1.媒體來源:TVBS
2.記者署名:記者 劉俐均 / 攝影 朱光弘 / 責任編輯 新聞中心 報導
3.完整新聞標題:便當從70漲到120元！教授示警K型經濟 「大部分人薪水沒漲」
4.完整新聞內文:
台灣外食費用持續攀升，3月年增率達3.4%，一份午餐動輒破百元。早餐店業者透露食材
成本上漲5至8%，加上基本工資連續4年調漲，經營壓力倍增。中央大學經濟系教授吳大任
指出，台灣經濟成長果實集中於高科技產業，非科技業勞工薪資停滯，面對物價不斷攀升
，K型經濟的結構失衡問題已成無可迴避的課題。
荷包蛋、里肌肉煎到焦香，搭配鐵板麵或總匯三明治，是不少民眾的午餐首選，然而這些
庶民小吃的成本正逐年攀升。
經營餐飲業10多年的早餐店業者張雅柔表示，食材成本大約
上漲5至8%，幾乎每年都在調漲。為因應成本壓力，她透過尋找更上游的供應商，並以旗
下6家店的規模以量制價，與供應商談到更優惠的價格。
外食價格持續上漲 庶民早餐成本壓力全面浮現
張雅柔指出，目前民眾吃早餐的預算大約落在80至150元之間，因此店內也推出1加1的優
惠活動，讓顧客能以實惠價格享用早餐。不過她坦言，
各項成本中最難節省的就是人力。
由於基本工資連續4年調漲，目前平均時薪加上勞健保約落在250至280元，只能透過調配
正職與計時人員的工時來控管支出。
基本時薪已調升至196元，但對比通膨幅度依舊追不上。
以一份155元的牛肉總匯午餐為例
，勉強在預算內，但若下午想喝一杯50至80元的手搖飲，負擔就明顯加重。
K型經濟效應擴大 所得分配問題日益嚴重
上班族Sandy分享自己的省錢策略，她平常早餐花費控制在百元以下，中午盡量帶便當。
她認為，
外食想吃得健康反而更貴，可能要花到150至200元，因此利用假日到市場採買食
材，自己準備便當，每餐成本可降到100元以下。相較之下，外食一餐至少要120至150元
。晚餐若有時間也會趕回家自己煮，藉此降低開支。
Sandy表示，
基本生活費加上房租，每月固定花費至少2萬元，近期油價波動更讓壓力浮現
。
她回憶3、4年前每月餐費還能壓在8000元以內，但現在若偶爾想喝杯飲料或忙到不想下
廚，餐費就得拉高到1萬元左右。加油時看到的數字也令人驚訝。
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K型經濟效應擴大，所得分配問題日益嚴重。（圖／TVBS）
中央大學經濟系教授吳大任觀察，
學校附近的便當店每次調價都是5元，感覺不大，但累
積多年下來，以前60、70元的雞腿便當現在已接近120元。他強調，
台灣還有很多人的薪
水10年來沒有增加，但物價卻不斷上漲，所得有限卻支出不斷增加。
吳大任分析，台灣近年經濟動能集中在高科技產業，非科技產業根本沒有享受到經濟成長
的果實。他指出，台灣有非常好的經濟成長，出口創新高、經濟成長率超過8%，但大部分
人的薪水並沒有上升。去年經濟成長獲利最大的是科技業，而電子業就業人口約100萬人
，這種K型化發展必定會使所得分配問題越來越嚴重。
如何扭轉K型經濟的結構失衡，已是
無可迴避的課題。
5.完整新聞連結:https://news.tvbs.com.tw/money/3187254
6.備註:股市上看40000點，抓緊了台灣經濟要起飛了ㄟ(′‧ω‧‵)ㄏ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.199.165 (臺灣)
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※ 編輯: crocus (118.161.199.165 臺灣), 04/30/2026 10:52:02
推文 (45)
推
Oggy
基薪都30k
163.17.57.246 04/30 10:52
→
RisingTackle
可是民進黨還是有近4成的鐵票
218.34.137.182 04/30 10:52
→
hikaru77613
爽不要吃啊..我都自煮了…
49.216.173.39 04/30 10:52
→
neoa01
早說了，民進黨百工百業經濟20年來最好
114.136.210.20 04/30 10:52
→
neoa01
台灣生不如死
114.136.210.20 04/30 10:52
推
Goog1e
走在路上每遇到五個人就會有兩隻鳥
111.241.112.43 04/30 10:53
噓
kkman1123
哪來的野雞教授
42.77.133.209 04/30 10:53
噓
fenway18
是不是算錯了，八卦板都說租金佔一半以
49.216.50.102 04/30 10:53
→
fenway18
上，食材跟人事成本肯定不高啊，誰在造
49.216.50.102 04/30 10:53
→
fenway18
謠啊？
49.216.50.102 04/30 10:53
推
lipstick
小草是不是 50塊都花不起
36.224.127.90 04/30 10:53
推
firose
早餐輕易就破百了 反而單純吃便當便宜
101.10.79.68 04/30 10:54
推
wate5566
都被房東吃光光 嘻嘻
114.140.155.235 04/30 10:54
→
acs81046
怎麼可能沒漲？是在質疑党嗎
114.136.244.75 04/30 10:54
→
firose
沒關係，還可以更糟糕，讓我們看下去嘻嘻
101.10.79.68 04/30 10:55
→
ipon4490031
還在L型經濟的該醒了 版本更新了
39.12.138.42 04/30 10:55
推
bass17
沒有喔 股市四萬是你不努力喔 嘿嘿
36.224.114.221 04/30 10:55
→
davidaustin
黨不喜歡你的言論
101.8.54.214 04/30 10:55
推
Js1233
股市都4萬了，漲到200元都不過分
59.124.114.77 04/30 10:56
推
abcde79961a
是又怎樣？
101.10.2.217 04/30 10:56
噓
xyzgod999
官員看不到啦，被質詢也會說一個便當60
42.71.161.121 04/30 10:57
→
xyzgod999
元
42.71.161.121 04/30 10:57
推
firetim
黨的治理下股市就是經濟，懂？不要再亂
114.136.231.40 04/30 10:57
→
firetim
看其他有的沒的
114.136.231.40 04/30 10:57
推
ghgn
股市四萬點買不起找找自己的問題
61.220.150.37 04/30 10:58
→
drmactt
青鳥要拒讀中央了
116.241.199.105 04/30 10:58
推
yu7777
哪來的同路人
27.242.140.90 04/30 10:58
→
thesaurus
無腦提高基本薪資啊
116.241.201.87 04/30 11:03
→
CrystalHope
我也不懂為何要跟不幫你加薪的老闆
101.12.93.193 04/30 11:04
→
thesaurus
中產階級多少年沒調薪了
116.241.201.87 04/30 11:04
推
giunrz
房租也飛天怎不敢講
36.234.194.107 04/30 11:10
噓
wryyyyyyyy
喝三小手搖飲
39.14.65.23 04/30 11:18
噓
grandzxcv
誰理你們
27.240.201.160 04/30 11:20
推
moon74326
炒房炒股的孤獨一生，大小破事不斷，不
110.28.99.42 04/30 11:27
→
moon74326
得安寧
110.28.99.42 04/30 11:27
→
ultraccs
這波物價漲的有點猛 附近早餐店漲價時
223.138.214.100 04/30 11:39
→
ultraccs
間都超接近
223.138.214.100 04/30 11:39
噓
tinglottery
有感大家都知道 只有綠共不知道 中共
49.215.226.66 04/30 11:45
→
tinglottery
派來滅台的
49.215.226.66 04/30 11:45
→
transfight
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈超爽得
27.247.4.67 04/30 12:10
推
Alphaz
主計總處資料永遠cpi在2%以下 可信度堪比
39.10.48.3 04/30 12:13
→
Alphaz
中國
39.10.48.3 04/30 12:13
推
littenVenus
垃圾冥禁党一直調基本薪資咩
223.137.157.31 04/30 13:12
→
Dazol
等政黨輪替後鶄障沒飼料就會呼籲重視問題了
1.173.186.149 04/30 13:35
推
zenan321
從推文來看，確實沒什麼人在乎
39.10.65.155 04/30 15:56
K型經濟效應擴大，所得分配問題日益嚴重。（圖／TVBS）
中央大學經濟系教授吳大任觀察，學校附近的便當店每次調價都是5元，感覺不大，但累
積多年下來，以前60、70元的雞腿便當現在已接近120元。他強調，台灣還有很多人的薪
水10年來沒有增加，但物價卻不斷上漲，所得有限卻支出不斷增加。
吳大任分析，台灣近年經濟動能集中在高科技產業，非科技產業根本沒有享受到經濟成長
的果實。他指出，台灣有非常好的經濟成長，出口創新高、經濟成長率超過8%，但大部分
人的薪水並沒有上升。去年經濟成長獲利最大的是科技業，而電子業就業人口約100萬人
，這種K型化發展必定會使所得分配問題越來越嚴重。如何扭轉K型經濟的結構失衡，已是
無可迴避的課題。
5.完整新聞連結:https://news.tvbs.com.tw/money/3187254
6.備註:股市上看40000點，抓緊了台灣經濟要起飛了ㄟ(′‧ω‧‵)ㄏ
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※ 編輯: crocus (118.161.199.165 臺灣), 04/30/2026 10:52:02