1.媒體來源:民視 2.記者署名:蘇晟維、孟家榮 3.完整新聞標題: 離台前最後一吃！ＡＩＴ分處長張子霖　任期屆滿前再逛瑞豐夜市 4.完整新聞內文： AIT高雄分處長張子霖，調派到高雄三年的時間，任期屆滿，接下來要派駐到日本東京，在 離開台灣前，他帶著民視的鏡頭，來到他在高雄期間最愛逛的高雄瑞豐夜市，而且大家一定 想不到，他們一家人最愛的夜市美食，竟然就是臭豆腐！ AIT高雄分處長張子霖：「大家好，我很開心能有機會，給大家介紹，我覺得全台灣最好的 夜市，瑞豐夜市」名人帶路，跟著即將卸任的AIT高雄分處長張子霖Neil，走進他派駐高雄 三年來，最喜歡的瑞豐夜市，第一站先來一杯芋頭西米露，大顆大顆的新鮮芋頭，整鍋攪拌 到變成綿密芋泥，濃濃台灣味，才一轉眼，已經喝掉大半杯，張子霖說：「不知道誰給我介 紹，但是我老三、我們都很喜歡，真的很香、很香，可以看得到我已經快喝完了」 喝完消暑後，繼續跟著Neil的腳步，來吃厚切骰子牛，用流利的中文點餐，大塊原片牛排， 在鐵板煎台上加熱，再用噴槍炙烤，吱吱的聲響、撲鼻而來的牛肉香，才剛拿到，Neil的小 兒子迫不及待想開吃，張子霖覺得，「這是美國的牛肉，但是台灣的做法，就是代表美國和 台灣，我們在一起都是好朋友，更好」夜市這道骰子牛，也成了台美關係的最佳見證，聽到 Neil要來逛夜市，家人已經列出長長清單，張子霖笑說，「因為這個瑞豐夜市，他們經常有 新的店家，也可以來就慢慢看、慢慢來，我家人聽到我來這裡，我已經收到我的Line，有很 長很長的單」 接下來這家，更是Neil老婆必點台灣味，老闆娘跟Neil，有如好朋友，一見面就是閒話家常 ，臭豆腐老闆娘說，「我第一次因為他沒有開口，我不知道他中文講得這麼好，他跟他老婆 來過好幾次，他也帶小朋友來」來一份臭豆腐還指定要加辣，臭豆腐一放到油鍋裡面，味道 立刻散發出來，顛覆外國人討厭吃臭豆腐的既定印象，張子霖覺得，「起司有牛奶要發酵對 不對，那是一樣的想法」 覺得臭豆腐就跟起司一樣，熱愛臭豆腐的Neil，還分享10多年前，派駐台北時的超糗經驗： 「我有次跑去深坑，我買這個生的臭豆腐，我要給老婆一個驚喜，帶回家以後就準備了油， 熱熱熱熱熱，然後就放這個生的深坑的臭豆腐，然後就馬上我太太說『你做什麼！』，我們 的地毯、我們的沙發、什麼的、衣服都很臭」時間咻一下就過去，這位講台語、愛吃臭豆腐 的超台分處長，用最貼近台灣庶民生活的方式，跟台灣人做朋友。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2026531U10M1 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.180.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1780286976.A.1DA.html