用拉麵來比喻真的很貼切 拉麵剛在台灣開店的時候 日本品牌佔據了大部分拉麵版面 山頭火、一風堂、山嵐等等 幾乎講到拉麵就是日本品牌 來台灣開的分店為主 但到現在呢？ 很多原本打工的店員 都紛紛出來自己開店 現在街頭上很少新店是日本品牌的分店 都是自有品牌 等於技術都被學走大半 反而日本品牌的份額都被吃光光 連最多台灣人吃的一蘭 都很難大規模展店 更不用說其他，都縮小規模 甚至退出台灣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.31.133 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1769055314.A.946.html