簡單來說 以前是只要看到發芽 就整批退貨 現在是 即便有發芽 也就把那一顆剃除就好 而且其實就算有發芽 但是只要龍葵鹼沒有超標 那就沒關係 其實這樣比較科學 而且整批退貨 對於美國來說太虧了 權益沒有保障 如果要公平貿易 當然是採用科學的作法 不是看有沒有發芽 是看龍葵鹼有沒有超標來處理 而且只要剃除有問題的馬鈴薯就好 沒有要整批退貨 也沒有所謂的要把發芽的部分弄掉就好 是整顆有發芽的就丟掉 這樣有沒有比較仔細 總之就是回歸科學的檢測方式 有沒有發芽不是重點了 而且不用整批退回去 而是只要沒超標就留下 : 台美貿易協定（ART）放寬馬鈴薯輸台規定，若有帶芽、腐爛或發黴，不再整批退運， : 引發外界對於「龍葵鹼」中毒的隱憂。對此，藍委王鴻薇在臉書發文指出，若不慎攝入龍 : 葵鹼濃度達每公斤2至5毫克，便可能出現中毒症狀，發芽馬鈴薯不能吃。 : 過去海關發現發芽馬鈴薯會整批退運，台美貿易協定(ART)生效後，根據新規定，發芽 : 馬鈴薯僅需剔除發芽部分即可進行加工使用，惟龍葵鹼濃度超過200ppm仍須退運。由於龍 : 葵鹼中毒嚴重恐致死，因此引發食安爭議。 : 對此，王鴻薇表示，最近進口馬鈴薯議題發燒，其實2013年的時候發生了知名連鎖餐飲 : 店的綠薯條事件，此後經大量宣導，大部分民眾已經具備發芽的馬鈴薯不可食用的常識， : 然而最近卻有很多錯誤資訊在網路流傳，如果繼續流傳可能對於不知情民眾會有食安危機 : 。 : 王鴻薇指出，根據農業部網站公告，綠皮或發芽馬鈴薯有致命毒素－茄鹼又稱龍葵鹼 : ，若不慎食用過量之茄鹼可能導致頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀，林口長庚醫院臨床毒物中心 : 主任顏宗海指出，民眾若不慎攝入龍葵鹼濃度達每公斤2至5毫克，便可能出現中毒症狀； : 濃度達每公斤3至6毫克，恐有致命風險。 : 王鴻薇強調，請民眾不要聽信洗地的網路謠言，如果有任何錯誤資訊，請一定要通報相 : 關單位下架錯誤資訊，以免誤導不知情民眾。 : https://www.storm.mg/article/11122776 : 那就不要過量就好了阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.60.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1776677876.A.2D1.html