昨天在小7不經意看到架上有
森永牛奶糖口味的紙罐(調味)牛奶 (大約300-cc 沒仔細看)
看是可以感覺 紙罐中可能有將近一半是空氣 (台灣的空氣以要錢啊)
生乳含量只有50% 定價$25 心想生乳那麼少 賣那個價錢有點小貴
但為了想嘗鮮 就想買一次喝看看 就買了兩罐 拿到櫃檯一結帳
居然是單罐38元 兩罐76元 (小姐說25元的是旁邊小罐的 賣完了)
這種價錢實在買不下去 就沒買了 後來心想森永牛奶糖口味的牛奶真的好喝嗎?
突然就想 家中已經有100%鮮乳了 不如自己來做 因此就跑到全聯買了一包38元130客大包
裝
今天早上就在一杯馬克杯中放了六顆(本來想放5顆 怕不夠就改放6顆糖)
把馬克杯倒滿鮮乳 之後拿到飯鍋跟包子一起蒸 沒幾分鐘後 包子蒸好了 牛奶也熱了
牛奶糖也融化了 有些會浮在牛奶上 攪拌後 喝一口 挖 真心不騙
就是森永牛奶糖口味的牛奶 很好喝 (只是有點太甜了 我覺得4-5顆糖就夠了)
算一下 一個馬克杯滿滿應該有350cc
成本價 應該不到20-25元 而且是 滿滿100%的鮮乳 如果照 50%的生乳且只裝75%的紙罐來算
跟那小7賣的比起來 成本大概只有10-12.5元不到吧 製作起來一點也不麻煩
38元比上10-12.5元 應該有省道錢吧 只要把牛奶糖加入鮮乳中 在蒸一下就可以了喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.220.62
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自己做就不是森永牛奶糖口味的喔。重點是要如何做出有森永牛奶糖口味的牛奶但是又比
小7賣的 森永牛奶糖口味的牛奶便宜
※ 編輯: tucson (223.138.220.62), 06/21/2017 10:42:49
你要不要重新再看一次我的文章 鮮奶 價錢有算進去喔
我可能估帶低了 有重新估價
※ 編輯: tucson (223.139.215.62), 06/21/2017 16:01:33
拍謝 應該是20-25左右
我有充新估價了
我也覺得好喝 但是那是減肥殺手 我不能喝太多
※ 編輯: tucson (223.139.215.62), 06/21/2017 17:28:09
※ 編輯: tucson (223.139.215.62), 06/21/2017 17:32:21
推文 (16)
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mrschiu
如果你要省錢應該自己做焦糖:白砂糖放鍋子內乾燒...
06/21 10:39
推
ingss
對屬螞蟻的人來說這個蠻好喝的,就是超貴。下次我也
06/21 10:39
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ingss
自己做做看,謝謝分享
06/21 10:39
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mrschiu
如果是做牛奶糖只要顏色轉成咖啡色就是牛奶糖色...
06/21 10:39
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mrschiu
這時趕快倒入鮮奶(小心火山爆發燙傷)...混合均勻...
06/21 10:40
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mrschiu
牛奶糖牛奶就完成...如果想喝太妃糖牛奶就加巧克力
06/21 10:41
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mrschiu
成本就是白砂糖和鮮奶...
06/21 10:42
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mrschiu
你說得對剛才算一下森永牛奶糖也不貴也比較安全...
06/21 10:44
推
Mar1boro
推!我也覺得牛奶糖牛奶味道很特別
06/21 11:10
推
cambat
鮮奶價錢好像沒算入,但還是比較便宜,謝謝分享
06/21 12:40
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t3202
350cc鮮乳成本不到10元?
06/21 16:19
推
QZKLC
感謝原po方法!剛剛試做一杯 好喝! 不過我是用奶粉泡
06/21 16:39
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spadej69171
太好了 剛買了蜂蜜檸檬口味的牛奶糖 覺得不好吃
06/21 17:03
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spadej69171
或許做成牛奶有解
06/21 17:04
推
pennew
下次試試,買到爆米花口味的牛奶糖很不愛
06/21 18:00
推
daae
爆米花的味道真的怪怪的XD
06/21 21:01