竟然沒有人提鐵路便當
遙想N年前我第一次自己去日本自助旅行
下了飛機要搭車，想說就去買一個車上吃
動漫裡的便當看起來精緻漂亮又美味
於是我滿心期待
結果貴也就罷了
嘗了一口就體驗到了此生第一波日系文化衝擊
便當竟然是冷的= =
冷飯配冷炸雞冷炸蝦實在不是很好吃…
可能日本人吃冷便當習慣了
但台灣人還是喜歡吃熱便當沒錯吧？！
所以我就常說台灣的台鐵便當根本世界無敵！
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推文 (94)
推
dos01
台鐵便當只是我們便當四天王裡面最弱的一個
06/05 23:38
推
gm79227922
有個原因是日本有潛規則 火車上不能吃散發味道的食物
06/05 23:38
推
LittleJade
不過現在日本也有發明能加熱的便當
06/05 23:39
推
MrSherlock
被鐵路耽誤的便當店
06/05 23:39
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dodomilk
個人喜好不同吧，我也比較愛熱飯，但我更討厭菜肉醬汁跟
06/05 23:40
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redDest
冷炸雞跟冷炸蝦 哪個比較好吃
06/05 23:40
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dodomilk
飯攪在一起，除非是丼飯。日本便當的飯大部分都不會沾到
06/05 23:41
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dodomilk
醬汁，這點我很喜歡
06/05 23:41
推
fman
我也是早年吃過一次後就不吃了，我還是喜歡吃熱便當
06/05 23:41
推
dos01
冷炸蝦 因為蝦子本身的脂肪就低 但炸雞好吃的就是那個油油
06/05 23:42
推
Krishna
那種一拉繩子就加熱的燒肉鐵路便當我很愛
06/05 23:42
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dos01
噴汁的感覺 但是脂肪冷掉就很難吃
06/05 23:42
推
weiyilan
不難吃啦，只是我好想吃青菜就去買整包高麗菜絲了
06/05 23:42
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Owada
我只能說 跟冷掉的台式便當相比 日本的冷便當更好吃
06/05 23:42
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fman
而加熱便當日本出現很久了，妙手小廚師裡面就有，但缺點就是
06/05 23:43
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fman
重，因為是用生石灰加熱反應，除了體積大外就是運送成本高
06/05 23:43
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milleniue
就接受度啦，我是冷熱都可有段時間還愛上吃日式冷便當
06/05 23:44
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fman
日本冷便當當然比冷掉的台灣便當好吃，但是熱的台灣便當比日
06/05 23:44
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fman
本冷便當好吃很多啊
06/05 23:45
推
wow324361
日本有拉繩子就加熱的便當，蠻方便的
06/05 23:46
推
laugh8562
幹 想到這個我就氣 之前早上搭特急 看到車站有賣炸豬排
06/05 23:46
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laugh8562
三明治 我滿心期待的去買來吃 在座位上打開 是冷藏的
06/05 23:46
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laugh8562
我幹您佬 我還以為最少會是溫的
06/05 23:46
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laugh8562
超不爽 冷的炸豬排到底是在吃三洨
06/05 23:46
推
busters0
鐵路便當至少有幾百種 吃到一個難吃的就說全部難吃?
06/05 23:47
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laugh8562
冷的就是噴 管你有幾百個
06/05 23:49
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sudekoma
冷便當大概只有天氣熱的時候還行
06/05 23:49
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sudekoma
冷颼颼的冬天吃個冷便當是真的會讓人厭世
06/05 23:50
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bluejark
這沒啥吧 日本便當本來就吃冷的 所以不能說意外
06/05 23:50
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brian040818
日本人平常當然吃熱食 冷便當是不得已的吧
06/05 23:51
推
CycleEnergy
你拿個放到涼掉的東西比一個預設就是冷冷給你吃的
06/05 23:52
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CycleEnergy
然後說日本冷冷的比較好吃 ???
06/05 23:52
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CycleEnergy
真的會很想嗆腦
06/05 23:53
推
a123444556
冷便當有很奇怪嗎?你看校園番 老師學生帶便當有在加熱
06/05 23:53
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a123444556
的嗎?都是當天早上做好帶去學校中午吃
06/05 23:54
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bluejark
台灣鐵路便當原本也是冷的 熱的台灣叫飯包
06/05 23:56
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orion1991830
日本人煮飯是油很少嗎？不然冷便當不會很油味嗎
06/05 23:59
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jpnldvh
台灣的鐵路便當也不會湯湯水水的吧 又不是自助餐店
06/06 00:00
推
mvpdirk712
台灣30年前也有自熱便當
06/06 00:00
推
mvpdirk712
第一次看到是在小牛頓雜誌介紹的
06/06 00:01
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jpnldvh
台灣便當前提就是給你熱著吃 就別假設什麼冷掉了
06/06 00:02
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zxcz1471
他們文化就習慣冷食便當 所以味覺與菜色就當地人特
06/06 00:02
→
zxcz1471
化覺得不錯 台灣沒那個習慣就不適應而已
06/06 00:02
推
extemjin
日本的鐵路便當加熱可能反而會變難吃，因為大部分的鐵
06/06 00:04
→
extemjin
路便當配菜設計本來就是沒有加熱的
06/06 00:04
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extemjin
是台灣的熱便當太過普遍
06/06 00:05
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bluejark
還有說便當太有味道的會影嚮其他客人
06/06 00:06
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zxcz1471
台灣因氣候問題 不敢把冷食畢竟有食物中毒可能 連
06/06 00:11
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zxcz1471
涼麵沒冷藏室溫放久生菌數增生過高都有風險
06/06 00:11
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redDest
日本人不會烙賽嗎....
06/06 00:14
→
Richun
日本氣溫普遍夠低，細菌繁殖沒那麼快。
06/06 00:23
推
Muilie
我覺得很好吃欸，京都買多寶盒
06/06 00:23
→
Muilie
真的像食戟便當戰那個一樣，每格都是驚喜
06/06 00:23
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Arashi0731
台灣的溫濕度，煮熟的食物放室溫兩小時就餿了…
06/06 00:46
推
plauge
大站會有可以自己加熱的便當 貴很多
06/06 01:09
推
s9810456
近幾年暖化後日本食物中毒案例也隨著上升了
06/06 01:11
推
mitsurino
日本鐵路便當好吃
06/06 01:24
推
trialmoon
能吃熱的誰會特意吃冷的 日本人也一樣 不得已而已
06/06 01:27
推
wcc960
個人對熱食沒有執著 故日本那種冷的便當個人也完全OK
06/06 01:31
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wcc960
某樓講的豬排三明治也是 對我而言沒差 :p
06/06 01:35
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wcc960
且老實說我還蠻愛幕之內便當那種米俵型的冷飯 (勝過熱飯
06/06 01:37
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demintree
印象中新瀉車站賣的燒肉便當還不差吧
06/06 01:40
推
Kust
冷的還好吧 超市那些飯糰還不是涼的但很好吃
06/06 01:44
推
P2
港式飲茶的炸蝦 蝦多士 也沒怎麼在保溫
06/06 02:24
→
P2
西方的維也納炸豬排Schnitzel 三明治也都放冷吃
06/06 02:25
→
BOARAY
鐵路便當台鐵是真的猛 到現在還是便當前段班的
06/06 02:26
→
P2
西方人三明治不愛加熱
06/06 02:27
推
god78987
冷的沒差+1，像是薯條冷的我也可以
06/06 02:31
→
a2334436
便當還好 豬排三明治冷掉超噁
06/06 02:35
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a2334436
軟爛的麵包和麵衣 還有酸甜的醬汁 沒有纖維的肉
06/06 02:36
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a2334436
差點吃不完
06/06 02:36
推
TUMUASHUN
我蠻喜歡日本的冷便當 要放冷也好吃那菜色要設計過 不
06/06 02:43
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TUMUASHUN
然隨便便當冷掉會超級難吃
06/06 02:43
推
saffron27
那個便當拿去微波其實也不錯的
06/06 03:31
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z635066
講這就想起來日本鐵路便當的壽司比台灣吃店裡還好...
06/06 04:08
推
donkilu
冷的幕之內便當還行 橫濱名物燒賣便當吃冷的頗難吃...
06/06 04:25
推
donkilu
日本便當菜通常會沒那麼油 台式配菜比較油
06/06 04:28
推
WiLLSTW
日本的鐵路便當也很多變體 其實也有熱的
06/06 05:40
推
OldYuanshen
不如台鐵
06/06 07:26
推
saintlin
我以為日本冷便當都是原本就是適合冷盤的食材為主，原
06/06 07:42
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saintlin
來還是有用炸蝦炸雞當菜色的喔！
06/06 07:42
推
mainsa
台灣也沒那麼容易壞啦 我高中都是自己帶便當去學校蒸 每
06/06 07:46
→
mainsa
間教室都有蒸飯箱 然後10點肚子餓就偷吃掉了 我比較懷疑
06/06 07:46
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mainsa
的是台灣幾十年前就有蒸飯箱這種東西 後來微波爐也普及了
06/06 07:46
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mainsa
把便當加熱根本沒有難度(ps.公司好幾百個人中餐是自己帶
06/06 07:46
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mainsa
便當來微波) 日本怎麼都不想把便當加熱
06/06 07:46
推
toulio81
我覺得冷便當只是習不習慣的問題，不執著於熱食的話，
06/06 08:26
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toulio81
味道跟口感我覺得很不錯，炸蝦、炸豬排通常也是脆的
06/06 08:26
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zzz50126
真的==網路吹冷便當 但再怎麼設計還是沒熱的好吃
06/06 08:37
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zzz50126
冷便當再好吃 就是80分 熱的才可能滿分
06/06 08:38
推
RINPE
滿分 嗯
06/06 08:46
推
pansquarl
少數的情況有熱的啦，但日本人吃冷便當很平常，冷掉也
06/06 12:18
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pansquarl
不會有台灣菜冷掉時的油耗味
06/06 12:18
推
sakungen
我也不喜歡台式口味太油，這就個人喜好
06/06 12:30