Re: [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演

作者tonyxfg (tonyxfg)

標題Re: [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演

時間Wed May 27 21:05:11 2026

※ 引述《kusuha (水葉)》之銘言： : 標題: [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演 : 時間: Wed May 27 20:48:44 2026 : : : 獨家｜晶華酒店出包！正妹吃Buffet掛急診　「賠罪餐」悲劇又重演 : : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.173.151 (臺灣) : ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/C_Chat/M.1779886126.A.A74.html : → boss0322: 這女生別出來吃飯禍害餐廳了吧 05/27 20:50 : → scott032: 這種有過敏會害死自己的還是少吃吃到飽吧那多菜 05/27 20:51 : 推 smallreader: 麻煩對蛋過敏的自己滾到一邊不要出來危害餐廳 05/27 20:53 講實話，這絕對是餐廳的問題。消費者已經有明確告知自己有過敏問題，並詢問餐廳食物裡面含不含過敏原，如果餐廳無法保證不含，那就應該要當場告知無法確認，請客戶不要用餐確保安全。結果呢? 餐廳仍然讓客戶繼續用餐，果然吃出問題了吧...... 好，第一次還能說是疏失，結果餐廳竟然不是賠錢了事，而是自信滿滿的請客戶再吃一次 ????? 這可是餐廳主動提出的，代表餐廳應該要對此事特別注意，也應該對食材運用很有把握才對，那怎麼還能犯下一模一樣的錯誤??? 知道客戶對蛋過敏，那就同桌用餐的餐點通通不要加蛋啊!有加蛋就記得告知那份食物有蛋啊! 不能應對特殊客戶的需求，那餐廳還敢接?還接了兩次??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.62.103 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/C_Chat/M.1779887114.A.9AE.html 畢竟這種情況誤吃牛肉不會有生命危險，所以不必太過在意。如果對方堅持一點牛肉都不能碰，那就會建議通通都別點牛肉料理了。是一樣的道理，這是該企業主動提出的賠罪方案，無論換到哪家餐廳，都是早該嚴格提醒了才對。 ※ 編輯: tonyxfg (59.115.62.103 臺灣), 05/27/2026 21:13:28

推文 (110)

→ devidevi 台灣:反正賠一餐就好 05/27 21:05

→ aaronhkg 不能吃牛的人同桌也不會限制不能點牛啊 05/27 21:06

→ aaronhkg 然後嚴格來說應該算是同企業的不同餐廳吧 05/27 21:07

推 bamama56 辜家死一個都沒事了你什麼東西 05/27 21:08

推 lolicon 普通食物的過敏就是活受罪（唉 05/27 21:08

推 peterw 台灣餐廳好像很不願意賠錢？還是全世界的餐廳都一樣？ 05/27 21:10

推 cleverjung 沒把握就別接這種客人既然接了就要謹慎應對 05/27 21:11

推 andy0481 如果是牛過敏會送醫那種高級餐廳應該也會建議別點牛 05/27 21:12

→ andy0481 高級餐廳點餐時先問的那句不是問好玩的本來就會客製化 05/27 21:13

推 phantomzwei 又沒有一個公定價說要賠多少 05/27 21:13

推 eo8h1 台灣餐廳對過敏的敏感度真的偏低 05/27 21:14

→ macocu 你做不到就別搞這種賠償方案，弄這種方案結果累死自己 05/27 21:14

→ aaronhkg 順帶一提重看新聞最後一段餐廳方稱上菜時有提醒父母餐 05/27 21:17

→ aaronhkg 是正常處理只有當事人特別處理 05/27 21:17

→ doremon1293 餐廳有做特製給你啊結果你跑去吃別人的是他爸想謀 05/27 21:18

→ doremon1293 殺吧 05/27 21:18

→ aaronhkg 先假設餐廳方沒唬爛有告知且同意的話沒問題吧 05/27 21:18

→ leeg 第二次女生自己白目也有問題吧，自己吃老爸的餐，問醬有沒有 05/27 21:19

→ leeg 蛋，結果沒問魚然後出事。你點的餐廚師要百分之百負責，但不 05/27 21:19

→ leeg 代表連你坐的位置有沒有沾到蛋液，店家都要一一提醒 05/27 21:19

推 antonio019 一開始拒絕接待就沒事了敢接就不要出包 05/27 21:20

推 ikachann 過敏嚴重的話是可以死人的這麼希望自己店內的來客吃到 05/27 21:23

→ ikachann 死嗎 05/27 21:23

推 Beltran 報導講那家鐵板燒是事主談的賠償條件但餐廳輕忽了也是 05/27 21:23

→ Beltran 事實 05/27 21:23

→ Pochafun 懷疑是不是沒人告訴主廚客人曾吃到送醫的事不然主廚應 05/27 21:25

→ Pochafun 該會更慎重 05/27 21:25

推 Hosimati 最好笑的是有人怪這客人 05/27 21:27

→ aaronhkg 所以請另一家是當事人提的喔...那好像... 05/27 21:28

→ MikageSayo 拒接可能就是整夥人出征打負評了，然後照樣上新聞 05/27 21:28

推 Beltran 這種體質還去試炸物也很奇葩啊 05/27 21:28

推 jeff666 餐廳不太可能賠錢吧頂多賠券賠一餐 05/27 21:28

推 antonio019 這種對超常見食材嚴重過敏的狀況餐廳拒接很正常吧 05/27 21:29

→ antonio019 搞不好連餐具、廚具都不能共用 05/27 21:29

→ wrh810701 這個一看就是沒仔細看第二次發生什麼事 05/27 21:29

推 james3510 醬直接淋在鱈魚上桌前直接問主廚 05/27 21:31

→ james3510 我不知道這樣問完還有沒有只舔醬的答案 05/27 21:31

→ nahsnib 宗教因素跟過敏不要扯在一起講好嗎 05/27 21:33

→ nahsnib 我是沒看過有人因為宗教破戒就會全身紅腫快死掉啦 05/27 21:33

推 iamnotgm 這客人有問題沒錯吧你去吃其他人的餐幹嘛 = = 05/27 21:35

推 nahsnib 去看一下過程好不好= = 05/27 21:36

→ nahsnib 她吃之前有警覺的，問過餐廳人員，餐廳人員說沒問題 05/27 21:36

→ nahsnib 她才放心去吃，結果再度中招 05/27 21:36

→ weiyilan 是阿沒問題，因為有問題的是她爸的，那吃她爸的幹嘛 05/27 21:38

→ aaronhkg 他問的是醬有沒有問題啊 05/27 21:39

→ aaronhkg 然後餐廳也聲稱有告知爸爸那份是正常處理 05/27 21:39

→ carllace 她爸分給她的，她爸一點警覺心也沒有 05/27 21:39

→ carllace 柯南在的話案情就一點也不單純了 05/27 21:40

→ Beltran 我是覺得蠻誇張啦這程度的過敏家人應該超敏感吧 05/27 21:42

→ carllace 歐美一些父母為了小孩自己也不吃會讓小孩過敏的食物 05/27 21:47

→ poz93 第一二次是吃排餐大家都各自一套誰知道你跑去吃別人的 05/27 21:48

→ poz93 第二次 05/27 21:48

推 devan35783 雖然不知道這家人的情況，但有些長輩不相信過敏的啊， 05/27 21:53

→ devan35783 哪怕一吃就要送醫院也不信，覺得就你毛那麼多 05/27 21:53

→ devan35783 我表弟就玉米過敏，一吃就起疹子，被逼著餐餐吃玉米說 05/27 21:54

→ devan35783 吃多了就會好 05/27 21:54

→ c96e6386 樓上表弟也太慘，早點勸你表弟搬出去離家人遠點吧， 05/27 21:57

→ c96e6386 免得哪天就死在家人手裡...... 05/27 21:57

→ yukitowu 這麼講還真的覺得事主的老爸真的不當一回事吧 05/27 21:59

推 kuninaka 那表弟真衰小 05/27 22:00

推 dukemon 過敏是有接觸療法但絕對要醫生評估，不是那種自己隨便弄 05/27 22:03

→ dukemon 的 05/27 22:03

→ Pochafun 台灣老一輩很多真的對過敏沒啥概念不然就是很缺同理心 05/27 22:03

→ carllace 我媽對我侄女也和53樓狀況類似，我侄女對牛肉過敏，我 05/27 22:04

→ carllace 媽說從來沒聽過有人對牛肉過敏所以完全不信 05/27 22:04

→ BOARAY 光是要把成份全列出來好像對台灣業者很難一樣要成分才知 05/27 22:05

→ BOARAY 道有沒有過敏原啊 05/27 22:05

推 korsg 第二餐算是他老爸的鍋…… 05/27 22:06

→ BOARAY 像海鮮過敏過年親戚也不信喔那是海鮮不新鮮啦我吃給他們 05/27 22:06

→ BOARAY 看皮膚直接開始紅就A告了 05/27 22:06

推 c96e6386 缺乏同理心的很多啦，以前歐美就有動畫，寫學生霸凌 05/27 22:06

→ c96e6386 有過敏的，偷偷在人家飯裡面加花生粉把人害死才後悔 05/27 22:06

→ c96e6386 日本那邊也看過有老害認為過敏只是挑食，硬要人家吃 05/27 22:06

→ c96e6386 甚至死了還覺得對方怎麼身體那麼脆弱真可憐 05/27 22:06

推 kctrl 我喝牛奶就會腹瀉，我家人都說阿你就多喝一點拉久了就不會 05/27 22:06

推 tony15899 包裝成分全展開被罵黑心食品沒標示:讚讚讚好呷 05/27 22:06

→ kctrl 拉了... 05/27 22:07

→ c96e6386 有腹瀉那就是乳糖不耐了，不要信啥喝多就行，你不如 05/27 22:07

→ c96e6386 去買專門給乳糖不耐症者喝的牛奶 05/27 22:07

→ weiyilan 說起來我吃高級巧克力會過敏，平價甚至廉價的反而沒事 05/27 22:08

→ dukemon K2女主就有蛋過敏治好的例子，靠一點一點幾MG這樣增加份 05/27 22:08

→ dukemon 量來讓身體習慣，且醫生要觀察患者狀態 05/27 22:08

→ weiyilan 前陣子我才知道義美有出無乳糖牛奶 05/27 22:08

→ yukitowu 等等那種治療要評估才能進行耶就說了過敏可能要人命 05/27 22:09

→ SGBA 我自己就乳糖不耐喝到不會拉 05/27 22:09

→ c96e6386 那種治療方案要錢啊，還要很多很多時間，普通人最簡單 05/27 22:13

→ c96e6386 就是直接避開吧...... 05/27 22:13

→ c96e6386 而且這不是沒有風險的...... 05/27 22:14

推 teddy12114 第二間主廚也沒什麼問題吧妳問的是醬我當然就只要回 05/27 22:30

→ teddy12114 答醬就好阿妳又沒問我魚 05/27 22:30

→ uclala 倒是看到過敏與否在嬰兒時期很重要的說法。可以吃副食品 05/27 22:40

→ uclala 的階段多讓小孩嘗試各種過敏原食物可以顯著降低長大後的 05/27 22:40

→ uclala 過敏率。反而是刻意不讓小孩接觸過敏原的話會很慘… 05/27 22:40

推 sunshinecan 乳糖不耐不是過敏啦腸道環境真的可以慢慢調整的但 05/27 23:00

→ sunshinecan 要從低含量開始再配合益生菌 05/27 23:03

推 PatlaborGao2 都知道是過敏客人難招待了賠錢了事就算了還硬要招 05/27 23:40

→ PatlaborGao2 待第二次負責人問題很大 05/27 23:40

→ haha98 不是他自己要求要ROBINs的嬤 05/27 23:53

推 Jameshunter 都有說只有他的是特製了是這客人老爸在霸凌她吧 05/27 23:59

→ adasin 每個人體質不同別宣揚乳糖不耐可以喝到行送醫你負責嗎 05/28 00:14

→ adasin 果然出現典型的輕視別人的體質(怎可能不能喝牛奶就你毛多 05/28 00:15

推 ken0927ken 老闆負責自信底下的人負責負責啊 05/28 01:05

→ ken0927ken 怎麼覺得同一公司的人還真的萬眾一心咧 05/28 01:05

推 sunshinecan 醫學上乳糖不耐確實有改善方法其成因跟牛奶過敏不同 05/28 02:45

→ sunshinecan 完全沒有輕視體質的意思如果是我造成誤會向您致歉 05/28 02:46

→ sunshinecan 症狀嚴重的話建議找專業諮詢亂喝真的可能送醫要小心 05/28 02:50

→ kay00503 醬沒問題炸粉有蛋啊她只問醬沒問粉啊 05/28 09:07

推 diablohinet 這顯然是廠商的疏失.jpg 05/28 09:29

推 zeolas 確實，餐廳應該聯合起來把她列黑名單才對，決定接待就做錯 05/28 11:10

→ zeolas 了 05/28 11:10