.15.24.209 07/08 10:41
噓
jameshcm
這篇純心得會被刪吧
180.217.152.142 07/08 10:57
推
fantasybard
詳細推
27.53.170.105 07/08 11:05
推
pcbanks
推
223.138.251.96 07/08 11:11
推
jake0916
渣不是不見只是變成你接受的樣子喝下去
101.12.18.68 07/08 11:17
推
angelology
推心得
27.247.37.126 07/08 12:02
推
popolili
推心得
27.242.1.0 07/08 12:58
推
an0215
二十年前很多人捧對岸 現在年輕人還有人
111.82.244.166 07/08 13:38
→
an0215
捧對岸LP?
111.82.244.166 07/08 13:38
推
a19851106
特福的也不錯 貴一點
123.193.178.112 07/08 13:42
→
m9315030
上ptt的不見得是年輕人也不一定是台灣人
114.34.86.171 07/08 14:25
→
jior
二十年前很多人捧對岸?
49.216.191.138 07/08 15:06
推
popbitch
看了yt那部評測影片就覺得小米的不行
111.255.85.25 07/08 15:06
推
nai0922
誠心請問優點1是什麼時候會用到?以為通
111.71.7.219 07/08 17:58
→
nai0922
常是需要長時間調理的食物才比較需要遠
111.71.7.219 07/08 17:58
→
nai0922
端功能
111.71.7.219 07/08 17:58
推
gtoldbig
破壁很早就有了啦,不是對岸發明的,一
118.165.157.16 07/08 18:50
→
gtoldbig
台破萬的也有
118.165.157.16 07/08 18:50
推
mainsa
我比較想知道果汁機遠端操作的意義在哪?
101.10.94.70 07/08 19:08
→
mainsa
打之前的東西跟打完的東西都不能久放 上
101.10.94.70 07/08 19:08
→
mainsa
班前先放進去 然後遠端打完 下班回家後就
101.10.94.70 07/08 19:08
→
mainsa
有臭酸飲料喝這樣嗎?
101.10.94.70 07/08 19:08
推
ww1234528
結果2樓才是老人
114.35.134.180 07/08 19:47
推
satoyama
中國這種很多也不是什麼創新 就是把別人
180.217.144.75 07/08 19:56
→
satoyama
兩萬的變兩千 讓人人家裡買一台在吃灰
180.217.144.75 07/08 19:56
→
satoyama
:
180.217.144.75 07/08 19:56
推
xdoix
推!已購買
42.72.127.119 07/08 20:01
噓
SkyShih
面壁計畫?
1.167.51.81 07/08 20:41
噓
yiyin330
我還以為拆牆的
114.26.21.60 07/08 21:25
推
dogdogbus
破腦機吧 破三小壁 沒有有常識
49.158.243.166 07/08 22:39
→
dogdogbus
還在分子料理 你他媽知道一個分子多大
49.158.243.166 07/08 22:41
→
dogdogbus
細胞壁 你知道細胞多大嗎 笑死
49.158.243.166 07/08 22:41
→
dogdogbus
你的刀面是多細 細到可以切分子
49.158.243.166 07/08 22:43
→
dogdogbus
哪來的什麼優越感 智障一堆
49.158.243.166 07/08 22:44
→
idxxxx
腦羞成怒囉XD
111.240.32.235 07/08 22:46
→
AEae2014
廚餘機我是在募資平台買的「廚餘大師」
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
,單純不想讓家人忙著追垃圾車,然後還
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
可能廚餘滴到家裡地板或公共走廊。
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
小米這台有手動清潔模式,我自己的用法
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
是倒清潔劑下去,然後開蔬果汁模式後,
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
讓泡泡咬髒東西下來,畢竟刀片無法拆洗
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
,菜瓜布下去會卡一些在刀片,手也容易
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
受傷。
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
麻煩的地方一定有,我覺得就是很重,要
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
有地方穩穩的放好機器,用完沒有馬上洗
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
的話,一定要泡水,不然乾了不論玻璃壁
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
或刀片清潔都很辛苦。
61.61.145.154 07/08 23:36
→
AEae2014
我文章裡面有寫拿來當豆漿機或冰沙機很
61.61.145.154 07/08 23:38
→
AEae2014
划算,哪裡沒有省錢點XDDDDD
61.61.145.154 07/08 23:38
→
AEae2014
東西買來合用也常用最省錢啦
61.61.145.154 07/08 23:38
推
kl2101
也補一個清潔的心得 打熱的比打冰的難洗
42.74.156.245 07/09 00:22
→
kl2101
雖然還沒遇過糊底 但是打熱的時候可能會造
42.74.156.245 07/09 00:22
→
kl2101
成有一些地方有乾掉的膜(剛打完就有,沒有
42.74.156.245 07/09 00:22
→
kl2101
久放) 這個就是機器本身清潔模式洗不掉的
42.74.156.245 07/09 00:22
→
kl2101
要泡熱水+洗碗精+後續手動刷洗才能清掉
42.74.156.245 07/09 00:22
→
kl2101
然後刀片底座有些不好清潔的地方 可以拿配
42.74.156.245 07/09 00:22
→
kl2101
件的刷子刷洗 但總歸沒有可拆卸底座來的好
42.74.156.245 07/09 00:22
→
kl2101
洗 而且杯身有點重量
42.74.156.245 07/09 00:22
→
kl2101
我自己是有用過過碳酸鈉+溫熱水泡著,泡一
42.74.156.245 07/09 00:25
→
kl2101
段時間後可以清除一些沒看到的污垢和不鏽
42.74.156.245 07/09 00:25
→
kl2101
鋼表面白霧的狀況~但注意杯身底部有插座
42.74.156.245 07/09 00:25
→
kl2101
的部份是不能泡水的
42.74.156.245 07/09 00:25
推
Pochafun
分子料理這個詞在1990年代就出現,2000
125.228.245.207 07/09 08:30
→
Pochafun
年代台灣就有許多人在介紹,不一定要高
125.228.245.207 07/09 08:30
→
Pochafun
科技才能做,像棉花糖也是一種分子料理
125.228.245.207 07/09 08:31
→
dslite
有vitamix強嗎?
111.243.11.94 07/09 11:44
推
amigowei
ya pay 配起來!!
42.72.96.155 07/09 12:17
推
ggsize123
一堆人被三立洗腦有夠可憐
180.217.235.171 07/09 12:20
推
mjmotown
推這篇
1.200.16.83 07/09 15:06
噓
higoodman
人民公社還在分子料理,沾沾自喜笑死
1.163.30.246 07/10 01:45
→
higoodman
捧中國的年輕人居多吧
1.163.30.246 07/10 01:47
→
higoodman
我用 blendtec 刀片也算不能拆洗,但
1.163.30.246 07/10 01:50
→
higoodman
我也不打油的東西,所以菜瓜布伸進去
1.163.30.246 07/10 01:50
→
higoodman
搓一搓沒什麼問題
1.163.30.246 07/10 01:50
推
lalaBar
井底之蛙才在那邊捧中國 笑死
1.34.107.225 07/10 01:51
推
jior
今天到貨,馬上煮了一斤黃豆,煮了4-5壺豆
114.37.226.86 07/11 00:42
→
jior
漿,口味味道用這一千多的價格真的很可以了
114.37.226.86 07/11 00:42
→
jior
,黃豆就算不泡,煮出來也算滿細滑的,但是
114.37.226.86 07/11 00:42
→
jior
如果你是想要外面賣的那種豆漿,那肯定還是
114.37.226.86 07/11 00:42
→
jior
要買個濾網豆漿袋去濾,破壁機再厲害也沒辦
114.37.226.86 07/11 00:42
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jior
法跟濾過的一樣,不過這已經是口感非常可以
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jior
接收的程度了,聲音的話,我覺得大馬力高轉
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jior
速的就是那樣,家裡的blendtec也是一樣大聲
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jior
,不過煮完豆漿杯底跟蓋子邊緣確實比較會有
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jior
豆泥沾著,尤其又熱,會有乾掉的豆泥黏在杯
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jior
壁上,用清洗模式是沒用的,還是要自己洗比
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jior
較實際,明後天再試試冰沙
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