在日本一堆餐飲店都講求職人精神
老闆要收一個學徒都要雞巴好幾年才肯傳廚藝
但台灣夜市現在一堆攤位直接交給外勞煮切
幾乎台灣老闆會的 也都無私地傳承給外勞了
為何台灣夜市攤老闆不怕獨門廚藝被外勞學走呢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 221.113.113.51 (日本)
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就說明明財富密碼就藏在細節了
※ 編輯: suzhou (221.113.113.51 日本), 04/30/2026 18:43:49
推文 (28)
推
heyd
惰性
111.82.75.18 04/30 18:35
推
Bigcookie2
夜市是有什麼廚藝……
36.238.123.6 04/30 18:35
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winglight
夜市一堆加盟店，要老闆教嗎？
114.137.236.77 04/30 18:35
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su4vu6
怕啥 進貨管道又沒分享給她
111.248.70.110 04/30 18:35
噓
lmu0837
他媽臺灣人不來學阿！
60.250.93.230 04/30 18:35
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poca777
不衛生的手藝
101.8.129.193 04/30 18:35
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ffaatt
很好學
126.158.200.43 04/30 18:35
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deepdish
去跟老闆講 自立自強
220.136.162.236 04/30 18:36
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chunfo
外勞回家開又不跟你競爭
111.83.67.172 04/30 18:36
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boboking2
問AI那個技術沒有
36.237.128.246 04/30 18:36
推
andy79323
夜市外籍做得很難吃
111.82.234.74 04/30 18:37
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sd09090
聽家人說有越南移工回去越南開夜市牛排
118.168.149.161 04/30 18:38
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sd09090
，開二間店，他老闆說的，也有回去越南
118.168.149.161 04/30 18:38
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sd09090
賣紅豆餅
118.168.149.161 04/30 18:38
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sd09090
台灣夜巿牛排靠醬汁，學會回去開
118.168.149.161 04/30 18:39
推
kureijiollie
你要學嗎
116.241.199.155 04/30 18:41
推
svel
大姆指插入的手藝
150.116.195.37 04/30 18:43
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em4
硬督仔有需要技術？
106.64.128.174 04/30 18:52
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zxcz1471
就沒心眼 覺得自己手藝路數不值錢
106.64.96.9 04/30 18:55
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zxcz1471
這有啥好藏的
106.64.96.9 04/30 18:55
推
PRME
蘆洲有一家豬腳飯就是越南人開的超好吃，越
101.10.245.188 04/30 18:56
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PRME
南人自己根本不吃
101.10.245.188 04/30 18:56
推
adon0313
現在夜市新擺攤一堆噴
27.51.89.165 04/30 18:57
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zxcz1471
反正外勞沒得進貨 進貨拿捏在自己
106.64.96.9 04/30 18:57
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zxcz1471
手上 但最終因懶惰連進貨給外勞負
106.64.96.9 04/30 18:57
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zxcz1471
責叫貨 最終也被外勞掌握了
106.64.96.9 04/30 18:58
推
kiopl
雞排放進去油炸7分半算廚藝嗎
39.12.88.221 04/30 19:00
推
tanby
不聽話 就舉報他
49.216.47.100 04/30 19:17