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作者abcde79961a (shadecross)
標題[問卦] 四海遊龍是怎麼被八方雲集打趴的？
時間Wed Mar 25 11:40:12 2026
原文PTT 原始連結 ↗
安安我肥宅啦 講到吃鍋貼，大家會先想到八方跟四海 吃鍋貼也因為四海遊龍 變成雖敗猶榮的諧音梗 前一陣子大家還是常常在用 但兩者開業至今，從一開始五五波 到現在感覺四海店面量遠不如八方 （至少在台北是這樣） 四海的評價也沒有特別突出 兩家的分水嶺大概是在何時 又是因為有什麼原因 才會讓四海被八方屌打呢？ 題外話，常常看到有人說四海跟八方同老闆 但本阿肥查過資料都沒有相關記載 大多是討論區會有人隨口提一句 卻找不到相關的依據 這說法是從哪裡來的呢？ 有沒有八卦？ ---- Sent from BePTT on my iPhone SE 2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.150.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Gossiping/M.1774410014.A.163.html 常常看到類似的說法 但我用八方、四海加老闆或合夥人的關鍵字 都沒有找到比較正式的文章（新聞、專欄之類的） 說明兩者關係 我這邊四海比較常吃到冷掉的 反而是八方比較穩定 可能要看分店的管理吧 可能我木舌吧，只要夠酥脆 內餡維持普通水準 口味不要太奇怪或偷料我就給過 ※ 編輯: abcde79961a (49.218.150.18 臺灣), 03/25/2026 11:47:00 ※ 編輯: abcde79961a (49.218.150.18 臺灣), 03/25/2026 11:51:36 四海有牛肉麵吧 在台北吃過的幾家印象中都有 鮮天下在台北市好像快找不到了 上次最後吃是在林口吃到 ※ 編輯: abcde79961a (49.218.150.18 臺灣), 03/25/2026 11:54:05 ※ 編輯: abcde79961a (49.218.150.18 臺灣), 03/25/2026 11:56:12 這個我就有找到相關資料了 會不會是大家把鮮天下跟四海的故事 記成八方跟四海？ ※ 編輯: abcde79961a (49.218.150.18 臺灣), 03/25/2026 11:58:49 感謝 另外也有看到一些報導的說法 說是當年鮮天下跟四海的分裂之爭，拖累四海原來的加盟系統 某種程度上，可能也導致八方漸漸贏過四海 （八方起步原本略晚於四海） ※ 編輯: abcde79961a (49.218.150.18 臺灣), 03/25/2026 12:06:30

推文 (89)

→ greensaru 四<八，就是這麼簡單 101.10.105.68 03/25 11:41
推 tanby 不是合夥人意見不合 然後出來開的嗎 49.216.43.8 03/25 11:41
推 godog 店面數量是屌打 但是論好吃 個人認為四海 60.248.111.135 03/25 11:42
→ godog 略勝一籌 60.248.111.135 03/25 11:42
推 me1inda 難吃 61.216.141.67 03/25 11:42
→ parislove3 同樣偏好四海口味 內餡調味強多了 36.238.209.129 03/25 11:42
推 ClownT 四海比較好吃啊 但八方店海戰術 101.12.207.33 03/25 11:43
→ parislove3 而且四海比較能煎到酥脆 八方都軟趴趴 36.238.209.129 03/25 11:43
→ ClownT 且八方蠻會行銷的 101.12.207.33 03/25 11:43
→ parislove3 不過四海店面偏老舊 常常地板黏黏的 36.238.209.129 03/25 11:43
推 whitefox 苟不理開一個月就倒,店面直接變四海遊龍 114.24.101.169 03/25 11:44
→ parislove3 家附近的四海還有供應免費紅茶 贏 36.238.209.129 03/25 11:44
推 sosad0128 我覺得八方比較好吃耶 114.33.152.194 03/25 11:44
→ whitefox 沒重新裝潢,昨天倒今天開,蠻奇怪的 114.24.101.169 03/25 11:45
推 jason0512 伯仲之間 42.70.243.175 03/25 11:45
噓 ROTFL 同樣鍋貼，餡差多少？是沒吃過膩？ 101.8.233.241 03/25 11:46
→ adios881 卡通放映完就被打趴了 162.120.248.98 03/25 11:47
推 arnbition 兩家品牌每間店都不一樣 品管都不行 49.239.81.211 03/25 11:49
→ kenndy 酸辣湯才是本體 49.214.7.154 03/25 11:49
→ cg7123456 沒有賣牛肉麵 111.71.45.191 03/25 11:51
→ shliau 鮮天下:我還沒死透 拜託給我點版面 114.45.76.219 03/25 11:53
推 mathnorai 鮮天下就是從四海分出來的吧 118.163.24.202 03/25 11:56
推 coffee112 我喜歡最早的四海 硬脆香 八方有點偏軟 111.255.154.204 03/25 11:57
推 Mohism https://reurl.cc/Q2L535 42.79.29.194 03/25 12:01
→ Mohism 這篇新聞你看一下 42.79.29.194 03/25 12:02
推 KatanaW 四海好吃+1 223.136.117.74 03/25 12:04
推 darkdean 八方的酸辣湯比四海好喝 101.9.32.96 03/25 12:05
推 luna2000sea 四海能活著的都算不錯 111.83.103.87 03/25 12:05
→ luna2000sea 八方店太多 水準差異大 111.83.103.87 03/25 12:05
推 epsilon1115 四海的酸辣湯有柴魚 101.10.125.254 03/25 12:07
推 cnick 個人覺得四海內餡比較好吃 101.10.0.139 03/25 12:12
→ QQ741Q159 干 我最後一間吃過的四海超難吃 27.247.132.59 03/25 12:14
推 muya318 雖敗遊龍，記憶太心痛了。 101.10.93.230 03/25 12:16
推 gackt770414 四海看店，八方整體比較好吃 223.140.190.38 03/25 12:19
推 ttnpyepwos 從沒有豆漿和紅茶內用免費開始 1.170.92.167 03/25 12:20
推 anakine 四起先沒酥脆 是八先酥脆 四才改做法 42.76.128.101 03/25 12:21
推 Mood10207 四海牛肉湯麵好吃，八方酸辣湯麵好吃 59.124.89.51 03/25 12:22
→ sellgd 因為方基墨死了 121.254.78.79 03/25 12:24
推 daniel6412 四海真的比較好吃小時候一大堆不知道 1.160.193.75 03/25 12:26
→ daniel6412 八方到底如何崛起 1.160.193.75 03/25 12:26
→ willism 現代化餐廳跟小賣店分別 101.8.89.252 03/25 12:29
推 BruceChang 我比較喜歡軟趴趴的 40年前市場外省人 42.70.199.119 03/25 12:31
→ BruceChang 賣的早餐鍋貼都是軟的 42.70.199.119 03/25 12:31
→ BruceChang 像餅乾你是被日本傳染 42.70.199.119 03/25 12:31
推 sommes 招牌店內裝潢的色調就讓人沒食慾不想吃東 42.77.227.187 03/25 12:31
→ sommes 西 42.77.227.187 03/25 12:31
推 sleepyrat 被鄉民靠衰的，四海遊龍變雖敗猶榮~ 36.236.93.158 03/25 12:34
推 NEWSUP 四海不是很早前就去中國發展了 42.79.242.92 03/25 12:48
→ selvester 四海只有晴光市場的2004年前的好吃 27.247.32.70 03/25 13:03
→ selvester 其他開放加盟阿貓阿狗都亂弄 超難吃 27.247.32.70 03/25 13:03
推 horse840127 以前四海鍋貼單價都比八方貴0.5左右 101.10.251.169 03/25 13:15
推 huckebein12 半斤八兩 42.72.221.136 03/25 13:17
→ mbttc 顏色真的會影響食慾 36.234.51.120 03/25 13:23
推 lose116315 問就是店面數量 四海東西便宜一點點 223.140.197.135 03/25 13:30
→ lose116315 但門市輸太多 味道兩家差不多 223.140.197.135 03/25 13:30
推 saiboos 難吃 219.71.144.68 03/25 13:42
→ ZXCVBNM9999 四海難吃啊 180.177.110.111 03/25 13:43
推 Vincent233 軟趴趴吃什麼鍋貼 買水餃不是更好 27.242.29.200 03/25 13:44
→ Vincent233 鍋貼就是要吃香脆的 印象中是八方 27.242.29.200 03/25 13:44
→ Vincent233 先脆 四海有些店跟著脆有些店不跟 27.242.29.200 03/25 13:44
推 yieh 8>4 218.172.17.215 03/25 14:12
推 EspressoJ 板橋本來有一家餃逐天下據說是四海的 27.240.129.103 03/25 14:21
→ EspressoJ 四海好像鮮天下那時就是經營股權問題 27.240.129.103 03/25 14:21
噓 Jacky4939112 因為最近中華隊比較少吃鍋貼啊 49.216.16.11 03/25 14:31
推 BruceChang 就跟煎餃一樣 大小差別 你知道還有更 42.70.199.119 03/25 14:42
→ BruceChang 大的叫韭菜盒子嗎XD 42.70.199.119 03/25 14:42
→ BruceChang 而且你們連煎餃也變成餅乾了啊 根本不 42.70.199.119 03/25 14:43
→ BruceChang 是吃xx就好的差別 42.70.199.119 03/25 14:43
→ kilhi 偷工減料 難吃 49.216.53.34 03/25 14:50
推 m13579 經營策略問題比較大 好不好吃各分店就已 101.139.147.158 03/25 15:04
→ m13579 經有差異 101.139.147.158 03/25 15:04
→ sunwill34243 口味八比較好吃 163.16.240.104 03/25 15:12
→ new8gi 四海水準不一，吃過很爛的 223.139.106.142 03/25 15:14
→ kazuuma 四海的酸辣湯比較好喝QQ 111.249.228.180 03/25 15:15
→ Citer 四海好吃+1 但是會偷料 我就不買了 114.36.110.49 03/25 15:32
推 i90186 我們這邊是四海比較好吃，但是八方店家多 111.83.242.28 03/25 15:52
→ diablohinet 四海感覺都很老舊也沒在管 114.136.128.156 03/25 16:10
→ Noren 八方現在還有梁杜漢，屌打四海了吧 114.137.1.146 03/25 16:15
推 allen7976 中華隊最近打太好 導致衰敗遊龍賣不掉 1.128.30.105 03/25 16:40
推 cue 四海的店面很髒亂 223.137.83.102 03/25 18:01
推 joyce66789 四海本來是在南勢角夜市轉角的攤販， 219.71.206.54 03/25 18:28
→ joyce66789 從兩三張桌子開始要吃要排隊。 219.71.206.54 03/25 18:28
→ joyce66789 那時候沒有八方。 219.71.206.54 03/25 18:28
推 FadOut 四海超油膩皮太厚，難ㄘ 27.51.96.250 03/25 18:31
→ joyce66789 後來去上海看到四海加入賣牛肉麵等菜 219.71.206.54 03/25 18:32
→ joyce66789 單，之後台灣才加入賣牛肉麵。 219.71.206.54 03/25 18:32
→ joyce66789 後來四海肉餡變少，太貴了 219.71.206.54 03/25 18:32
推 rusly 鍋貼四海比較脆 比較好吃 101.10.246.57 03/25 19:59
→ spiriturl 四海各分店的味道差太多 27.247.3.177 03/26 06:21
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