米納桑空尼幾蛙 吃過水餃的都知道 傳統的水餃技能樹都點在麵皮跟餃子餡料上面 很少店主打在餃子沾醬上面 吃過韓國炸雞的都知道，韓炸的特色就是美炸的脆皮外多了一層醬汁 根據某位yt 實測 拿波里炸雞單獨吃只能拿到6分，但是沾上韓式獨門醬汁可以來到八分好 評 所以說名店的餃子 加上特製沾醬 484可以突破天靈蓋 於是阿肥用了 醬油 辣椒 雞精 大蒜 （中式基本底料） 蘋果醋 檸檬汁 蜂蜜（東南亞風 味） 再加上一點點（五香粉 跟那種香料很多的香料咖哩粉） 一點點堅果碎粉 橄欖油 和 一點點的味增 自製了水餃沾醬 結果還不錯 妙不可言 https://files.catbox.moe/3uguvv.jpeg 所以水餃加水特製醬汁484邪修？ 大概就是這樣 樓下 巧之味 水餃怎麼看？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.147.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1775199386.A.315.html