台灣餐飲三大支出成本
1. 房租
2. 水電
3. 人力
三大支出成本之中如果你有一個項目具有優勢
也就是可以低價獲得甚至免費
就可以做起來
反之如果你都沒有優勢,想要靠手藝一決勝負
那麼失敗率高達90%。
※ 引述《Vanced (維安斯德)》之銘言:
: https://i.imgur.com/Z7XIyNI.jpeg
: 如題
: 看到健身James做餐飲賠到愁眉苦臉
: 再看到上圖這篇Threads說做餐飲的
: 大多輕則小賠 重則賠一堆關店
: 台灣人普遍外食率不是滿高的嗎?
: 在台灣做餐飲真的有這麼難賺嗎?
: 有沒有八卦?
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推文 (17)
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kinmengon
目前店面生意 的確,房租成本高的嚇人
101.10.247.61 04/14 16:44
推
william826
會有人來跟你借蔥借醬油
42.77.253.141 04/14 16:44
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rock30106
主要還是房租
125.230.201.229 04/14 16:45
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ivanww
所以像館長那種真材實料的店反而做不起來
180.177.29.8 04/14 16:46
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Qaaaa
飲料店算餐飲的話 D妹光靠公關公司經營就爽
217.138.209.23 04/14 16:47
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Qaaaa
賺到爆ㄌ
217.138.209.23 04/14 16:47
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ivanww
太有良心對商人來說不是件好事 但也因如
180.177.29.8 04/14 16:48
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ivanww
此我才欣賞他
180.177.29.8 04/14 16:48
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kasim15
要賺錢只能各方面偷工減料再加價賣了
49.216.132.250 04/14 16:49
推
Ilat
這三項只掌握一項優勢 頂多是不會關店 但很
220.134.32.8 04/14 16:49
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Ilat
難賺錢 而且只要外部情勢一變就隨時岌岌可危
220.134.32.8 04/14 16:50
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Ilat
像天災來 菜價一個波動可能就要命了
220.134.32.8 04/14 16:50
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Qaaaa
再來這組人馬明顯也是想用網紅流量來蹭餐飲
217.138.209.23 04/14 16:51
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Qaaaa
那他們就該走D妹模式直接找專業公關公司經
217.138.209.23 04/14 16:52
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Qaaaa
營 但他們自己插手經營又沒專業自然成這樣
217.138.209.23 04/14 16:52
推
saiboos
人力最貴...
114.140.152.230 04/14 16:56
推
pujos
人力才是大頭
118.171.199.150 04/14 16:59