相信大家都知道,最近東亞島國台灣的牛肉麵店,出現一葛新派系
或是說店面經營風格:招牌白底 提供滷味三樣50~60 免費紅茶&豆漿 自己調沾醬
另外一點就是,除惹牛肉採牛腱肉,還賣貴一點的牛腱心牛肉麵
個人覺得牛腱心真的~很軟值得多花個10塊,..雖然有次給窩兩塊煮焦在鍋邊的..
可是窩也沒自信,同一條牛腱肉盲測,窩能夠吃得出哪塊是腱心肉....
牛腱 跟 牛腱心,同一條腱肉真的吃得出來嗎?
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推文 (6)
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dan5120
不知道 還是肋條穩
42.77.21.86 03/28 00:24
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AntiqueTea
https://lurl.cc/5xtNL
27.53.154.105 03/28 00:27
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yunf
你的經驗值太低了
49.216.164.35 03/28 04:20
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yunf
還會有煮焦的？
49.216.164.35 03/28 04:22
推
tarcowang
牛腱心的筋比較小，我覺得口感反而不
101.8.233.34 03/28 07:52
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tarcowang
好。
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