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餃逐天下的包裝和餃子皮和灣仔碼頭的實在長太像了 後來我去翻資料,發現餃逐天下和灣仔碼頭的工廠是同一間 同樣在高雄市大寮區大發工業區興業路18號 看起來是去年灣仔碼頭退出台灣後的工廠賣給四海遊龍 四海遊龍重新調整餡料後以餃逐天下的名字出發 : 心得文 : 第一款 : 1.泡菜,個人覺得腥味很重(該不會是泡菜的獨特味道吧?),個人覺得像是蝦子類的,內 : 餡鬆散,辣油是唯一優點 : 2.香菇 : 內餡比較紮實,但是一樣不怎合味口,但接收度比泡菜好 : 比較下,會回購統一的,雖然也不滿意,但至少能接收 : 3.豬肉,版友沒推薦,所以沒有買 : 第二款,里港文富 高麗菜豬肉 : 極度不推,還想退貨,或許不能退吧(有人有經驗嗎?想退剩下的2包) : 肉鬆散就算了,一包中,吃到的內餡中,幾乎兩顆,有一顆,都有咬不斷 : 內餡,像是小腸,還有肉筋類的(有拍照,有人或許覺得噁心,我就不貼圖了) : 之前還蠻喜歡他的雲吞(餛飩),沒想到水餃如此失望 : 雖然印象中,忘記那款也有相同情形,但是比例是100分之2吧 : 兩款都不會再購買 -- 國家從來就不是目的,唯有當它成為讓人類實現目標的條件時,它才具有重要性。人類的 目標不外是提升所有個人的力量,來促成進步。如果有任何國家體制阻撓個人內在力量的 發揮、妨礙思想的進步,即使它的思想再細密、結構再完備、它還是無用和有害的…… 白玫瑰1943 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.39.47 ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1464176163.A.C0B.html 不太一樣 皮的口感和煮的狀況類似灣仔碼頭時期,皮厚不容易黏鍋底而且也不會煮破 但是餡料部分和灣仔碼頭時期不一樣,稍微往四海遊龍的口感走 但是比較厚實一點,接近八方雲集的那種厚實口感 ※ 編輯: Huangrh (1.165.39.47), 05/25/2016 19:50:10

推文 (17)

dworhihi 推~ 05/25 19:39
abc06 賣給四海遊龍? 那跟四海遊龍吃起來有八成像嗎 05/25 19:48
qliver 感謝分享! 05/25 20:08
chou0533 灣家不好吃 05/25 20:24
jerfu 八方好吃多了 05/25 20:48
babucar 2著口味相差很大喔 05/25 20:54
olivinemily 餡料味道跟灣仔差蠻多的 05/25 21:11
cockman 真專業評論 05/25 21:39
blankvic 八方比較好吃 05/25 21:56
kirry 沒錯喔~應該只有工廠賣給四海...配方應該不一樣了 05/25 22:12
tttjjj 迷粗过湾仔 05/25 22:18
rufous 謝謝分享 05/25 23:43
thisoermqab2 我是原po,真的一開始迷上灣仔就是它與眾不同的皮, 05/25 23:58
thisoermqab2 這水餃皮應該是算我吃過以來最接近的,不過餡料不一 05/25 23:58
thisoermqab2 樣就是了 05/25 23:58
Sunnymoney 可以直接去麵店買手工水餃還比較好吃 05/26 00:09
rocit 商業機密怎會留下來XD 皮餡比例不錯 覺得偏鹹 05/26 15:29
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