我不知道館長拿食材
是批發價還是零售價
都用零售價去算好了
豬肉現在一台斤
大約180~220元
官網寫2.5兩
大約45~55元
雞肉一台斤
大約100元
官網寫9兩
大約60元
一顆蛋成本4元
滷肉抓10元
菜抓10元
米250g抓5元
材料成本含包材算85-90元好了
還不含人工店面瓦斯水電成本
做餐飲扣掉成本
單一品項沒賺2倍以上
真的乾脆不用做
做手搖飲還比較賺
手搖每個品項扣掉成本
都3倍以上在賺
館長有賣很貴嘛?
我不覺得
不要吃米不知米價
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.214.182.79 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1774778823.A.32D.html
單看主菜,一般便當店雞腿是5-6兩,五花肉1.5兩,成本就不一樣,當然比較便宜
※ 編輯: a22663564 (180.214.182.79 臺灣), 03/29/2026 18:14:18
推文 (20)
推
t90961248
懷著感恩的心吃阿館便當
114.140.83.69 03/29 18:08
推
iolo1166
我在凱道現場 紅酒燉牛肉的攤位在哪
1.174.195.114 03/29 18:08
推
DustToDust
小貴還能接受啦
61.224.108.239 03/29 18:08
噓
democrat
其他人都比他便宜 是做慈善嗎?
42.70.99.53 03/29 18:08
→
DustToDust
就圖個方便 挺一下阿館
61.224.108.239 03/29 18:09
推
iphone55566
所以跟其他便當店有什麼不一樣
61.224.10.132 03/29 18:09
噓
tgtg
八卦這麼挺資方 真溫馨
114.136.255.141 03/29 18:10
噓
tgtg
以後不要再靠杯台灣物價高
114.136.255.141 03/29 18:12
→
DustToDust
總不能讓阿館賠錢吧
61.224.108.239 03/29 18:13
推
jakcycoco
給館長賺一下怎麼了
36.225.58.15 03/29 18:13
→
njxmzxc
照你這種算法便當店都賠錢賣
101.9.99.174 03/29 18:13
→
async
這麼認真研究一個舔共網紅的便當
114.47.155.165 03/29 18:17
噓
chen0625
照你這樣算我那家便當店做慈善嗎
39.14.8.78 03/29 18:17
噓
armorblocks
誰會拿零售價去算
36.229.199.68 03/29 18:19
→
mfhsieh2
割一下小草又怎麼了?阿北割走七千萬,
210.244.89.205 03/29 18:23
→
mfhsieh2
阿館不能割嗎?
210.244.89.205 03/29 18:23
推
akito
館長賣的不貴,那小草怎麼不買?
49.216.186.90 03/29 18:48
→
akito
護航解釋一大堆,結果就是沒人買啊
49.216.186.90 03/29 18:50
推
wpd
不是沒人訂 是只有48小時不到 飛鴿傳書
210.64.189.62 03/29 19:16
→
wpd
來不及下訂單
210.64.189.62 03/29 19:17