土豆+番茄，很久以前就有了吧 我前幾天在上海吃到一家正宗蘭州拉麵 裡面的店員就是普通話口音很重 然後戴小帽子的回族人 表示這家一定很道地 ▼背對的端菜的:小帽子、回族輪廓 ▼其他客人模糊打碼 https://i.mopix.cc/A8PZw7.jpg https://i.mopix.cc/PZDTq0.jpg https://i.mopix.cc/J6464p.jpg ▼我點了《土豆燒牛肉蓋澆飯》 就是番茄醬去炒馬鈴薯、牛肉 https://i.mopix.cc/isw3gi.jpg 蘭州是古絲路的重陣 那邊的菜應該都很歷史悠久吧 蘭州的絲路歷史可追溯至西漢時（2100年前） 所以我在想西紅柿+土豆 是不是有超過2000年歷史了 ※ 引述《YU0121 (愛玉冰™)》之銘言： : https://i.imgur.com/xZHl8Vn.jpeg : 正在吃炸雞 : 然後就想到 : 為何土豆的佐料是西紅柿醬 : 當初是誰發明這種吃法的 : 為何不是用其他水果做出來的醬 : 而是用西紅柿來搭土豆？ : 有沒有八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 188.253.116.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1779785700.A.F6D.html