: 我的天刀魚麵真的鮮爆有夠好吃
: 另外像青團、鮮肉小籠，蟹黃小籠
: 我都覺得我的胃太小吃不了太多好可惜
: 有沒有上海的食物跟台灣不相上下的八卦
看到蟹黃，每次出差去上海，吃到的蟹黃都是偏黃色。
但上次去台北吃火鍋，那間火鍋店有幫客人煮蟹黃粥，在客人面前現殺現煮，好像蟹黃都
是橘色，煮起來偏橘色。
有沒有上海蟹黃與台灣蟹黃顏色不一樣的八卦?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.19.201 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1776322638.A.AAB.html
推文 (6)
推
ttnpyepwos
上海用大閘蟹比較多點。
1.170.109.163 04/16 14:58
→
kinki999
蟹黃味蟹黃
60.248.119.217 04/16 14:58
推
hihimen
大閘蟹 VS 紅蟳
150.117.222.124 04/16 15:04
→
scott01
冷凍大閘蟹？
111.65.32.159 04/16 15:04
→
ttnpyepwos
都加工成冷凍蟹粉了，但便宜假貨也有
1.170.109.163 04/16 15:09
推
rock30106
飼料有差吧
114.42.27.149 04/16 15:28