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滴妹飲料店半年關3間!再睡五分鐘撐不住一級戰區 轉戰海外求生
記者張一笙/綜合報導
▲滴妹飲料品牌「再睡五分鐘」半年關閉大台北地區3間門市,受高租金、缺工與成本壓
力影響,導致無法負擔飲料一級戰區競爭,因此品牌積極加速海外布局。(圖/翻攝滴妹
IG@crown_du)
由網紅滴妹創立的手搖飲品牌「再睡五分鐘」,近期在台北接連傳出關店消息,引發市場
高度關注,包括大安店、錦州店與新店民權店在內,短短半年內已有三家門市陸續歇業,
其中經營超過4年的大安店更宣布營業至月底結束,品牌原本憑藉「棉被奶蓋」系列打出
知名度,如今卻面臨撐不住飲料店一級戰區的激烈競爭,因此近期積極佈局海外發展。
滴妹創立的「再睡5分鐘」飲料店大台北地區驚傳半年內收掉3家店。(圖/再睡5分鐘臉
書)
再睡五分鐘爆關店潮 核心商圈撐不住
滴妹所創立的飲料品牌「再睡五分鐘」近期驚傳倒店潮,光是大台北地區在半年內就收掉
3家,觀察歇業門市位置,不難發現多數位於台北一級戰區,包括大安路與中山國中一帶
,這些區域租金高昂、競爭激烈。
「再睡五分鐘」的選址雖然能帶來人流優勢,但營運成本同樣居高不下,在飲料市場競爭
白熱化的情況下,品牌在沒能做出差異化的情況下,高機率被其他連鎖品牌分食飲料市場
,同時也使得高租金壓力進一步放大。
滴妹創立的「再睡五分鐘」品牌,積極加速海外布局。(圖/翻攝滴妹IG@crown_du)
產品與行銷被點名 品牌熱度逐漸降溫
根據《EBC東森新聞》報導,有餐飲顧問分析「再睡五分鐘」近期聲量下滑,主要與行銷
活動不足及產品創新速度放緩有關,相較於其他手搖飲品牌頻繁推出新品,「再睡五分鐘
」的品項變化較少,話題性也逐漸減弱。
此外,「再睡五分鐘」的消費單價不低,最低的純茶價格也需要約40元,部分熱賣飲品甚
至接近百元,在競爭激烈的市場中,手搖飲價格與選擇性,成為影響消費者回購的重要因
素。
▲由滴妹所開設的「再睡5分鐘」,已經在香港開超過10家。(圖/再睡5分鐘官網)
缺工與成本雙壓 滴妹加速海外佈局
除了品牌自身策略外,整體環境也是影響關鍵,近年台灣餐飲業普遍面臨缺工問題,加上
國際局勢與原物料價格上漲,導致營運成本持續攀升。在人力與成本雙重壓力下,即便具
有知名度的品牌,也難以完全抵抗市場波動,進而出現調整門市布局的情況。
值得注意的是,「再睡五分鐘」雖然收掉台北店面,但同時加速海外拓展,據了解「再睡
五分鐘」已在香港開設超過10家門市,並積極布局北美市場,甚至開始招募當地人力。品
牌也回應,目前「再睡五分鐘」正處於由新創走向穩定經營的關鍵階段,未來將持續調整
策略,朝國際市場發展。這波關店潮,某種程度也被視為資源重分配與品牌轉型的一環。
滴妹除了香港外,也佈局北美市場。(圖/翻攝自滴妹IG@crown_du)
https://www.nownews.com/news/6812013
這次要誰來help?
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推文 (96)
推
pptsuck
盤仔 誰愛誰買
49.216.19.244 04/28 22:56
推
andwwww
完全沒興趣
61.230.224.9 04/28 22:56
噓
gogobar
大陸市場進不去,廢物
220.133.218.212 04/28 22:56
推
ptttpt
海外勒XDDD 海外誰知道她
61.224.234.134 04/28 22:57
→
vdml
爽到店主而已 躺賺店租
125.229.167.61 04/28 22:59
推
brella
大陸都喝尿
114.140.64.255 04/28 22:59
推
hsiang1049
貴
49.218.208.20 04/28 22:59
噓
kidd085
就沒新品啊
42.71.118.104 04/28 23:00
→
kaodio
還不錯喝啦 但滴妹不夠正CC
118.160.68.178 04/28 23:00
→
t81511270
== 甚麼不錯喝 好甜阿
111.246.71.186 04/28 23:01
→
razan
沒喝過
111.184.11.23 04/28 23:05
→
aika5512308
糖水
223.139.187.122 04/28 23:07
噓
k385476916
沒差啦 早就賺飽了
118.163.104.149 04/28 23:07
→
nyyjeter8
不是說賺爛 看衰的打臉怎麼倒了
36.224.169.22 04/28 23:07
推
badbadook
who c
111.249.168.131 04/28 23:07
→
meowchen
轉行當VT 咦已經開了?
111.248.124.140 04/28 23:09
→
rLks02
去海外找冤大頭
1.172.128.31 04/28 23:11
→
rLks02
主場台灣都顧不了 去海外找人投資分鐘開店
1.172.128.31 04/28 23:12
→
rLks02
去海外找人投資開分店
1.172.128.31 04/28 23:13
→
rLks02
“Taiwan can help “
1.172.128.31 04/28 23:13
→
QQ101
再開五分鐘qq
175.181.157.148 04/28 23:17
→
answermangtr
網紅店不意外
123.193.171.142 04/28 23:19
→
kiopl
在本地活不下去 反而去外地發展 很有趣的
27.51.26.238 04/28 23:22
→
kiopl
布局 我再來看看還能怎麽吹
27.51.26.238 04/28 23:22
→
rLks02
「本地活不下去 反而去外地發展」 在「海
1.172.128.31 04/28 23:25
→
rLks02
外」開店,不是自己的錢吧
1.172.128.31 04/28 23:25
→
spzper
可以了賺很多年
125.230.208.189 04/28 23:52
推
zxc7
賣得不便宜ㄟ 而且有的才中杯 傻眼
125.228.115.39 04/28 23:58
噓
getter5566
之前不是吹經營多好、多厲害,嘻嘻
123.192.163.62 04/28 23:59
→
icecold52
這種標榜全糖螞蟻的飲料店還是少喝啦
123.193.176.14 04/29 00:02
推
keyringg
女版廖老大
106.1.119.13 04/29 00:09
推
inshadow
笑死 當初吹的怎麼都消失了阿
36.238.154.190 04/29 00:10
推
andy199113
騙一騙死忠粉絲的錢
111.250.149.99 04/29 00:10
推
Azimech
誰會相信這種店能開2年以上啊哈
150.117.231.251 04/29 00:12
→
NICK992
滴屎 沒聽過
114.37.193.4 04/29 00:12
→
Azimech
下一個就是UG跟八曜
150.117.231.251 04/29 00:13
→
Azimech
能過經過時間淬鍊的只有50跟清心這種便宜
150.117.231.251 04/29 00:14
→
Azimech
口味大眾化的類型
150.117.231.251 04/29 00:14
→
Azimech
那個黃金比例的店名都不知道有沒有人記得
150.117.231.251 04/29 00:16
推
henry9
反正她VT已經賺不少了,變成家族勢力了XD
45.118.138.33 04/29 00:16
→
henry9
我悟了XD
45.118.138.33 04/29 00:17
→
Wolverin5566
網紅店就是靠炒作
223.139.136.49 04/29 00:39
→
Forcast
撐不了五分鐘
111.241.59.90 04/29 00:39
噓
s40012
這間超難喝,甜得要死
27.51.121.44 04/29 00:55
推
goodjop11
這品牌都六年了,網紅品牌算很長壽了
27.247.102.109 04/29 01:00
→
goodjop11
吧
27.247.102.109 04/29 01:00
→
mij
網紅的產品或廣告我都當垃圾
36.228.17.248 04/29 01:13
推
qaz19wsx96
這間都活很久了,說老實話臺北核心
124.218.234.33 04/29 01:17
→
qaz19wsx96
區的租金還是太瘋狂了
124.218.234.33 04/29 01:17
噓
faust666
滴能哥當時不是拍影片嗆看衰的網友,現
111.71.214.125 04/29 02:00
→
faust666
在要不要再拍一部?
111.71.214.125 04/29 02:00
推
kaminari22tw
問一下阿低還錢了沒
61.67.249.37 04/29 03:20
推
tonight29
太貴辣
118.169.30.5 04/29 04:00
推
sunluna
阿滴要不要再出來募款一次?
1.164.52.94 04/29 04:01
→
sunluna
這次用阿滴說 滴說 滴say~ 滴say講講更~
1.164.52.94 04/29 04:04
→
talrusha
喝杯飲料三位數,誰愛買誰買
42.79.176.115 04/29 04:12
推
a0986188522
再撐五分鐘
101.10.97.146 04/29 04:51
推
fastsheep
能開這麼久也賺翻了
111.243.151.138 04/29 05:59
噓
wakaura
海外更難賺
36.234.60.94 04/29 06:02
推
hidewin200
幾百年沒喝到手搖飲了,根本浪費錢
1.162.82.200 04/29 06:15
噓
sm905202
想海外?國際比你紅的網紅多得很 不稀罕
49.158.200.43 04/29 06:31
推
philip81501
我看是他哥的風評害的吧
223.143.240.118 04/29 06:33
→
philip81501
八曜不可能崩啦 UG才是真的難喝
223.143.240.118 04/29 06:34
推
roalan
人家都賺飽了,關起來也沒所謂了
111.83.211.230 04/29 06:40
推
qqq87112
騙了一堆加盟主 薛爆
118.232.38.184 04/29 06:54
推
www2967
開放亂加盟就是這樣 加盟者不做功課以為
1.160.209.106 04/29 06:57
→
www2967
躺著賺啊
1.160.209.106 04/29 06:58
→
www2967
都碼說都好聽 品質有顧 就是比別人難喝
1.160.209.106 04/29 06:59
→
www2967
啦
1.160.209.106 04/29 06:59
→
Urbina
現在手搖飲就是用話題在撐而已 只能出一些
223.137.77.147 04/29 07:08
→
Urbina
奇形怪狀的口味名稱炒飯 喜歡喝純茶去林華
223.137.77.147 04/29 07:08
→
Urbina
泰買茶葉就好了
223.137.77.147 04/29 07:08
→
Urbina
炒作
223.137.77.147 04/29 07:09
推
ilsr
不雷但貴,CP值低,其它家很多可以選擇
42.74.183.229 04/29 07:14
推
GGing
一心只想要割韭菜賺錢有夠丟臉
111.243.2.163 04/29 07:14
→
qaz12453
不錯了 到現在才在關
101.12.233.170 04/29 07:22
→
qaz12453
滿大街飲料店 自有品牌一年內就噴了
101.12.233.170 04/29 07:23
推
Sabo5566
自殺喔北美勒
76.35.231.132 04/29 07:28
→
mij
看到那些手搖新品牌根本一堆加價詐騙
36.228.17.248 04/29 08:09
→
mij
早就不買了尤其跟網紅扯上關係那種
36.228.17.248 04/29 08:09
推
SnakeO
算很長壽的網紅店了,應該賺不少
140.127.249.28 04/29 08:11
推
karta1363946
真理果來救
49.214.2.211 04/29 08:18
推
max60209
比TOYZ還廢
60.251.55.94 04/29 08:21
推
dcilre26
貴又不好喝
39.15.16.3 04/29 08:45
噓
sonyvaio
海外人工跟原物料就比較便宜?
223.137.148.15 04/29 08:49
推
kcwu1234
實力不足,附近的五十得正都屌打
223.137.148.223 04/29 09:07
推
DALLEN
用鼻孔濾茶我就買
49.215.225.122 04/29 09:33
→
v5270
那種賣人氣的芭樂價格店,傻子才去買
101.10.243.151 04/29 10:04
推
w9515
不就變貢茶?澳洲都是 剛好外國人喝超甜
42.77.79.203 04/29 10:38
推
send99555
那三家的附近租金超貴,收掉也好,賠
110.30.96.213 04/29 11:06
→
send99555
錢貨幫房東打工
110.30.96.213 04/29 11:06
噓
kmshy
之前不是吹多讚 幹你娘又個騙加盟金的
223.138.37.140 04/29 11:36
→
kululualex
但不得不說海外的確還有市場…國外的
42.79.76.22 04/29 12:09
→
kululualex
手搖飲還沒台灣這麼多花樣,趕快去可
42.79.76.22 04/29 12:09
→
kululualex
能還有幾年紅利
42.79.76.22 04/29 12:09
→
Lumbereddy
沒有到廖老大這麼慘吧?
101.10.78.83 04/29 23:24