好奇那個鹽是甚麼
我吃過不只一間用過那個鹽
那個鹽巴是片狀的,不是顆粒狀
而且算是很大片喔
鹹度比鹽巴低非常多,我體感頂多1/3
因為鹹度低很多
所以沾牛排不會太刺激
很溫潤很好吃
這鹽是甚麼鹽?要去哪買阿?
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推文 (13)
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Smallsh
NaCl
140.117.25.14 05/31 21:49
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citizen5566
玫瑰鹽
61.222.214.159 05/31 21:50
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a27588679
就是海鹽
106.1.227.146 05/31 21:50
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mopepe5566
就片鹽,海鹽google一堆牌子
49.216.93.152 05/31 21:50
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mightshowgun
鹽之花?
59.115.8.162 05/31 21:50
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elec1141
花鹽
223.140.104.115 05/31 21:51
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mopepe5566
murray片鹽
49.216.93.152 05/31 21:51
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nina0577
法國鹽之花
1.164.68.179 05/31 21:53
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Raypop
可能是馬爾頓海鹽 鹽之花顆粒較小
220.136.85.94 05/31 21:58
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willism
Maldon
36.239.30.95 05/31 22:03
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keane9112
樓下阿肥流汗衣服上鹽結晶濃縮出來的
101.8.140.162 05/31 23:09
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birdy590
salt flake 先自己查一下
119.14.20.145 06/01 00:46
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birdy590
更粗的通常都是岩鹽
119.14.20.145 06/01 00:49