[問卦] 沒人發現臭豆腐根本暴利嗎？

作者Dinenger (低能兒)

標題[問卦] 沒人發現臭豆腐根本暴利嗎？

時間Sun May 17 00:40:51 2026

豆腐去全聯買也才20多傳統市場其他大量進貨管道更便宜吧把豆腐變成臭豆腐就臭水浸泡醃製就好了料理手法也不難不花時間丟下去油炸起鍋台式泡菜也是爛大街的的高麗菜根本不值錢結果最終要賣個67890塊100塊沒人發現臭豆腐根本就是暴利嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.12.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1778949653.A.558.html

推文 (133)

→ Roystu 不爽不要吃 111.240.137.104 05/17 00:41

→ Dcwei 豈有此理 27.53.233.221 05/17 00:41

推 XOEX 瓶裝水： 111.241.163.156 05/17 00:41

推 s0914714 認真想你會發現啥都暴利 123.241.68.54 05/17 00:41

推 louis5265 問題是，點很難找 110.28.100.183 05/17 00:41

推 ghchen1978 你知道老闆要花多少時間才能把油炸成 1.174.207.76 05/17 00:42

→ ghchen1978 黑色古早味嗎？ 1.174.207.76 05/17 00:42

推 jarry1007 發酵沒弄好會吃死人的 49.214.7.100 05/17 00:42

推 ME13 蒸式其油鯉 211.75.180.96 05/17 00:42

→ winglight 蛤??你是不是看了中國的做法? 106.104.104.157 05/17 00:42

噓 Stupidog5566 臭豆腐的外部成本非常高 180.177.44.43 05/17 00:43

推 johnhmj 很多小吃都暴利超賺啊又不只臭豆腐 49.216.225.153 05/17 00:43

推 psychohero 工廠臭到只能在鄉下沒人的地方 223.138.230.84 05/17 00:44

噓 getlonely 台灣有哪些東西不是暴利你說說看ㄅ 118.166.130.242 05/17 00:44

→ un54188 其實抗中保台也是連豆腐都不用買 118.167.131.15 05/17 00:45

推 steven005 賣手搖飲的笑你 49.216.188.50 05/17 00:45

推 hkcdc 早餐店不服 61.219.171.252 05/17 00:45

推 goodman5566 現在臭豆腐真D貴以前50 現在80 218.173.144.173 05/17 00:45

→ johnhmj 很多淘O貨轉賣當蝦O貨來賣北中南都有啊 49.216.225.153 05/17 00:45

→ tinybunny 炸完家裡暴臭的清潔費用? 27.242.64.35 05/17 00:47

推 swatch44 麵線表示 39.12.113.251 05/17 00:48

→ showdoggy 那你還不快去開業 42.79.105.185 05/17 00:49

推 kmkr122719 用你這標準,應該絕大部分商品都是暴利 223.137.14.194 05/17 00:50

→ kmkr122719 飲食業貴的是其他成本,不是食材本身 223.137.14.194 05/17 00:51

推 flyintmtc 貴在租金和人事成本，一個月租金5萬， 61.231.25.23 05/17 00:54

→ flyintmtc 一份臭豆腐80，就算零成本，一個月要賣 61.231.25.23 05/17 00:55

→ gn0111 這麼賺你怎麼不去開店 1.161.10.225 05/17 00:55

→ flyintmtc 625份才攤平，整月無休平均每天賣20份 61.231.25.23 05/17 00:56

→ flyintmtc 這還只是攤平租金，還有水電瓦斯，食材 61.231.25.23 05/17 00:57

→ flyintmtc 人事等成本呢! 所以多半小吃店家都沒賺 61.231.25.23 05/17 00:57

→ flyintmtc 什麼錢 61.231.25.23 05/17 00:58

→ flyintmtc 白瞎忙的 61.231.25.23 05/17 00:58

→ flyintmtc 而且臭豆腐店事先還要裝除臭的設備，幾 61.231.25.23 05/17 00:59

→ flyintmtc 十萬的裝潢又不見的 61.231.25.23 05/17 00:59

推 tfoxboy123 漲到90了有夠扯 1.160.32.29 05/17 00:59

推 williambox 你去賣啊這麼賺 36.230.212.84 05/17 01:00

推 TaiWeiT 廣東粥更暴力吧？大骨湯皮蛋肉絲白飯 223.139.157.36 05/17 01:03

推 Dragonz 賣吃的利潤都對半賺，但是前置工作和後續 59.127.243.19 05/17 01:04

→ Dragonz 清潔很花時間，只要能吃苦你可以做 59.127.243.19 05/17 01:04

噓 AZBTPATONY 餐飲倒一堆看不到 106.64.128.173 05/17 01:05

→ GLUESTICK 沒有房東想租給這種店 125.230.96.201 05/17 01:06

推 getlonely XD 118.166.130.242 05/17 01:08

推 rushfudge 所以說入黨要飯 111.246.239.213 05/17 01:11

→ rushfudge 詐騙， cp 高多了 111.246.239.213 05/17 01:11

推 ineda 你快去開店,用成本賣我 114.136.198.25 05/17 01:12

推 t32908 你會發現食材什麼都不貴都是被店租吃掉 123.192.113.144 05/17 01:12

推 steven005 瓦斯酥炸油你要算進去欸 49.216.188.48 05/17 01:17

→ b10036088 房東也算暴利嗎？！ 101.12.206.75 05/17 01:17

推 Lige 先卡位，等你開店之後，發臭豆腐給板友。 101.14.11.172 05/17 01:19

推 abiggun 除了你的薪水什麼不是暴利 223.38.55.251 05/17 01:20

推 kurtsgm 沒錯趕快開店晚了就慢了 114.32.220.241 05/17 01:28

推 chain174 所以你做那些事不需要時間？ 118.167.204.51 05/17 01:28

→ rakuinn 夜市五塊賣60元，不知道在吃三洨 42.76.112.210 05/17 01:33

推 s6525480 看完板友推文之後我很慚愧 223.136.68.98 05/17 01:44

→ s6525480 支持一份因該漲成280 食用者付費 223.136.68.98 05/17 01:44

→ love0504 很久沒吃== 111.243.145.138 05/17 01:56

推 fp737 要好吃也不容易耶 61.223.54.235 05/17 02:03

推 taot917 你上班滑手機拉屎，還拿錢就不暴利？？ 123.192.218.133 05/17 02:08

→ deepdish 去跟老闆講自立自強 118.168.211.253 05/17 02:18

推 vickyshan 跟店租沒有絕對關係，我家旁邊有條小路 122.254.21.160 05/17 02:29

→ vickyshan 週二有夜市，不用店租，一樣漲價賣超貴 122.254.21.160 05/17 02:29

噓 lonechaos 你知道臭豆腐要炸多久嗎 101.14.8.0 05/17 02:30

→ vickyshan 高雄鄉下雞蛋糕60，臭豆腐70，蚵仔煎90 122.254.21.160 05/17 02:30

→ Cuchulainn 少了廢到笑 219.68.24.191 05/17 02:32

推 vickyshan 。燴飯100，肉沒幾片，都是芡汁。 122.254.21.160 05/17 02:33

→ vickyshan 雞蛋糕和燴飯這個月漲10，問題是油電和 122.254.21.160 05/17 02:34

→ vickyshan 基本工資又沒長，完全是老闆自己想漲 122.254.21.160 05/17 02:34

→ vickyshan 雞蛋糕沒有包餡喔，印象五六隻而已 122.254.21.160 05/17 02:35

推 vickyshan 夜市擺也不用什麼除臭設備和裝潢，推文 122.254.21.160 05/17 02:39

→ vickyshan 太天真了吧。只有老闆一個，生意爆炸好 122.254.21.160 05/17 02:40

→ vickyshan 一個晚上營業額兩萬應該沒問題 122.254.21.160 05/17 02:42

噓 andycheng60 你覺得洗碗，清油鍋，保存油，然後花 36.237.169.175 05/17 02:48

→ andycheng60 時間站在那邊炸東西，很輕鬆，你可以 36.237.169.175 05/17 02:48

→ andycheng60 自己，再說成本又不會只有20塊 36.237.169.175 05/17 02:48

推 duriamon 你知道那不叫台式泡菜，那其實是四川泡 49.158.36.55 05/17 03:17

→ duriamon 菜嗎？呵呵！ 49.158.36.55 05/17 03:17

→ amos30627 吃店租的實際食材成本是在2.3成左右 101.9.192.87 05/17 03:18

→ Lowpapa 成本10元 36.231.111.159 05/17 03:34

推 ckniening 老話一句那你去賣啊 128.61.160.143 05/17 03:51

推 cangyisu 飲料店也是啊一杯茶也沒多少的 223.139.83.203 05/17 04:12

推 yamayuto4018 我家7塊賣65元 49.217.126.187 05/17 04:31

推 qwaqwa2007 不知道在漲三小 114.136.148.139 05/17 04:35

推 bigbirdfly 飲料才是不知道漲三小吧 42.79.121.149 05/17 04:50

推 juncat 外食都是吃租金這道理不懂是還沒出社會嗎 61.228.177.252 05/17 04:53

推 zagioo59598 你可以去當賣40元臭豆腐的阿你生意 1.163.139.187 05/17 05:45

→ zagioo59598 一定忙翻結果賺的還比別人賣90的少 1.163.139.187 05/17 05:45

噓 DCR ... 145.223.7.34 05/17 06:30

噓 shihshih3 那你怎麼不自己去賺？你可以賣90啊 73.236.79.231 05/17 06:33

噓 adonisXD 你開個臭豆腐攤然後賣50啊 223.137.20.56 05/17 06:47

推 educk512 暴利你還不快點去賺 106.1.196.97 05/17 06:55

推 ht5201 ID取得不錯 111.82.124.77 05/17 07:12

推 NotOtaku 食物的價值是看在家能不能做，難還是簡 1.165.252.126 05/17 07:22

→ NotOtaku 單，臭豆腐算是高難度了吧，要醃漬的都 1.165.252.126 05/17 07:22

→ NotOtaku 不簡單 1.165.252.126 05/17 07:22

→ QQmouse 去買香雞排才60還有剩吃豆腐是白癡嗎 220.133.182.141 05/17 07:23

推 attpp 有二代不願接 111.254.19.97 05/17 07:24

→ attpp 雞蛋糕才是 111.254.19.97 05/17 07:25

→ macair 北京賣臭豆腐水的不是更暴利？ 223.137.145.215 05/17 07:27

→ macair 連豆腐都省了 223.137.145.215 05/17 07:27

推 fafcfh 不止臭豆腐，賣吃的成本含水電房租人事也 123.192.113.119 05/17 07:34

→ fafcfh 才3成而已 123.192.113.119 05/17 07:34

推 seou 開發財車的那種才是賺爆 27.52.106.110 05/17 07:56

→ dydyboy 茶飲店老闆在偷笑 1.163.172.176 05/17 08:06

噓 nazi76 有夠單純的分析 61.222.137.233 05/17 08:06

噓 xvited945 那你為什麼還不去開一間？ 36.224.207.221 05/17 08:18

推 gunfighter 真正臭豆腐要發酵1年賣的是技術跟時 27.247.101.177 05/17 08:39

→ gunfighter 間成本你那是科技與狠活做餐飲業沒 27.247.101.177 05/17 08:39

→ gunfighter 良心怎麼都賺錢 27.247.101.177 05/17 08:40

推 bizozi968 瓶裝水笑而不語 223.140.154.35 05/17 08:48

→ Tooearly 好吃程度差很多 223.143.240.83 05/17 08:51

推 wild 你可以自己在家炸一次…..臭一個禮拜 111.255.97.3 05/17 09:01

推 nenekon 那你還不趕快梭哈上車？ 36.236.91.19 05/17 09:14

推 paiopapa 多年前自己動手作過一次泡菜還算容易 223.137.101.151 05/17 09:28

→ paiopapa 做，只是要醃製一段時間，而生的臭豆腐 223.137.101.151 05/17 09:28

→ paiopapa 不好買，找了幾個傳統市場才找到，生臭 223.137.101.151 05/17 09:28

→ paiopapa 豆腐的味道重到只想一次全炸完完全不想 223.137.101.151 05/17 09:28

→ paiopapa 放到冰箱，但家裡也是臭了一段時間，加 223.137.101.151 05/17 09:28

→ paiopapa 上不常炸東西的話廢油也浪費，總之做一 223.137.101.151 05/17 09:29

→ paiopapa 次後覺得不想麻煩就花錢吧，不過泡菜如 223.137.101.151 05/17 09:29

→ paiopapa 果冰箱空間夠倒是可以自製，只是可能不 223.137.101.151 05/17 09:29

噓 Godright 被你發現財富自由的方法了，還不快去賣 49.218.229.97 05/17 10:06

→ Godright 臭豆腐 49.218.229.97 05/17 10:06

→ kajika 你可以去賣臭豆腐賺看看啊 101.12.206.92 05/17 10:16

推 sumaihui 餐飲業最大的成本並不在食材，食材超過2 111.254.5.204 05/17 10:31

→ sumaihui 0%準備關門了 111.254.5.204 05/17 10:31

推 joky2001 房租越來越貴，瓦斯也是 59.127.50.13 05/17 10:32

推 wafone 麵線才是 39.12.241.80 05/17 11:38

→ bybus 那你自己炸啊，我懶得弄，我付錢就好 118.232.61.137 05/17 12:30

→ saiboos 豆腐都放地上還排隊... 39.15.49.30 05/17 13:21

噓 f12345678900 照你這邏輯很多都暴利= = 111.248.220.28 05/17 15:17

噓 wangm4a1 晶片也是暴利原料都在地上 101.10.85.129 05/17 16:15

推 lucifa38 下一篇：其實手搖飲也是暴利？ 39.14.32.140 05/17 16:31

推 daye2012 這麼貴，不知道誰在吃 106.64.128.244 05/17 17:36