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雖然南方的東亞島國台灣,因為打敗仗的外省老兵,在台灣島也沒回去中(共)國 待著待著,幾十年來就發展出一大堆牛肉麵, 至今連日本人來台幾乎必吃的品項之一 但其實 北方的東亞島國日本,有更優秀的自產麵粉源+國產牛也是國內外有名的 剩下一些元素就之後再湊湊,至少麵跟牛肉都有惹 其實日本也很適合發展牛肉麵吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.101.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1776705792.A.A52.html

推文 (28)

fp737 牛肉soba麵 36.235.64.231 04/21 01:24
nikewang 日本人吃三商巧福就可以了 121.143.44.4 04/21 01:25
idxxxx 他們又不喜歡酸菜 36.226.139.44 04/21 01:25
qqbjtwins 不論清燉 紅燒 那些香料味 他們很多是 1.163.120.100 04/21 01:25
qqbjtwins 無法接受的 1.163.120.100 04/21 01:26
a3221715 日本一堆中華料理 39.12.169.22 04/21 01:26
choobii 八角Bad 1.162.46.205 04/21 01:26
idxxxx 北京烤鴨比較適合他們 36.226.139.44 04/21 01:27
MeiHS ..窩覺得推文印象都太固定惹 窩是說發展 1.169.101.179 04/21 01:27
MeiHS 沒有一定要怎麼做阿 有牛肉有麵都是.牛肉麵 1.169.101.179 04/21 01:28
idxxxx 糖醋排骨都比牛肉麵好推廣 36.226.139.44 04/21 01:28
rexwis 普遍不愛八角味道的樣子 116.241.155.251 04/21 01:28
idxxxx 你就看韓國那邊怎麼推美食的照那個套路走 36.226.139.44 04/21 01:29
idxxxx 就對了 36.226.139.44 04/21 01:30
idxxxx 放中藥的就算了 36.226.139.44 04/21 01:30
xylinum 日本人吃不懂味道太有層次的食物 61.231.32.101 04/21 01:34
hkcdc 八卦是 日本來台也不吃牛肉麵 122.116.159.120 04/21 01:37
birdy590 4F 正解, 不管清燉或紅燒他們不太吃香料 119.14.20.145 04/21 01:41
wilson3435 廢文,下一篇。日本有米有豬肉,是不 218.35.143.24 04/21 01:44
wilson3435 是適合發展滷肉飯 218.35.143.24 04/21 01:44
ghchen1978 日本牛肉成本? 111.255.148.31 04/21 02:11
MartianIT 還好吧 A5以外又不貴 73.253.47.186 04/21 02:48
Arkzeon 我在打大分吃過。老闆說他受台灣牛肉麵 94.156.175.148 04/21 03:42
Arkzeon 啟發。結果雖然非常好吃但端出來是牛骨 94.156.175.148 04/21 03:42
Arkzeon 湯拉麵。牛肉變成牛叉燒。 94.156.175.148 04/21 03:42
xross 牛肉飯啊 99.36.164.58 04/21 05:06
SaintsRow 日本賣不動 101.9.33.255 04/21 06:35
minda723 牛肉麵只有台灣人吃,外國人不怎麼愛 36.230.196.99 04/21 06:41
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