請問一下這邊
專門有研究高級鍋具的達人
小弟近期才知道，市面上有些標榜316材質等
絕大多數根本只是304，甚至連好的304等級都不到
所以想請教
如果希望「絕對不會」溶出對身體有害的物質的鍋具
我知道304會溶出微量的鎳和鉻
所以嚴格來說還是會對人有一點點影響
那麼絕對不會溶出有害物質的
是不是只剩木頭和鑄鐵？
想請教這邊的達人
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推文 (14)
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gensokyo
還有土鍋啊
42.72.127.143 04/16 19:28
推
hakuoro
不計成本可以用鈦啊
42.79.27.53 04/16 19:28
推
HodorDragon
用石頭啊
122.100.114.154 04/16 19:30
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kururuj
木頭容易磨損有木屑吧
36.230.9.127 04/16 19:30
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gx8759121
建議先買塔位
27.51.112.172 04/16 19:32
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kbten
用磚頭
49.218.230.229 04/16 19:33
推
furnaceh
你外食的時候 什麼元素都吃了
211.75.171.189 04/16 19:36
推
marktak
陶跟璃 最高檔的
27.242.92.121 04/16 19:43
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d12345631
鈦鍋直上
1.175.192.79 04/16 20:27
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MKIIjack
你血液已經一堆塑膠了 建議加碼龍巖
123.204.19.10 04/16 20:44
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luche
鑄鐵 有驗證最好 拿到廢料鍋要小心
61.57.79.176 04/16 20:55
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luche
重金屬析出
61.57.79.176 04/16 20:55
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luche
ih爐金屬鍋還是不鏽鋼方便 另外還
61.57.79.176 04/16 20:56
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luche
有玻璃材也算安全
61.57.79.176 04/16 20:56