Re: [省錢] 1顆雞蛋煎成5顆荷包蛋的省錢法

作者koala8363813 (てんびんざ)

標題Re: [省錢] 1顆雞蛋煎成5顆荷包蛋的省錢法

時間Sun Sep 21 00:46:25 2014

※ 引述《kokoko0707 (卡登)》之銘言： : 剛剛在八卦板看到的省錢方法覺得很妙 : 真的煎成5個荷包蛋了有人這樣試過嗎? : http://www.ettoday.net/dalemon/post/4934?from=fb_et_share 我沒試過這樣但我知道一件事，去吃排餐時很多自助吧會把蛋分成那麼多等分但我一次絕對不可能只吃一片XD (若用您在八卦板介紹的方法，不可能只吃一片的人等於還多費工法時間XDXD) 但對於不想一次吃整顆的人來說只需要吃半顆或幾片，避免所謂浪費、攝取過多蛋營養也是食量小的人的一種省錢方法(以免吃不完丟掉，但我相信有人不會想餐餐吃蛋XD) 關於蛋的省錢法省錢一、蒸蛋時水可以放多一點，只要蒸起來能凝固就可以變成二人份XD 省錢二、三明治的蛋不需要一個蛋分成二個三明治，直接把蛋打散+水，然後煎的薄薄的，有吃到蛋的味道即可(對於不想集中蛋黃在某部位又感覺吃到蛋也不錯XD)，若您需要幫眾多的家人做早餐，也許你只要花二個蛋就可以做出四個三明治XDXD 這是我家附近已經倒的早餐店的作法也是家庭主婦偷雞的好方法，一天省二個蛋=6元，30天省180元，一年省.....XDXD 歡迎大家告訴我除了水以外能夠使蛋變多又不失其味的方法，雖然這不是烹飪板XD 像我非常的喜歡吃蛋餅，但外面賣的蛋餅愈賣愈貴，一份我是吃不飽自己做通常可以一個蛋做成二份蛋餅省錢三、煮蛋花湯來喝，愈碎愈好XD我相信水加的多，怎麼喝都吃不到一個XD 省錢四、滷蛋一個切成四份，吃了二片後，感覺已經吃了二個XD 我覺得某些小吃店這樣切，還要切到蛋黃不會破，真是考驗刀法，又不是說可以買半個XD) 這種方法有點像賣烤貢丸的一個切成一半，二、三個成一串，以為吃六個一樣XD 最近我知道的茶葉蛋特惠：(若知道其他請補充提供，感謝) 一、我家附近的美廉社，二個茶葉蛋10元到12/31(不知道是不是全省？！？) (很easy的把蛋黃挖起來丟掉只吃蛋白也不心疼XDXD) 二、北北國軍福利社，三顆茶葉蛋20元....雖然只便宜一元............... 三、去當便利店店員：曾聽聞便利商報廢的茶葉蛋某些店員會撿來吃 (不過也要看敢不敢吃XDXD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.3.56.94 ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1411231590.A.32D.html 水多加一點不是能增加"一點"飽足感，只不過蛋的水不能加很多避免太稀成不了型 ※ 編輯: koala8363813 (101.3.56.94), 09/21/2014 00:52:51 蛋30-40元10個一盒個人覺得正常價XDXD超過43元我開始覺得蛋貴還有對於只想吃蛋白不想吃蛋黃的人而言，蛋漲價簡直就是...哈哈有的攤可能因為蛋漲價，而且不管你要不要蛋黃都一樣一顆十元順便請教樓上如果冰冷凍退冰拿來吃呢？這樣等於室溫加熱就不會中毒了嗎？我印象中我放冷藏大概放到第三天之後就不敢吃了。 ※ 編輯: koala8363813 (101.3.56.94), 09/21/2014 01:04:25 您說的沒錯！一些蛋糕、麵包..等甜食不知不覺的不知道吃掉幾顆蛋那生魚片店賣不完的怎辨？！繼續留給隔天來的客人XDXD 好像任何食物放冰箱都是這樣細菌多少有，生多生少的問題XD尤其是生的... 便利商也會賣蛋沙拉、爭X也會、sxxwxx雞蛋沙拉堡也會，好像都是放冷藏XDXD 不過有加什麼抗氧化的我也不知，自己在家是不會放啦~只能放冰箱如果我能夠餐餐都吃蛋而不擔心因蛋黃，膽固醇會變高的問題我也很樂意餐餐有蛋可以吃，蛋黃蛋白全吃下去。問題若因吃掉多個蛋黃導致健康紅燈，全吃下去反而沒有比較經濟就是因為太營養才不可以吃太多XDXD要不然我也想一次吃個二、三個一方面省錢能省則省，何樂不為我想你不是母雞，焉知母雞的可能想法XDXD 你說的好像沒錯，因為若能孵出小雞養成大雞我想依照省錢心理，應該會有些人會自養個幾隻省蛋錢當樂趣更符合板規XD 對呀！超好吃的，知道雞蛋糕的作法後我變成不大敢常買來吃因為太好吃了吃完一份會想吃第二份，若其他餐有吃蛋，簡直就是吃超量的蛋XD 您說的沒錯切蛋器很方便，但是還是得多費一道手續來切XD 看站在誰的角度來看，若是販賣者、節省家庭開支者、減膽固醇者，絕對是省錢吧？！對消費者or吃不飽而言絕對是偷工減料XD 前陣子4X元真是貴死了，總算特價回來現在好像不是吃不起的問題，有可能是不自覺吃下太多的蛋問題而且一個蛋10元(買煮熟的) 不知道為什麼會覺得幾口就沒了要10元又吃不飽只能當點心配合主食一起賣，更顯的貴(一碗魯肉飯假設25元，一個蛋十元，這樣比起來會覺得蛋好貴XD) 因為一碗魯肉飯吃的飽，但一個蛋吃不飽XD就算半碗飯也比一個蛋來的飽足姑且不用營養的角度來論XD(像人蔘自古以來就很貴沒人會覺得怪吧？！蛋不是XDXD) 而且十年前一顆蛋可能只要2.5元就買的到，商家頂多算五元總之應該是習慣低廉的蛋價，還有只要民生物資漲價都會有人想要能省則省吧這樣才能維持其他食材的開銷對於天天吃蛋的人而言漲價有感對於沒有每天吃蛋的人而言，一顆蛋十元就不會太計較了吧XDXD ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 12:36:07 討論蛋比較實在唷！因為只要民生物資漲價老百姓很少不哀的原本5元就買的到，現在要10元的蛋有錢又敏感的家庭主婦及較窮的家庭主婦一樣會哀一般上班外食族也一樣會哀XD 當然不大敏感或錢賺的比較多的人沒有差啦 ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 12:55:00 果真吃較少的人比較不會在乎買貴一點的"優蛋"！因為我很愛吃蛋啦~前陣子經常天天吃，但一個蛋餅or一個三明治吃不飽又擔心超量營養, 畢竟現在蛋餅沒有二十塊不要想買到，一個三明治最便宜也要15了吧？如果這些東西都吃二份，當然得想一些撇步XD ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 13:16:11 非常同意你的說法：蛋餅皮很薄耶~ 25-30元的不加料蛋餅是爆利了XD ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 13:28:19 謝謝你提供的寶貴資訊，有機會會查查的，這可能對我來講真的是一種迷思小時候吃鴿子蛋一餐吃下六、七個不眨眼(比一般蛋不知道多幾倍的膽固醇-有些書說的) 因而感到憂心，養成蛋黃不要吃太多、適可而止的心態 ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 13:35:06

推文 (59)

→ Moonlet 水加多一點真的是在騙自己= = 吃起來跟一個蛋一樣的飽足 09/21 00:49

推 roder 我認為白煮蛋切小丁做成沙拉也是不錯還可以加一堆蔬果進去 09/21 00:50

→ Moonlet 感而且加倍空虛蛋真的已經不貴比起肉而言啦 09/21 00:50

→ roder 一大碗吃不完冰起來可以吃好幾天還可以拿來夾土司 09/21 00:50

→ Moonlet 樓上r大吃的時候沒有再加熱吃好幾天很容易中毒0.0 09/21 00:52

→ japan428 很多時候是我們不知道的情況下吃了蛋(EX:甜食) 09/21 01:10

推 Moonlet 細菌在50~5度中最容易生長。所以在你拌好沙拉那當下馬上 09/21 01:24

→ Moonlet 吃完最好。在你製作時已經有落菌了，冰冷凍不會殺菌只能 09/21 01:24

→ Moonlet 降低活性，但是移到冷藏他們又會開始繁殖產生毒素，也許 09/21 01:25

→ Moonlet 吃起來沒酸可是已經腐敗，並且蛋沙拉通常不太會鹹不能 09/21 01:25

→ Moonlet 抑菌，你可以想像若是生魚片，冰過一天通常都不敢再生吃 09/21 01:25

→ Moonlet ，我想蛋沙拉也是同樣道理。 09/21 01:25

推 Moonlet 另外我覺得只吃蛋白是很不經濟的做法因為提供飽足感和 09/21 01:34

→ Moonlet 營養的就是蛋黃中的油脂我可以一次吃十個蛋白卻吃不下 09/21 01:34

→ Moonlet 三顆蛋黃我是每餐都要有蛋的人XD 09/21 01:36

推 roder 原來如此長知識了 09/21 01:37

推 irenelove 不懂為何要省蛋的錢省飲料或零食可以理解可是蛋明明 09/21 01:43

→ irenelove 就是很營養的東西 09/21 01:44

推 msa8529 母雞若知道你對牠的孩子研究這麼多種分屍法可能會哭哭喔 09/21 01:47

推 roder 嚴格來說市售的雞蛋都是無受精的所以不可能孵出小雞... 09/21 01:57

→ roder 你所謂的雞蛋只不過是雞的卵子罷了 09/21 01:58

→ leejee XD 09/21 03:10

推 butkam 蛋餅自己弄麵糊煎麵粉+蛋攪一繳有點類似弄雞蛋糕的那種 09/21 03:23

→ butkam 材料雖然口感不太一樣 (其實加糖超好吃但偶爾為之) 09/21 03:24

推 marksky 讚 09/21 08:22

→ skysareblue 有種東西叫切蛋器！ 09/21 09:36

推 lookers 省錢一叫偷工減料不叫省錢啊 09/21 09:44

推 hltbebo 全聯現在特價10顆雞蛋只要33元！ 09/21 11:19

推 REMEMBERYAU 早期台灣人過年過節才有肉吃，平時都靠蛋來補充營養 09/21 11:29

→ REMEMBERYAU 現在連一顆完整的蛋也吃不起?台灣又回到50年代了嗎 09/21 11:30

→ REMEMBERYAU 接下來該不會開始討論吃樹根的事了-.- 09/21 11:31

推 AMPM 台灣貧富差距好大快要抓狂了這什麼社會阿 09/21 12:04

→ leejee 我家吃很少，蛋不會買最便宜的耶，大約買50幾的 09/21 13:01

→ leejee 挑那種標榜洗得比較乾淨，飼料稍微用心點的 09/21 13:01

推 no1361 感覺蛋一週不用吃太多，所以也不用省成這樣吧… 09/21 13:07

→ leejee 看法同上 09/21 13:12

→ leejee 是啊像業者才要去挑最便宜的 09/21 13:18

→ leejee 超商賣的蛋跟茶葉蛋是不一樣的 09/21 13:19

→ leejee 蛋餅20其中蛋10元還可以接受，但是餅佔10元實在好貴 09/21 13:21

推 Moonlet 吃蛋黃會有膽固醇是迷思吧人體的膽固醇是肝臟合成的不是 09/21 13:28

→ Moonlet 攝取來的有興趣可以去查查資料不多討論 09/21 13:29

推 SILVERSELENE 生魚片的魚肉解凍後若賣不完隔天不能賣的，味道不說 09/21 17:11

→ SILVERSELENE 另外因為生菌過高，若是吃出問題可就得不償失了 09/21 17:11

→ ringfan 根據康健雜誌的文章（出處：http://0rz.tw/3aoMS），人體 09/21 17:29

→ ringfan 內的膽固醇約三分之二由肝臟製造，另外三分之一則由飲食 09/21 17:29

→ ringfan 中攝取得來。請問M大資訊的出處是？ 09/21 17:30

→ leejee 樓上水 09/21 17:38

推 Moonlet 抱歉是我沒有小心求證但我想說明的意思是身體會自行調控 09/21 18:59

→ Moonlet 調控需要的營養量所以吃多吃少並沒有影響太大 09/21 18:59

→ Moonlet 當然是在不超量的前提下膽固醇不可怕他是用來修復身體 09/21 19:00

→ Moonlet 的原料在您所貼的連結上也有提到 09/21 19:00

→ Moonlet 控制膽固醇就像您感冒時吃藥來控制流鼻涕但是鼻涕是身體 09/21 19:01

→ Moonlet 的自癒機制所以常常吃了藥好的更加慢 09/21 19:01

→ Moonlet 我不是專業人士知識不夠充足資訊來源是NTA自然醫學 09/21 19:03

→ Moonlet 我不想傳教真的有興趣可以自己去google也歡迎站內信 09/21 19:03

→ Moonlet 我想也沒有必要討論營養學說最後謝謝r大願意推文指正我 09/21 19:04

→ lask 美廉社茶葉蛋 2個10元... 09/21 19:45

推 a321233 美廉社 09/22 01:26

→ a321233 的茶葉蛋個人覺得比較難剝 09/22 01:26