最近兩天吃喜酒得到好多油炸大雞腿 大概有20隻
記得之前有位板友分享文章
他說他每天都買雞腿便當 因為才50元
但是他不吃雞腿所以冷凍庫擺了很多
然後就有雞腿的運用方法
我現在只有想到把雞皮拆一拆 加香菇煮成香菇雞湯
還有滴雞精
請問還有更多方法嗎?
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Made In Paradise ◥█◤ ◥█◤
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推文 (118)
推
nekomansion
油炸過的還有雞精可以滴嗎?該不會滴出來的都是人家
10/31 09:20
→
nekomansion
的回鍋油
10/31 09:20
推
OOOGAY
沒吃過喜酒有炸雞腿的~~~~~
10/31 09:28
→
svc2kxp
油炸過是要怎麼滴?作個實驗來看看
10/31 09:30
→
svc2kxp
https://youtu.be/sKv2b3Rk4eA
10/31 09:32
→
svc2kxp
https://www.youtube.com/watch?v=NymwN4xK7HQ
10/31 09:37
推
nacy7u
先把幾隻雞腿肉切下來分裝,可以做雞 條,紅燒,茄
10/31 09:39
推
idxxxx
重複加熱的東西真的應該少吃
10/31 09:41
推
nacy7u
汁,糖醋,咖哩,都可搭,要吃就現烤,太多分give
10/31 09:43
→
nacy7u
版友也好
10/31 09:43
推
kevin700904
感覺都是回鍋油
10/31 09:45
推
anarch
Give版給街友,或是手撕開當成沙拉。
10/31 09:46
→
moonpaper
https://goo.gl/IwISzt 這篇參考一下
10/31 09:53
→
comjj45
路邊流水席那種才會有炸雞腿這種便當裡才會出現的
10/31 10:33
→
comjj45
菜,拿到就快吃了!包回家早就不新鮮了
10/31 10:33
推
awin519
去地方版跟板友分享吧
10/31 10:34
→
faalihsy
油炸物 外加宴席準備時可能在室溫下放一段時間了(
10/31 10:38
→
faalihsy
還有同桌的人筷子、口水沾到了的機率)建議不要久放
10/31 10:38
推
coldman7542
賣三寶換駕照.....
10/31 10:39
推
caryu
駕照正解
10/31 10:48
推
forevernew
撕成雞肉絲,可以夾三明治或雞肉絲飯
10/31 11:13
推
forevernew
放在沙拉上面也很棒
10/31 11:15
推
misshe
送給肥宅我 我一餐可以吃一桶炸雞
10/31 11:18
推
roy147yo
丟進去魔聖銅器內 會跟剛炸的一樣好吃
10/31 11:23
→
summertrees
給育幼院的小朋友.否則20多隻你會吃到變不新鮮
10/31 11:28
→
summertrees
小朋友難得吃炸雞腿吧我想
10/31 11:29
推
ALEXP
再用烤箱烤一下撕成雞肉絲變雞肉飯 切雞丁可以炒飯
10/31 11:54
推
actionfarmer
可能有問題的隔餐食物不要丟給育幼院...
10/31 11:55
推
jerfu
乾脆說吃香蕉好了 批發的小雞腿沒有貴到買不起吧..
10/31 12:02
推
oceanpeace
切一切炒三杯雞?
10/31 12:10
推
sjanwang
雞腿是不是澎湖喜宴
10/31 12:34
推
CJhang
送我!送我!送我!
10/31 12:45
推
llmby
去骨雞腿排
10/31 12:45
推
starscat
那個不到一週就會壞掉了吧....畢竟是吃剩的東西
10/31 12:46
推
VYCMa
借標題問 我超愛這種辦桌大雞腿 好像怕人吃不飽
10/31 12:47
→
VYCMa
總是在快尾聲時候出來 給人吃或外帶當菜尾
10/31 12:48
→
VYCMa
哪邊可以買到這種古早味大雞腿? (新北市)
10/31 12:48
→
VYCMa
冷凍起來 要吃拿氣炸鍋或烤箱 烤一下 會逼出很多油
10/31 12:49
→
VYCMa
一樣很好吃 我都樣子搞
10/31 12:50
推
wiggins520
給街友不如給孤兒院,街友很多都是好手好腳不工作
10/31 12:53
推
annanell
原po的再料理方式感覺都很可怕哦@@
10/31 12:58
推
terfd
不吃為何要包回來 還包一堆...
10/31 12:58
推
thbetray
這是以前喜酒的習俗,是要讓人吃飽,又有得包,雞腿
10/31 13:02
→
thbetray
是要給你打包帶走的,通常都後面才出
10/31 13:02
推
wintertintin
我吃過喜宴有炸雞翅的
10/31 13:03
噓
yovickie
跑錯版了吧?!
10/31 13:06
推
JQK2
餿水桶給豬吃,功德一件
10/31 13:15
推
ericmis
我可以幫您吃
10/31 13:29
噓
wsxe2007
跑錯版?
10/31 13:59
推
honobono
皮剝掉不要吃,肉全撕下來作雞肉料理
10/31 14:02
→
sammoon
直接啃阿 好ㄘ
10/31 14:35
推
dogmoon
回V大,新北市淡水的辦桌阿鎮師有炸雞腿
10/31 15:03
推
bounty5254
換駕照
10/31 15:04
噓
jlin823
1人才分1隻 你不吃給人家拿走20隻是怎樣 還雞精咧@#
10/31 15:19
→
kidoradult
隔天大家都要上班菜還沒出完就走了咩
10/31 15:40
推
leo7466411
貪小便宜的心態。東西夠用就好了拿多了只是自找麻
10/31 15:40
→
m0806449
說不定不是原PO願意拿 我還記得跟我家老爺去吃
10/31 15:43
→
m0806449
他同學再婚的喜酒 鄉下露天 連棚子都沒搭的
10/31 15:44
→
m0806449
結果很好心的婆婆媽媽知道我們台北來的(台北俗?!)
10/31 15:45
→
m0806449
堅持要我們打包整甕沒吃過的佛跳牆!!!
10/31 15:45
推
acps89188
送我送我
10/31 16:07
推
meganhsia
只建議紅燒
10/31 16:17
推
panhoho
放我嘴裡比較安全
10/31 16:23
→
sdiaa
三餐+消夜配可樂吃 阿司
10/31 16:33
→
zzziii
給流浪狗吃
10/31 16:55
推
tede0308
我上次也第一次吃到有大雞腿的 真的太多雞腿 好幾個
10/31 17:01
→
tede0308
人包了四五隻回家
10/31 17:01
推
joeandivy
我可以幫你吃♪( ▽ )
10/31 17:12
推
VYCMa
回d大 我吃過耶!! 淡水一位同學結婚 就是他辦的
10/31 17:21
→
VYCMa
我吃兩隻..念念不忘阿!!
10/31 17:22
推
shing519
我超愛澎湖喜宴的雞腿說,有吃又有包
10/31 17:49
推
marzuka
有點太貪心了
10/31 17:54
推
cat1224
喜酒有炸雞腿??? 沒吃過耶
10/31 17:57
推
z1x2c3v4
我有吃過德國豬腳的
10/31 17:59
推
Vancouverer
都是回鍋油吧...
10/31 18:06
推
qk025898
去參加喜宴都會被硬塞!不見得是原PO貪!拿去滷看看XD
10/31 18:28
推
sunjanet
好懷念哦!辦桌才會有這種大雞腿,包回家很好啊,
10/31 18:55
→
sunjanet
不要浪費食物
10/31 18:55
推
dogmoon
阿鎮師炸雞腿有單點,一盤十隻500元
10/31 18:59
推
yeap193
用烤的逼出油?
10/31 19:10
→
jameszhuang
去超市買鐵板麵的醬配著吃應該不錯......但是你會
10/31 19:15
噓
wsxe2007
一堆人是多餓==
10/31 19:15
推
satoyama
就當成正常雞肉用 要煮甚麼都碼可以
10/31 19:16
→
jameszhuang
不會貼錯版了?
10/31 19:16
推
VYCMa
回d兄 有訂購方式嗎? 馬上訂一盤冷凍慢慢吃
10/31 19:18
→
kidoradult
謝謝大家 是被餐廳的員工硬塞的(還塞了好多條小蛋糕
10/31 19:21
→
kidoradult
跟明治草莓起司冰淇淋
10/31 19:21
推
VYCMa
我可以幫忙處理~!! 哈哈
10/31 19:22
→
kidoradult
小蛋糕給附近基金會的人了 雞腿他們不要 今天初一
10/31 19:24
推
VYCMa
別理這個版的酸言酸語..一隻一隻分裝 冷凍起來
10/31 19:25
→
VYCMa
要吃的時候 退冰 烤箱烤或再大火炸一次 都很好吃
10/31 19:26
→
VYCMa
打預防針 等等會有人說 你是不是胖子 回鍋油 病死雞
10/31 19:28
推
roy147yo
成雞生長快速本身是靠育種的吧?
10/31 19:32
推
aceone
皮剝掉 肉撕下來冰冷凍 很多煮法啊
10/31 19:47
噓
feelorz
噓
10/31 20:03
噓
huhao
:
10/31 20:04
→
medama
你那兩個方法都很糟 不如拿去地區版送人
10/31 21:34
推
shiaumo
好餓…
10/31 23:23
→
GRDII
送我 我愛吃
11/01 00:06
→
GRDII
健康的方法 還是吃的時候 多加點檸檬汁 用些蕃茄蔬
11/01 00:07
→
GRDII
菜 做成泰式輕雞腿沙拉
11/01 00:07
→
kidoradult
kevin700904 板友說對了 今晚吃起來有魚腥味...
11/01 00:49
推
Duckwo11
吃過新北瑞芳的辦桌,一樣有L型雞腿,我妹說這是他
11/01 11:56
→
Duckwo11
們那裡的特色,雞腿出場就表示宴席結束,是主人要
11/01 11:57
→
Duckwo11
給賓客帶回家的伴手禮。ㄧ整個就是怕客人吃不飽。
11/01 11:57
推
GRDII
樓上 真的好特別
11/01 12:55
推
emmy781221
送給街友或是育幼院吧 這放久了應該也不好吃耶
11/01 17:21
推
hhalleberry
放涼把皮撥掉肉撕下來,分裝冷凍。可以撐久一點。
11/01 18:15
→
medama
千萬別送育幼院 那裡不是給你回收不新鮮食物的地方
11/01 18:39
→
kidoradult
是啊 我也認同不送育幼院
11/01 18:49
推
emmy781221
give版會有人幫你解決...
11/01 20:13
→
leejee
當養豬廚餘?
11/02 01:54
推
vivian689
給街友+1
11/02 08:41
→
comjj45
自己吃了烙賽就算了!送育幼院要是吃了烙賽,又要花
11/02 14:07
→
comjj45
錢看醫生,根本雪上加霜
11/02 14:07
→
comjj45
而且人數超過的話,一定有人吃不到,沒有的又在那哭
11/02 14:08
推
pansbox7
我去烏來的餐廳吃訂婚酒席,也有大雞腿耶。
11/03 04:30
→
bokianja
我以為我來到問板
11/03 19:54