就很奇怪
大陸北京烤鴨 就片皮鴨做法 那是把鴨皮片下來
鴨架拿來煮湯
南京烤鴨就是把烤好的鴨子剁成塊 不會進行片皮
而台灣的烤鴨做法不倫不類
既不像北京一樣單獨把皮片下來 又不像南京烤鴨那樣 把烤鴨切成塊
而是把烤鴨連皮帶肉的切成薄片 然後也配上麵皮 當成北京烤鴨來吃
讓人看著啞然失笑
感覺什麼東西去了台灣都會走樣
當然了 台灣人會稱之為發明
就像把北京炙子烤肉改名叫蒙古烤肉 然後號稱這個東西是台灣人發明的
感覺台灣人玩的挺花
有沒有烤鴨跑到台灣去被改的不倫不類的八卦？
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推文 (32)
推
godofaluba
那邊淹水的情況怎麼樣了
223.143.230.121 05/27 21:25
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sam810626
明明就是兼容並蓄
101.12.157.85 05/27 21:26
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dodo888882
鴨種就不一樣 做法也沒辦法一樣 可以
114.34.237.246 05/27 21:26
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dodo888882
先問ai
114.34.237.246 05/27 21:26
推
DuFanSong
要不然牛肉麵也不是全新自創阿
111.254.218.250 05/27 21:29
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colorclover
就不是中國 幹嘛跟中國一樣做法
27.247.41.220 05/27 21:29
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realtw
不是中國 那為什麼一樣叫China
43.250.245.182 05/27 21:30
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ssh713
要吃皮的酥脆度要多費工 台式烤鴨出爐就掛
123.192.218.104 05/27 21:33
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ssh713
著 皮都軟掉了 皮不好吃
123.192.218.104 05/27 21:33
噓
et303997
你會不會管太多?
118.150.242.229 05/27 21:33
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allyourshit
廣西發大水中 先管好自己
1.34.92.164 05/27 21:35
噓
noreg0393933
下一篇日本拉麵
114.137.242.204 05/27 21:41
噓
windnia
蘇聯中共在1956年，把中文魔改成那樣
220.132.33.195 05/27 23:20
→
windnia
1958年把原始注音(拚音)也魔改成漢語拚音
220.132.33.195 05/27 23:20
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windnia
還好1977年，中文第二次魔改沒成功
220.132.33.195 05/27 23:20
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windnia
若原本的一定是最好的
220.132.33.195 05/27 23:20
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windnia
你們幹嘛把中文改成中共文？
220.132.33.195 05/27 23:20
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windnia
中國的東西被蘇聯中共碰過都會走樣
220.132.33.195 05/27 23:21
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windnia
不倫不類、數典忘祖
220.132.33.195 05/27 23:21
噓
Hogantw
真的去吃過台灣隨便路邊烤鴨都屌打北京南
101.10.56.164 05/27 23:27
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Hogantw
京烤鴨 呵
101.10.56.164 05/27 23:28
噓
mastoid
好吃就好了 道地與否根本不重要
114.140.112.223 05/27 23:48
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realtw
好吃....嗯 做不出來就做不出來 還好意思
43.250.245.182 05/28 02:20
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realtw
說好吃
43.250.245.182 05/28 02:20
噓
a9250262
所我們賣的是烤鴨不是北京南京烤鴨
114.43.124.182 05/28 12:17
噓
windnia
硬要做北京烤鴨幹嘛？
223.137.60.217 05/28 12:43
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windnia
中共國烤鴨只有一種？
223.137.60.217 05/28 12:43
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windnia
不倫不類？米其林就是賣輪胎的呀！
223.137.60.217 05/28 12:43
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windnia
你個腦震盪的井蛙
223.137.60.217 05/28 12:43
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windnia
【台北米其林三星烤鸭在颐宫，现场烧给你
223.137.60.217 05/28 12:44
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windnia
看】
223.137.60.217 05/28 12:44
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windnia
https://b23.tv/IsTvz4L
223.137.60.217 05/28 12:44