https://anovaculinary.com/en-tw
Anova Precision® Cooker Nano
$2,896 (49% off)
($2,294+運費602)
Anova Precision® Cooker
$3,654 (40%off)
($2,987+運費667)
Anova Precision® Cooker pro
$5420 (49% off)
($4594+運費826)
Anova Precision™ Oven
$24237 (30% off)
($15947+運費8290)
運費都是直寄台灣
新款nano版降到歷史新低,不過還是不如上一代1999(不含運)
三隻棒子應該都是改款後歷史新低
pro和一般版加入購物車之後會額外折25%
文字列的價錢就是購物車顯示價格
有需要的可以考慮
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.200.245 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1671093954.A.116.html
推文 (91)
推
jamesinhw
不潮了
104.132.239.111 12/15 18:00
推
acer2265848
統計系必買
223.136.173.16 12/15 18:19
推
lele
弄牛排好用
101.10.7.2 12/15 18:20
推
idfzmx
請問這有推薦入門的款式嗎?只想弄出好吃
122.121.238.80 12/15 18:53
→
idfzmx
雞胸肉
122.121.238.80 12/15 18:53
推
xzcb2008
Two tail ANOVA
36.232.171.179 12/15 19:09
推
pk655tw
入門Nano阿
114.137.157.120 12/15 19:09
推
murray426
渴望會館有人住過嘛?
101.12.53.92 12/15 19:10
推
daae
入門就大同電鍋
101.136.141.82 12/15 19:10
→
RONC
入門就nano
39.9.200.245 12/15 19:11
推
bbalabababa
溫控開關+大同
39.10.3.166 12/15 19:22
→
mrschiu
電子鍋或電鍋按保溫能保持60度左右...
36.229.96.12 12/15 19:45
→
mrschiu
要省錢的話就直接用家裡的電器保溫...
36.229.96.12 12/15 19:46
推
Marzzze
IP鍋舒肥模式+-用
220.133.98.81 12/15 19:53
→
RONC
牛排差兩度就差兩分熟度
39.9.200.245 12/15 19:55
→
RONC
舒肥棒不只保溫還有水流維持整鍋溫度相同的
39.9.200.245 12/15 19:55
→
RONC
功能
39.9.200.245 12/15 19:55
→
RONC
便宜的解法也是有的,牛排探針溫度計買一隻
39.9.200.245 12/15 19:55
→
RONC
雞胸買別人舒肥好的冷凍雞胸肉
39.9.200.245 12/15 19:55
→
RONC
只是就沒有舒肥棒那麼穩定
39.9.200.245 12/15 19:55
推
b524524778
溫控開關加大同電鍋 也沒翻車過….
42.72.48.190 12/15 19:56
推
eddie04
跟好市多比起來的呢?
180.217.25.147 12/15 20:09
→
RONC
幾乎一樣,costco的都是3499應該沒特價過
39.9.200.245 12/15 20:13
推
crazysix
其實水多的話 舒肥棒升溫不夠快
114.47.66.56 12/15 20:43
→
crazysix
Nano功率又小 一次沒幾片就滿了了
114.47.66.56 12/15 20:43
→
crazysix
重點 定時時間到 就持續恆溫而不是關機
114.47.66.56 12/15 20:43
→
crazysix
我以為配合app更好用 結果不符合我需求
114.47.66.56 12/15 20:43
推
rhox
小米電磁爐就可以做到一樣功能了
114.45.170.118 12/15 20:43
→
RONC
水多的話,先用瓦斯爐加熱到定溫再放舒肥棒
39.9.200.245 12/15 20:47
→
RONC
不然慢不說也更耗電
39.9.200.245 12/15 20:47
→
RONC
如果直接關機溫度就會降到3X度變培養皿
39.9.200.245 12/15 20:48
推
dogbydog
梅納反應才是美味
118.160.37.253 12/15 21:05
推
hunder31
搞牛排真的好用
36.224.143.55 12/15 21:16
推
andy3021515
Two-tailed ANOVA XDD
106.64.130.5 12/15 21:18
→
crazysix
@RONC 密封殺菌完還會變培養皿?
223.140.228.100 12/15 21:43
→
RONC
你並沒有殺菌啊,巴斯德殺菌法是72度
39.9.200.245 12/15 21:45
→
RONC
5X度只能抑制繁殖
39.9.200.245 12/15 21:45
→
crazysix
舒肥時間多15分跟15分慢慢降溫
223.140.228.100 12/15 21:46
→
crazysix
我寧可選擇後者 而且水溫沒有降這麼快
223.140.228.100 12/15 21:46
→
RONC
我想舒肥棒公司是怕你放在那裡一個小時
39.9.200.245 12/15 21:47
→
RONC
結果食物中毒被告
39.9.200.245 12/15 21:47
→
crazysix
72度是巴氏殺菌的高溫點了...
223.140.228.100 12/15 21:48
→
crazysix
他有區間跟時間的
223.140.228.100 12/15 21:48
→
RONC
72是低點,75度才是高點,而且即使是巴氏殺
39.9.200.245 12/15 21:50
→
RONC
菌也沒辦法殺光所有細菌,所以牛奶才要冷藏
39.9.200.245 12/15 21:50
→
RONC
保存抑制細菌繁殖
39.9.200.245 12/15 21:50
→
crazysix
我只是覺得他家的提醒不是很友善使用者
223.140.228.100 12/15 21:51
→
crazysix
畢竟我還各買了一隻 nano 一般跟pro
223.140.228.100 12/15 21:51
→
crazysix
@RONC 你的溫度是針對牛奶的...
223.140.228.100 12/15 21:52
→
crazysix
你知道72-75時間是多久嗎
223.140.228.100 12/15 21:52
→
RONC
30秒,然後「立刻冷卻到4度保存」
39.9.200.245 12/15 21:53
→
crazysix
所以雞胸還是牛肉時間也30秒?
223.140.228.100 12/15 21:53
→
crazysix
可以到中心溫度嗎?
223.140.228.100 12/15 21:53
→
RONC
雞胸不會用巴氏消毒法,所以網購雞胸
39.9.200.245 12/15 21:55
→
RONC
「全部都是冷凍運輸。」
39.9.200.245 12/15 21:55
→
crazysix
建議你去問一下食品科學的人
223.140.228.100 12/15 22:06
→
RONC
您好,我是北醫醫技畢,曾在食安實驗室實習
39.9.200.245 12/15 22:15
→
RONC
幸會:)
39.9.200.245 12/15 22:15
→
RONC
如果想了解更多食安問題可以私信討論
39.9.200.245 12/15 22:17
→
RONC
這裡就留給特價資訊了
39.9.200.245 12/15 22:17
推
ringfan
為什麼推文會有人問渴望會館XD
114.24.23.11 12/16 00:21
推
yoshinoya
拜託繼續 我想看誰先尷尬退場
61.220.245.171 12/16 01:59
推
tin8420
統計推翔蛇
150.116.229.163 12/16 08:26
推
elfswordsman
推專業
1.34.91.1 12/16 08:37
推
chichung
一代晶片被自己的蒸氣蒸到壞掉就沒用了
101.10.56.39 12/16 11:36
→
boyutsai
以為是色色XD
122.118.32.22 12/16 12:21
推
longya
crazysix拜託繼續不要縮
180.218.150.99 12/16 22:45
推
SA01
巴式殺菌誰說低溫不能殺光? 延長時間就好
111.253.52.210 12/16 23:37
→
SA01
一堆人家驗證過的大表可以對照
111.253.52.210 12/16 23:37
→
SA01
至於那些小米大同電鍋就不要來搞笑,溫度過
111.253.52.210 12/16 23:38
→
SA01
高也就算了..溫度不夠時間也不夠食物中毒算
111.253.52.210 12/16 23:38
→
SA01
誰的
111.253.52.210 12/16 23:38
推
SA01
FDA都有一堆對應大表是假的?
111.253.52.210 12/16 23:42
→
bigbigbadboy
2018年黑五美亞買2隻nano含運140USD
61.58.164.142 12/17 01:10
→
RONC
2018年是上一代,換代之後就沒這個價錢了
39.9.200.245 12/17 01:21
→
RONC
FDA的表格就是殺菌到「安全能吃的細菌量」
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
而非完全達成無菌,舒肥本身是非常安全的
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
舒肥55度兩個小時能殺死99%的細菌
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
但一旦從55度水中拿出來就要立刻下鍋煎了
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
否則溫度降下來,到45度以下菌量便會指數型
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
上升
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
原本要解答的問題是
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
「為什麼舒肥機時間到不停止加熱」
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
就是為了不讓溫度掉下來,維持在安全溫度
39.9.200.245 12/17 01:43
→
RONC
若要達到完全無菌、也無真菌孢子存活的溫度
39.9.200.245 12/17 01:48
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RONC
參考實驗室乾熱滅菌鍋170度兩小時
39.9.200.245 12/17 01:48
→
RONC
或蒸氣高壓滅菌鍋121度15分鐘
39.9.200.245 12/17 01:48
推
jay1233560
感謝買了nano
118.231.152.159 12/17 23:38
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bananaaaaa
請問地址要打英文還是中文~
114.32.148.34 12/18 02:25
推
dante123
請問還有其他折扣碼嗎?
42.72.97.152 12/19 15:22
推
WRS
請問這個會有關稅嗎?
223.136.238.196 12/19 15:44