※ 引述《lycppt ()》之銘言： : 馬鈴薯食安疑慮又起 石崇良：抑芽劑非致癌物 : 2026-04-26 00:24 : 聯合報／ 記者 林琮恩、葉冠妤／台北報導 : https://i.meee.com.tw/5c69zDH.webp : 石崇良強調，克普芬並非世界衛生組織（ＷＨＯ）名列的致癌物， : 我國殘留值已對齊國際。 不是WHO名列的致癌物 並沒有回答是否會致癌 不想做就說沒有在列表內 不想做就比照美日(30ppm)，想做就比照歐盟(0.2ppm)，甚至是0檢出 : 發芽馬鈴薯爭議延燒，衛福部與農業部首長合體強調「不會開放發芽馬鈴薯進口」， : 但依台美對等貿易協定，將發芽定義調整為芽體未達零點五公分不算發芽， : 視為安全並可通關，標準認定惹議。 其實這邊就很簡單了 "芽體未達0.5公分不算發芽" 後續要怎麼做大家都很清楚 1.未處理的馬鈴薯芽體超過的削掉到0.5公分以下 2.只要半成品的芽體小於0.5公分就好 你各位吃到的 馬鈴薯薯條如果有看到超過0.5公分的芽體才算發芽 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.219.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1777178148.A.590.html ※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 04/26/2026 12:40:33