不知道這裡有沒有常在烹飪的網友，在下有緣交到一個非常愛玩料理的閃光，也是從
那時候開始才知道真正頂級的第一道冷壓初榨橄欖油，是可以同時用來高溫熱炒和直接
沾麵包吃的，而這支Melgarejo的童趣款是我打算送閃光的聖誕禮物之一。
除了價格外，實在是因為瓶子太可愛
http://goo.gl/EUDWSf
https://goo.gl/TTgkhR
他的噱頭是
V 獲得歐盟、日本、美國等八項獎項之嚴格品質評鑑。
V 世界橄欖油之都「西班牙哈恩省」24小時內封瓶裝運。
現在的優惠是買兩瓶現省＄４００，推薦給大家買來當禮物，
兩瓶橄欖油以我們之前的使用經驗，如果常常開伙
大概可以用半年左右
優惠網址：http://goo.gl/QmuoeU
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.230.197
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據我所知，國際標準的特級初榨橄欖油(ExtraVirginOliveOil)酸性值不超過1％
這樣的起煙點是高於一般建議的炒菜溫度 100℃~150℃，而Melgarejo的這款是
標榜ExtraVirginOliveOil
※ 編輯: slightwing (114.38.230.197), 12/14/2015 00:35:32
推文 (20)
推
wuddy
平時都煮，感謝分享！
12/14 00:02
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m0806449
你可不可以告訴大家 你的優惠網址是哪裡抄來的
12/14 00:13
噓
MATSUMIA
冷壓初榨能高溫烹調？真的會煮？
12/14 00:21
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MATSUMIA
油酸值多少？
12/14 00:25
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ohsc98
Pchome 有賣一般包裝比這更便宜
12/14 09:40
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kinoko
看標題我以為一瓶400……
12/14 10:33
推
rosinha
以為一瓶400+1
12/14 12:35
推
ryokoon
橄欖油其實單元不飽和脂肪酸多，適合一般炒菜
12/14 15:31
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ryokoon
唯不建議先熱鍋再放油，或是先稍微水炒過再加入適量橄欖
12/14 15:32
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ryokoon
油下去拌炒起鍋
12/14 15:32
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ryokoon
多元不飽和脂肪酸多的才不適合拌炒，比較適合涼拌
12/14 15:33
推
hawk920412
請問哪裡有更便宜的???
12/14 17:48
推
richjf
歐洲那邊的也是假油混充很多…
12/14 18:08
推
cyl01
橄欖油真的可以炒菜呀 選油酸值低的 不過我都買RS 或Pons
12/14 19:57
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cyl01
這兩個起煙點都約190~200度
12/14 19:57
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Kayusumi
冷壓初搾可以到快200阿，只是有點浪費
12/14 23:22
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Kayusumi
不過這真的頗貴的
12/14 23:25
噓
MATSUMIA
最好這個價錢會是真的啦
12/16 14:53
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MATSUMIA
http://talk.ltn.com.tw/article/breakingnews/1541614
12/16 14:53
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MATSUMIA
真的會煮怎麼會不知道假的真的是怎麼回事
12/16 14:54