點無糖手搖飲「果汁卻早加糖」 龜記回應了！網不買單：以為天然
ettoday
記者曾筠淇／綜合報導
「紅柚翡翠」是手搖飲料品牌「龜記」的招牌飲品，不過，近日就有網友注意到，龜記使
用的葡萄柚汁，其成分卻包含「高果糖糖漿」，代表就算點了無糖，還是會喝到糖。對此
，龜記說明，為了讓果汁的酸甜度不要產生落差，他們會根據水果的原始數據進行極細微
的數值調整，而門市的「無糖」選項則是指現場調製過程中，不額外加入蔗糖糖漿。
點無糖紅柚翡翠，卻見葡萄柚汁已加糖
有網友點了無糖的「紅柚翡翠」，卻意外發現，龜記使用的葡萄柚汁，其成分卻包含「高
果糖糖漿」，因此之後便不再購買。
龜記回應：為了平衡層次而進行的微調
龜記在Threads上回應，「龜記堅持選用天然水果，但大自然孕育的水果會因產季、氣候
、雨水等因素，使每一批採收的酸甜度產生落差。為了不讓您『今天喝到很酸、明天喝到
很甜』，我們在果汁生產的前端，會根據該批水果的原始數據，使用食品級安全成分進行
極微細的數值校正」。
龜記也舉例，這就像是烹飪時，「為了平衡層次而進行的微調，目的是確保全台每一間門
市的紅柚翡翠，都能維持品牌標誌性的經典風味，避免因天然波動造成的品質不均」。
至於無糖的定義，龜記說明，門市提供的無糖，「是指在現場調製過程中不額外添加蔗糖
糖漿。」因此消費者在飲用時所感受到的甜味，主要來自於天然水果本身的果糖，「以及
為了平衡風味落差，在前端校正時所使用的極微量數值調整」，他們將食品安全、風味穩
定視為品牌的生命線，未來他們也會持續在天然美味與標準化品質間取得平衡。
一票網友不買單：如果當初知道，我不會點
然而回應曝光後，不少網友都認為，「你1.的第一句都跟其他說明背道而馳」、『無糖』
如果只是指門市現場不另外加果糖糖漿，但前端原料本身已經做過甜味調整，那這樣的「
『無糖』跟一般消費者理解的無糖，真的是同一件事嗎」、「現代人普遍對於『高果糖糖
漿』就是存有高度健康疑慮，我想客人更想聽到的是調整成分，而不是試圖為成分洗白」
、「以為自己喝的是天然的水果茶，結果都在喝香料、防腐劑和甜味劑」、「可是我一直
以為你們的紅柚汁是百分之百的原汁，如果當初知道成分表裡面有高果糖糖漿，我不會點
啊」。
原文網址：https://www.ettoday.net/news/20260420/3152109.htm#ettoday
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推文 (108)
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bill403777
手搖店怎麼這麼多事情
106.64.160.214 04/20 16:05
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MisterBoar
有天然發芽馬鈴薯汁
101.10.76.141 04/20 16:05
推
ZakkWylde
以為買手搖 結果跟超商一樣只是現場幫
101.12.93.160 04/20 16:06
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vdml
笑死 就算天然的也是含果糖啊
60.248.143.146 04/20 16:06
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ZakkWylde
你稀釋
101.12.93.160 04/20 16:06
推
zukidelko
就算沒糖漿 真水果也會有果糖
42.73.8.129 04/20 16:06
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alex00089
點果汁飲料說要無糖！？
42.77.199.86 04/20 16:07
推
VoV
水果本來就有糖
98.98.21.200 04/20 16:07
推
basara30
果糖：當我死人啊
42.75.198.188 04/20 16:08
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alex00089
正常果汁不會標高果糖糖漿啊
42.77.199.86 04/20 16:08
推
exceedMyself
微調
60.248.140.207 04/20 16:09
推
nakayamayyt
要計較糖還喝果汁類的幹嘛
1.171.65.125 04/20 16:11
推
Livina
現在說的高果糖糖漿是玉米做的玉米糖漿並
114.41.208.243 04/20 16:14
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Livina
不是水果糖漿
114.41.208.243 04/20 16:14
推
joe123456963
我們店裡的無糖是微糖喔~
139.223.71.4 04/20 16:16
推
jehow
脂肪肝而已 沒事兒
220.130.182.166 04/20 16:17
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berryc
沒毛病啊,本來無糖就是不另外加糖
111.250.7.221 04/20 16:17
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berryc
有些號稱現榨的店也只是濃縮果汁+現挖果肉
111.250.7.221 04/20 16:19
噓
bluecup
高果糖很毒耶… 這樣母湯….
49.216.160.185 04/20 16:20
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berryc
要喝純天然的只能自己榨,榨了才知道有多貴
111.250.7.221 04/20 16:20
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tulian
去冰是小碎冰 台灣飲料店指鹿為馬很久了
136.226.241.85 04/20 16:21
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neiger
這回應也太蠢了吧...廢到笑XD
114.32.15.243 04/20 16:24
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su4vu6
無聊 你點珍奶無糖 然後怪珍珠有甜
114.45.153.9 04/20 16:24
推
sansiaman
買新鮮水果本來就有酸有甜，就像牛奶也
101.12.162.233 04/20 16:27
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sansiaman
多半有成分調整
101.12.162.233 04/20 16:27
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neiger
直接看進貨的品名是啥就知道了，極細微調
114.32.15.243 04/20 16:27
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neiger
整？這是要唬誰？XD
114.32.15.243 04/20 16:28
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Thruse
真的無糖要去現打果汁店吧
39.10.72.182 04/20 16:32
推
m13579
無糖去喝茶或咖啡吧
140.119.46.105 04/20 16:33
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raxsc
純天然是能那麼甜膩
101.9.177.149 04/20 16:34
推
flydogzzz
那就不是天然
49.214.9.95 04/20 16:35
推
Howard000123
水果會甜跟另外有加糖差那麼多
114.33.192.126 04/20 16:35
推
NotOtaku
就算原汁也是有果糖啊，有些水果果糖含
110.30.112.225 04/20 16:36
→
NotOtaku
量還超高
110.30.112.225 04/20 16:36
推
Howard000123
但高果糖糖漿不是水果甜
114.33.192.126 04/20 16:38
推
magamanzero
原料就加糖了 這無法吧 ....
60.248.126.193 04/20 16:38
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magamanzero
能調整的只有額外加的阿 這澳客?
60.248.126.193 04/20 16:39
推
sunluna
笑死 天然水果也是含糖 要怎麼絕對無糖?
111.241.12.201 04/20 16:39
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sunluna
所謂無糖是不另外加糖 應跟是基本認知吧
111.241.12.201 04/20 16:40
推
NotOtaku
水果原汁都很貴，商人哪可能買原汁，都
110.30.112.225 04/20 16:40
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NotOtaku
是買調過的果汁
110.30.112.225 04/20 16:40
推
uranuss
你要不要聽聽看你現在在講什麼~
219.85.83.97 04/20 16:42
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uranuss
水果裡含的糖跟內文說的又不一樣
219.85.83.97 04/20 16:43
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sunluna
水果調味飲品 除非現榨 不然多是調味果漿
111.241.12.201 04/20 16:43
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sunluna
這種加工品一定都會含糖
111.241.12.201 04/20 16:44
推
Howard000123
主要是用了沒講吧 你有講就沒人能靠
114.33.192.126 04/20 16:46
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Howard000123
北了
114.33.192.126 04/20 16:46
噓
Wolverin5566
蛤 脆真的都低能？
36.239.49.222 04/20 16:46
→
kfwibsj
手搖統一作法啊 不然每杯甜度酸度不一樣
42.72.91.151 04/20 16:49
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kfwibsj
難道喝手搖不知道他們加的都是加工後果
42.72.91.151 04/20 16:49
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kfwibsj
漿、果汁？
42.72.91.151 04/20 16:49
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NotOtaku
要不含糖就不要喝果汁類的
110.30.112.225 04/20 16:50
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kfwibsj
啊就飲料套加工物、茶也省成本、奶也不
42.72.91.151 04/20 16:52
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kfwibsj
是鮮奶，店面花錢搞設計裝潢 就只是套一
42.72.91.151 04/20 16:52
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kfwibsj
層濾鏡大賺暴利 喝多還會得糖尿病腎臟病
42.72.91.151 04/20 16:52
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kfwibsj
難道會天然健康？
42.72.91.151 04/20 16:52
→
potionx
只有純水果榨汁的才不用調整啊
111.240.72.16 04/20 16:53
→
potionx
只要有調整的 為了味道一致很難避免加糖
111.240.72.16 04/20 16:53
推
hygen
為求品質統一，前置作業是合理的，更何況水
27.247.226.42 04/20 16:57
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hygen
果裡本來就有糖了……
27.247.226.42 04/20 16:57
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hygen
不想喝到糖真的就不要點水果類的，不然一樣
27.247.226.42 04/20 16:58
→
hygen
甜死人
27.247.226.42 04/20 16:58
推
sincere77
真的注重健康還會喝手搖飲？不要騙人騙
159.26.119.107 04/20 16:58
→
sincere77
己了
159.26.119.107 04/20 16:58
推
mersma
爛死了 以後絕對不買
223.139.229.17 04/20 16:59
→
mersma
高果糖糖漿是非常糟糕的東西跟水果裡面的
223.139.229.17 04/20 17:02
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mersma
天然果糖完全不一樣，如果知道有這樣調，
223.139.229.17 04/20 17:02
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mersma
不會有人花大錢去買這種爛貨的
223.139.229.17 04/20 17:02
推
Beantownfan
不然葡萄柚這麼酸怎麼喝
122.147.248.2 04/20 17:20
→
pansquarl
台灣新解：無糖就是不用再加糖，至於
114.136.19.242 04/20 17:24
→
pansquarl
原本就有糖的沒問題。嘻嘻
114.136.19.242 04/20 17:24
推
sunluna
鬼島有鬼島的玩法 業界遊戲規則就是這樣
111.241.12.201 04/20 17:32
推
ryama
看起來像是在凹
42.73.16.188 04/20 17:34
→
sunluna
無糖現榨果汁 一杯120又酸又難喝 誰會買?
111.241.12.201 04/20 17:34
推
Motor
不愧是詐騙鬼島
111.235.215.102 04/20 17:35
→
sunluna
想喝天然果汁 自己買水果切來吃 比較實在
111.241.12.201 04/20 17:39
推
JustMeNU
好喝的東西都有糖，智障才以為這世界有
42.79.176.68 04/20 17:40
→
JustMeNU
好喝但無糖的飲料
42.79.176.68 04/20 17:40
推
Eumenides
高果糖糖漿不就是玉米澱粉的產物嗎？
111.82.22.69 04/20 17:44
推
HD5850
煮黑糖珍珠也要比照辦理嗎?
60.248.94.29 04/20 17:44
推
skyant
本來就要商品標準化 微調甜度是正常流程
39.14.232.55 04/20 18:07
→
asidy
無糖是指現場沒有另外加糖....有趣呢
101.12.153.157 04/20 18:13
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asidy
說真的無糖可能喝不下去
101.12.153.157 04/20 18:13
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ziso
水果汁不是本來就這樣??
1.162.127.2 04/20 18:30
→
ziso
你喝可不可的XX冷露 本身就有冬瓜茶了
1.162.127.2 04/20 18:31
→
ziso
只能說他水果有先套過糖 不是自然地而已
1.162.127.2 04/20 18:32
→
ziso
百分百原汁 700CC要不要賣你一百?
1.162.127.2 04/20 18:32
推
gn01693664
改成不額外加糖比較實在
42.79.6.41 04/20 19:00
→
gn01693664
真的為健康 別喝手搖吧
42.79.6.41 04/20 19:01
推
tinabjqs
天然水果的糖跟另外加了高果糖糖漿的完
114.136.158.90 04/20 19:01
→
tinabjqs
全是兩件事
114.136.158.90 04/20 19:01
推
wernetizen
要喝無糖怎麼不喝白開水
111.246.74.229 04/20 19:03
噓
MedEngineer
要天然的不會自己買水果打嗎？你買
77.95.37.178 04/20 19:29
→
MedEngineer
外食了基本上就不可能是天然的了
77.95.37.178 04/20 19:29
→
z19880215
這不是早就知道了嗎
39.12.122.171 04/20 19:40
推
blktree
高果糖糖漿是玉米澱粉提煉出來的，這不是
42.79.209.77 04/20 20:13
→
blktree
常識嗎，怎麼有人說是天然的葡萄柚
42.79.209.77 04/20 20:14
推
flowersuger
沒有現場榨本來都加工果汁了是多傻
1.165.113.73 04/20 20:24
→
pearlQQ
反正台灣就是騙
118.169.142.26 04/20 21:32
噓
youzi1114
喝手搖還要靠腰無糖就跟吃麥當勞還要在
61.87.35.236 04/20 22:14
→
youzi1114
乎蔬菜一樣腦殘
61.87.35.236 04/20 22:14
噓
jason751231
去喝水好不好 有夠煩
111.83.164.205 04/20 22:51
推
hiphopboy7
想喝原汁還是要大苑子吧
223.143.240.97 04/21 06:25
→
hiphopboy7
只是很貴就是了
223.143.240.97 04/21 06:25
推
ayuhb
不加是能喝嗎= =
42.72.156.103 04/21 07:43
推
diolin
高果糖糖漿一律pass
223.139.146.37 04/21 08:24
推
fago
就高價賣你超市果汁
49.218.139.185 04/21 10:22
推
godhand
以為喝的天然果汁 都是加了高果糖糖漿
59.124.176.226 04/21 11:26