[新聞] 月領7.5萬招嘸人！台灣「這工作」過半移

作者TZUYIC (Celine-Flying On My Own)

標題[新聞] 月領7.5萬招嘸人！台灣「這工作」過半移

時間Tue May 19 22:36:23 2026

來源：https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1840778 獨家／月領7.5萬招嘸人！台灣「這工作」過半移工　業者吐:他們也挑工作三立新聞網 > 生活 2026/05/19 11:06 記者周佩怡／台北報導月薪7.5萬元還是沒人要做！國內豬肉供應鏈出現缺工警訊，屠宰場第一線的「豬隻解剖員」長期招不到人，即使開出7.5萬高薪仍乏人問津。食品加工廠業者表示，目前人才需求量僅滿足4、5成，且因願意投入的本國勞工有限，逾半甚至得靠外籍移工撐起產線。豬隻解剖員須處理趕豬、電擊、吊掛、放血等工作，是肉品進入市場前的重要環節。大得利家畜肉食品加工廠有限公司主管林芯妤接受《三立新聞網》記者採訪時透露，目前豬隻解剖員月薪5萬元起跳，有經驗者更高達7.5萬元，每日完成所需工作量就可提早下班，但高體力負荷、強烈解剖畫面的衝擊，加上血水氣味交雜的工作環境，讓求職者少，或是到職不久就宣告投降離職。林芯妤指出，若考量每家屠宰場需要15至20位豬隻處理員、需同時作業及排休問題，推估全台需要逾千位豬隻處理員，但目前的人力僅足夠4、5成，平均年齡約為45歲至50歲，有部分想賺較多錢的年輕人。現在全台豬隻處理員中，逾半數為外籍移工。林芯妤表示，雖然單論薪資可能較低廉，但考量到教育、溝通問題，以及食宿成本、需繳納給政府的就業安定費等等，若本國勞工來源穩定，屠宰場仍傾向聘請本國籍員工。此外，雪上加霜的是近年移工也開始「挑選」工作，若不及時提出對策，缺工問題可能會愈來愈嚴重，屆時不僅會增加既有處理員的工作負擔，更會進而導致人才加速流失，陷入負面螺旋。林芯妤表示，政府已大力支持屠宰業者引進自動化流程，從容易導入或工作內容較辛苦的項目開始，盼能減少人工負擔，加上我國獲得亞洲唯一豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟3大豬病非疫國證明，有利於出口，進而回過頭來提升屠宰場衛生清潔的改善意願，希望能增加本國勞工就業吸引力。但她也坦言，雖歐美已朝向屠宰全面自動化，僅需少數人於現場監督、檢查，但因設備要價不菲，須有足夠產能才能維持整體營運，若台灣只供給本土市場，將很難實現全面自動化，因此期待未來台灣能多拓展海外市場，才能從消費端帶動生產端的改善。 https://attach.setn.com/newsimages/2019/01/04/1719681-PH.jpg

國內豬肉供應鏈出現缺工警訊，屠宰場第一線的「豬隻解剖員」長期招不到人，即使開出 7.5萬高薪仍乏人問津。（示意圖／資料照） https://attach.setn.com/newsimages/2026/05/19/5558851-PH.jpg

屠宰場第一線的「豬隻解剖員」現在逾半數都是外籍移工，且他們漸漸開始「挑選」工作，未來可能真的招不到人（圖／記者許雅惠攝影） https://attach.setn.com/newsimages/2026/05/19/5558852-PH.jpg

雖然政府已大力支持屠宰業者引進自動化流程，但設備要價不菲，須有足夠產能才能維持整體營運，而本土市場確實不夠大，很難實現全面自動化，（圖／記者許雅惠攝影） -- 三立覺得殺豬的工作，一個月給7.5萬已經很高了，結果還是沒人要做。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.241.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1779201385.A.1B1.html

推文 (100)

→ vdml 不是一堆人去澳洲殺牛之類的嗎 125.229.167.61 05/19 22:37

→ a27588679 去澳洲殺豬薪水高多了 106.1.227.146 05/19 22:37

噓 s881720 一樣的工作去澳洲薪水更高 223.138.9.213 05/19 22:37

推 VoV 越南屠夫 62.93.179.118 05/19 22:37

推 s820912gmail 殺生要下地獄欸 106.1.224.80 05/19 22:37

推 YSJ543 找印度人去殺阿 106.104.37.49 05/19 22:38

→ jokerpok 75k仲介領多少敢講嗎 101.8.226.69 05/19 22:38

→ panny2010 政府不是都有補助，是補助到哪 114.24.93.12 05/19 22:38

噓 freeclouds 比照澳洲殺豬薪資會找不到人?? 101.14.4.140 05/19 22:38

→ stiooe 記者自己月薪都沒7萬，怎不去應徵 106.64.105.10 05/19 22:38

推 sushi11 沙殺豬找印度 49.215.98.1 05/19 22:38

噓 godo 每次說月領高薪都覺得是唬爛 220.134.41.208 05/19 22:38

→ bbs0840738 去澳洲做相同工作薪水是2-3倍 36.232.17.219 05/19 22:39

→ monitor 7.5萬沒人做是不會開到10萬 36.227.151.214 05/19 22:39

→ luciffar 找殺豬小隊去啊 223.138.132.141 05/19 22:39

推 enthpzd 相信這種新聞的蠢蛋難怪台灣詐騙橫行 27.51.24.55 05/19 22:40

推 zenan321 找印度人？那不就是姦殺！？ 39.10.9.47 05/19 22:42

→ enthpzd 查求職網站有到上限7萬的都是要求有獸醫 27.51.24.55 05/19 22:45

→ enthpzd 執照 27.51.24.55 05/19 22:45

→ enthpzd 要輪班夜班，45K-72K 27.51.24.55 05/19 22:46

推 lst77 阿彌陀佛 49.218.230.145 05/19 22:49

噓 Mazda6 不要吃豬就好了 220.129.141.149 05/19 22:50

推 chuck5669 7.5還是熟手才有，就要你扛殺業，想的 42.75.115.191 05/19 22:53

→ chuck5669 挺美 42.75.115.191 05/19 22:54

推 sunsongjay 千萬不要去做會背嚴重殺業 106.64.152.50 05/19 22:56

推 sdamel 阿不就殺豬的，要什麼獸醫執照，怕不是要 220.135.41.12 05/19 23:01

→ sdamel 凹獸醫業務吧 220.135.41.12 05/19 23:01

→ crazydj 對，都是台灣人太懶不愛工作不賺高薪 1.168.157.230 05/19 23:03

→ crazydj 絕對不可能是老闆薪水給太少工作環境又差 1.168.157.230 05/19 23:03

推 hour371 誰不挑選工作 36.227.7.193 05/19 23:09

→ hour371 是奴隸當慣了嗎 36.227.7.193 05/19 23:09

噓 MKIU 老手才7.5萬請什麼雞巴 101.96.92.164 05/19 23:15

推 ljm87 原來是想增加外勞人數呀 101.8.158.121 05/19 23:18

推 GKKR 7.5萬XD 89.117.42.12 05/19 23:40

→ HodorDragon 唬爛 39.15.30.27 05/19 23:43

推 sunday0913 台灣薪水招不到你有開澳洲薪水嗎 36.229.92.227 05/19 23:53

推 cshx 我殺豬養你啊~ 118.166.6.64 05/19 23:56

→ boringuy 薪水爛到外勞都不想來了,還想騙本勞 122.116.110.244 05/20 00:01

推 adk147852 鬼島新聞很愛報最高薪騙沒人 36.237.193.98 05/20 00:06

推 bobby4755 外勞也不是傻子好不好 223.137.113.232 05/20 00:11

→ bobby4755 台灣一堆業界都是仰賴大量貧窮人口 223.137.113.232 05/20 00:12

→ bobby4755 現在他們消失了就撐不住了 223.137.113.232 05/20 00:12

推 qq260 這麼高強度高壓力的工作說的薪資7.5萬很高= 111.81.203.165 05/20 00:16

→ qq260 = 111.81.203.165 05/20 00:16

推 Fuzishan 屠宰自動化能力有限 59.102.245.168 05/20 00:20

推 ben6421463 找印度人你的滷肉飯會有洨味吧 111.82.69.88 05/20 00:28

推 leterg 那不如去賣豬肉攤還比較賺 101.8.224.214 05/20 00:35

推 gn0111 連移工都不想做代表根本沒那麼好 1.161.2.28 05/20 00:44

推 income19 月薪5萬年新算70萬還不如去澳洲 114.45.208.231 05/20 00:46

→ gilingking 五萬是啥高薪？？？？ 1.173.43.165 05/20 00:50

→ nikewang 哪有7.5萬啊.. 我家人有做啊 XD 頂多4萬 211.230.42.48 05/20 00:58

→ nikewang 而已 211.230.42.48 05/20 00:58

→ nikewang 現在本來就連外勞都會挑工作了只有台灣 211.230.42.48 05/20 00:59

→ nikewang 某些蠢貨不知還以為外勞都來做台灣人不 211.230.42.48 05/20 00:59

→ nikewang 想做的工作 211.230.42.48 05/20 01:00

→ etiennechiu 5樓，所謂相信創造實相，只有相信它 101.12.144.124 05/20 01:15

→ etiennechiu 的人才會有下地獄的可能 101.12.144.124 05/20 01:15

推 wmtsung 詐騙天堂意外嗎？XD 114.43.140.202 05/20 01:17

→ wmtsung 一堆垃圾工作在那邊亂吹高薪，笑死 114.43.140.202 05/20 01:18

噓 mastoid 笑死人去澳洲牛肉場的一對 27.52.96.97 05/20 01:19

推 LeonardoChen 輕鬆好賺的輪不到你來賺 91.207.174.7 05/20 01:26

推 mscp 東門市場豬肉西施表示 111.243.91.113 05/20 01:38

→ solan0303 會殺的都在開店賣豬肉更好賺 220.142.149.191 05/20 01:45

推 wahaha711233 17萬應該就有人了 36.230.210.214 05/20 02:27

噓 astrofluket6 鄉民靠被動收入吃香喝辣區區7萬根 12.75.116.58 05/20 02:41

→ astrofluket6 本不放在眼裡嘻嘻 12.75.116.58 05/20 02:41

→ soleaching 請業者出示薪資條看看 1.171.68.199 05/20 02:48

推 nalthax 日本這工作曾經出過退隊流新聞，平常做這 111.255.219.140 05/20 03:06

→ nalthax 個工作被看不起的人不做了，結果很貴的大 111.255.219.140 05/20 03:06

→ nalthax 型家畜沒人會解剖，沒辦法交貨 111.255.219.140 05/20 03:06

→ nalthax 澳洲殺牛有機械自動化但員工還是被牛血淋 111.255.219.140 05/20 03:08

→ nalthax 得一身啊，去打工過有講 111.255.219.140 05/20 03:09

→ nalthax 去打工過的人有講過 111.255.219.140 05/20 03:09

噓 leechiungyi 三明治新聞喔哈哈 27.242.32.86 05/20 03:35

噓 MedEngineer 推文一堆智障，你在那邊喊提高薪水 82.33.123.183 05/20 03:42

→ MedEngineer ，最後就是屠宰成本上漲導致豬肉價 82.33.123.183 05/20 03:42

→ MedEngineer 格提高啦，等到豬肉漲價外食上漲， 82.33.123.183 05/20 03:42

→ MedEngineer 你各位就不要跑來這邊哭東西變貴。 82.33.123.183 05/20 03:42

噓 westhaown 不會開10萬嗎還要我教喔 216.246.31.63 05/20 03:48

→ flyover01 老經驗的7萬5，全部經驗不夠領3萬 1.162.189.69 05/20 05:34

→ Refauth 澳洲、加拿大、美國、歐洲一堆國家表示： 36.225.115.153 05/20 07:49

噓 stlotwa 台灣人都跑到澳洲殺牛了，就是錢給不夠 49.218.230.155 05/20 07:59

推 photoswimmer 澳洲屠宰缺不缺人？ 49.215.223.165 05/20 08:21

推 matthewcheng 台灣人去澳洲不太可能殺牛羊你只能 42.76.211.150 05/20 08:22

→ matthewcheng 做切肉那些跟你廚房切肉去骨本質上 42.76.211.150 05/20 08:22

→ matthewcheng 沒什麼分別 42.76.211.150 05/20 08:22

推 jokc7839 台積電作業員怎麼就一堆人來東加西加 111.83.224.9 05/20 08:23

→ jokc7839 才75000就別報了都有網友去應徵過新聞 111.83.224.9 05/20 08:23

→ jokc7839 說的高薪工作結果發現是媒體配合慣老闆 111.83.224.9 05/20 08:23

→ jokc7839 詐騙 111.83.224.9 05/20 08:23

推 vincent0965 這種工作7.5叫高薪喔？ 125.14.138.22 05/20 08:47

推 Wells033 這種工作還要有經驗才7.5萬難怪沒人 39.14.8.252 05/20 09:27

推 maria001 3K產業沒人→清潔隊報名爆滿，屠宰場沒 114.136.8.49 05/20 09:45

→ maria001 人→澳洲屠宰場一堆台灣人 114.136.8.49 05/20 09:45

推 wmtsung 台灣農牧產品貴的原因根本不在人工，是 223.137.64.27 05/20 10:35

→ wmtsung 通路賺太多，看看鮮奶的問題就知道 223.137.64.27 05/20 10:35

→ raku 逃逸外勞？ 223.137.181.156 05/20 12:41

推 lose116315 7.5找不到人肯定不是實給7.5萬不然 223.137.166.110 05/20 14:04

→ lose116315 就是壓榨回本 223.137.166.110 05/20 14:04

推 StupidLake 應該要再高點 220.138.117.175 05/20 15:51