1.新聞網址︰
https://money.udn.com/money/story/7307/9483352
2.新聞來源︰
經濟日報
3.完整新聞標題:
防鼠患 環境部:廚餘瀝乾水分應排污水系統
4.完整新聞內容︰
2026/05/05 16:54:36
中央社 記者張雄風台北5日電
針對廚餘遭疑為鼠患根源。環境部今天呼籲家戶廚餘瀝乾的水分應排入「污水系統」(如
廚房水槽),而不是直接倒入室外的「雨水溝」;也強調目前北市焚化設施是充裕的,並
不會讓廚餘沒有去化的管道。
新北市議員林秉宥臉書上傳圖文指北市累積一定量才焚燒廚餘,疑為鼠患根源。台北市環
保局今天說,家戶廚餘回收後全進焚化廠破碎脫水,無暫置情形,空照圖也有誤指,顛倒
是非。
環境部次長沈志修今天接受媒體聯訪時表示,根據衛生福利部資料,今年漢他病毒調查,
截至目前有2起案例,與過去4年同期病例數相同,不過由於2起案例分別在台北市、新北
市,因此請北部地區的民眾特別提高警覺。
至於遭質疑廚餘為鼠患根源。沈志修指出,就北市而言,每日的廚餘產生量約200噸,再
利用量約100噸,剩餘約半數是送焚化處理。
沈志修表示,家戶廚餘大多由清潔隊當天收運(台北市為每週有5天收運),但若發生棄
置或管理疏漏,就會吸引老鼠;不過,他也強調,現階段北市焚化設施是充裕的,並不會
讓廚餘沒有去化的管道。
沈志修也趁此機會呼籲民眾,家戶廚餘瀝乾的水分應排入「污水系統」(如廚房水槽),
而不是直接倒入室外的「雨水溝」,若是進入雨水溝,老鼠接觸後會成為其營養來源,導
致老鼠變多。
沈志修提到,環境部也有提醒各縣市環保局在每月會議中注意廚餘管理,必須結合市場處
、下水道單位、環保局等共同行動,避免因廚餘處理不當而導致老鼠增量。
環境部化學物質管理署長蔡孟裕補充,北市府並沒有提供老鼠數量的監測資料;不過若是
依滅鼠藥的製造及輸入數量觀察,去年至今數量並沒有特別大的變動。
5.附註、心得、想法︰
雙北廚餘處理制度更改也疑是鼠患兇手之一
廚餘新制不巧是 2026.01.01 開始實施 跟鼠患時間配合得上
部份家庭不想髒了自己的廚房管線,直接路邊排入雨水溝
餐廳有大量的廚餘,未了省事,直接到水溝的大有人在
有的還沒有經過油水分離程序,油直接卡在水溝上層永遠無法排走
台北市要減低老鼠數量,恐怕要等颱風季節看看大量雨水
能不能沖走下水道堆積的廚餘跟三代同堂的老鼠
環保局特別提醒,雖然分類簡化了,但排水步驟依舊關鍵,
民眾必須將廚餘內的液體過濾乾淨,以縮減廢棄物體積並降低異味。
若發現內容物含水量過高或夾雜非廚餘項目,清潔人員有權拒絕收運。
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