本魯 將熱水+料理丟Google
找到悶燒罐這樣神奇東西
不用火就可以做各種料理 真神
https://icook.tw/categories/417
有人用悶燒罐做過料理嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.237.228
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悶燒罐很適合省錢版 用最少能源去產生一頓料理
※ 編輯: a151091 (223.137.237.228), 10/05/2016 10:51:42
推文 (88)
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tentigo
有cookclub版
10/05 10:48
推
cockman
我白煮蛋有時失敗有時成功
10/05 10:49
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leejee
只適合煮易熟的食物 & 清洗很麻煩(除非煮無油食物)
10/05 10:50
推
summertrees
我只用來煮過香積飯,冬天很適合,多加點水就變粥
10/05 10:57
→
summertrees
出門丟下去,中午就有熱騰騰的飯或粥吃了
10/05 10:57
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summertrees
還可以自己加蔬菜豆腐海帶芽有的沒的
10/05 10:58
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OGCeveryhour
當然有人用過啊 爬文就好幾篇了 推文裡都有心得分享
10/05 11:06
推
YCL13
香積飯不用煮吧，加熱水五分鐘就好了呀！
10/05 11:07
推
ineda
都過粥和湯，但最後還是只用來悶白煮而已，不然其實
10/05 11:18
→
ineda
光用悶燒
10/05 11:18
→
ineda
煮不出什麼了不起的東西，不然就是要一直重覆加熱水
10/05 11:20
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ineda
，倒掉這二動作，其實也沒多省能源，然後又花時間
10/05 11:20
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bxxl
悶燒應該是適合不易熟的東西吧,像紅豆之類要煮久的
10/05 11:25
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bxxl
就是煮法簡單只是要花時間,就用悶的
10/05 11:27
推
awin519
外宿沒廚房很方便，飲水機是公共用電，不過只煮過白
10/05 11:28
→
awin519
煮蛋 燙青菜和貢丸湯
10/05 11:28
推
luckylili
用過燙青菜，魚湯，粥，簡單輕鬆
10/05 11:29
推
lu4ever
只適合煮稀飯
10/05 11:58
推
dudee
香積飯，不是號稱冷水即可?
10/05 12:14
→
dudee
以前試過煮(泡)粥，耗時很久才完成且不好吃
10/05 12:15
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gestapo
沒熟不就gg了
10/05 12:16
推
rainlady
試過做優格
10/05 12:28
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summertrees
香積飯冷水即可,熱水較快,泡久一點更好吃
10/05 12:28
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summertrees
咖哩口味不錯吃!
10/05 12:30
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summertrees
我都早上出門前熱水沖進去,到中午吃飯時間才打開來
10/05 12:32
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summertrees
然後調味包丟進去拌一拌就好了,超省事又熱呼呼
10/05 12:33
推
jerfu
最後都拿來當擺飾了，無用
10/05 12:42
推
marykate
蠻好用的，我用象印
10/05 12:48
推
aa282959
可以悶麵線跟細麵條 不用先倒掉一次水 直接悶五
10/05 13:01
→
aa282959
分鐘就行
10/05 13:01
推
aa282959
很方便 缺點是容量較小 不能一次悶太多 但很適合
10/05 13:03
→
aa282959
在減肥或小胃口的人
10/05 13:03
推
tikiya
只適合煮稀飯+1
10/05 13:43
推
adherence
可以拿來煮韓式泡麵，5分鐘差不多
10/05 13:49
推
fount
粥。晚上要睡之前洗米，放沸水下去悶，第二天當早餐
10/05 13:53
推
CJhang
有些飲水機的水不夠熱 可能會悶不熟
10/05 14:41
推
oh40066
我大部分當保溫用，偶爾會早上把米洗完丟進去加一
10/05 14:49
→
oh40066
些菜和菇倒入滾水，中午就可以當午餐了
10/05 14:49
推
beast
煮粥+1
10/05 15:15
推
GummyDeer
拿來當成保溫瓶用了 一直沖熱水蠻麻煩的
10/05 15:29
→
lumia7890
最推水煮蛋跟湯圓，燜燒罐燜的百吃不厭，煮過南瓜
10/05 15:59
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lumia7890
豬肉片湯，山藥燕餃湯，白飯，白粥，麵條，冬粉，
10/05 16:00
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lumia7890
紅棗桂圓茶，蔓越莓葡萄乾茶，製作法自行google
10/05 16:00
推
saree
我是用膳魔師的，水要夠熱米才會熟喔
10/05 16:15
推
breakingdown
煮過紅豆燜一晚只是到可以咬的程度..還不到軟
10/05 16:58
→
breakingdown
(可能是沒掌握要訣...)
10/05 17:00
→
breakingdown
不過就懶得用了,後來就當保溫杯
10/05 17:09
推
rinrin
悶煮過白煮蛋，蛋一定要用常溫蛋才會熟，有一次拿冰
10/05 17:44
→
rinrin
箱的蛋悶出來半生不熟
10/05 17:44
→
rinrin
蛋要退冰才能用
10/05 17:45
→
breakingdown
其實覺得也蠻麻煩的,煮沒透的紅豆後來也是再拿到鍋
10/05 17:47
→
breakingdown
子煮;燜好的東西也是要儘快吃掉,放久也有新鮮度的
10/05 17:47
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breakingdown
問題
10/05 17:47
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breakingdown
真的是沒其他工具的狀況才會再用了吧....(好一點的
10/05 17:49
→
breakingdown
罐子其實也不便宜)
10/05 17:49
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leejee
真的假的?紅豆煮得熟?
10/05 18:01
推
cat1224
可以熟 但很難吃
10/05 18:05
推
qbow0117
煮咖哩很美味唷！我個人超常早上起床把料煮滾就扔進
10/05 18:21
→
qbow0117
悶燒杯，中午就好了，食物都軟爛了很好吃
10/05 18:21
噓
MiguelZZ
跟省錢啥關係
10/05 18:22
推
jie5
兩個月前買了一個，到現在都還沒使用，看了推文後…
10/05 19:10
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jie5
…有空再來實驗好惹～
10/05 19:11
推
p3962260
紅豆只用悶燒罐不會爛呀，是煮熟後用餘溫悶一晚才會
10/05 19:23
→
p3962260
爛，可以省瓦斯
10/05 19:24
推
happy8155
水要滾才比較方便
10/05 19:43
推
motoy
真心覺得買一個小電鍋是最好用的
10/05 21:03
推
azym
這其實就是利用強效保溫原理來持續對食物加熱，適合
10/05 22:09
→
azym
稀飯 穀物粥 麵等等。
10/05 22:09
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azym
煮很多東西都是東西要先加熱到滾然後保溫悶燒
10/05 22:09
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leejee
食物溫溫的容易壞掉吧
10/05 22:20
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leejee
紅豆用電鍋蒸、悶、再蒸、悶，大約1.5~2小時就可吃
10/05 22:22
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leejee
可不用浸泡
10/05 22:22
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rich2024
我同事外宿 他上網訂減肥餐 在公司熱菜後裝在悶燒
10/05 23:00
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rich2024
罐後帶租屋的地方 之前聽他說回到家還非常熱
10/05 23:00
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tony15899
...這我小時候就不知道出來多久的東西
10/05 23:07
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tony15899
有需要像發現新大陸一樣覺得很稀奇嗎
10/05 23:07
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x456123
煮粥最合適,但更推薦電鍋,電鍋+米糕杯蒸一次滿足飯
10/06 02:43
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x456123
湯 多菜 甚至綠豆湯
10/06 02:44
推
chilama
居家旅行必備物品
10/06 04:08
推
lu4ever
悶燒罐適合給baby吃副食品的媽媽,真要省瓦斯只有燜
10/06 04:35
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lu4ever
燒鍋才有感一點，悶燒罐要先預熱
10/06 04:36
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leejee
樓上專業
10/06 04:53
推
nachesis
有喔～早上八點出門前用，晚上回家少煮一道XD
10/06 09:56
推
tingkis
悶燒罐煮紅豆。我覺得不夠軟
10/06 10:16
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pinkfly36
真心覺得買一個小電鍋是最好用的+1
10/06 10:17
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nachesis
http://nachesis.pixnet.net/blog/post/179042029
10/06 10:30
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nachesis
之前網誌記錄的燜燒罐用法，可以參考一下^^"
10/06 10:30
推
jie5
今早實驗悶粥成功！ヾ(*′∀‵*)ﾉ
10/08 22:07