剛看這部小說某段劇情
主角:我順著這股氣勢伸手拿起中腹鮪魚。
也許有點浪費,但中腹鮪魚要和薑片一起吃,這就是我的吃法。
我又拿了一個小碟,盛上薑片後拿起一片放到中腹鮪魚上。
沾上醬油送進嘴裡,幸福感瞬間在口中擴散開來。
「壽司真的很好吃呢。這是能讓人由衷感謝生在日本的料理。」
「我沒有要否定其他國家的文化,可是跟這個比起來,外國的壽司根本是邪道。那不是壽司
,而是 SUSHI。」
女主角:「哈哈!說得沒錯。」
https://kakuyomu.jp/works/16818093073937098635/episodes/16818093074610113768
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※ 編輯: Mikufans (42.71.6.18 臺灣), 05/17/2026 22:54:16
推文 (49)
推
kuninaka
醬油和綠芥末攪在一起
05/17 22:49
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jerry90289
加州捲…
05/17 22:50
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haoboo
你要說基本教義派那一定是存在的,但普遍上也沒那麼反感
05/17 22:52
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laugh8562
日本人自己把牛肉跟漢堡排放到壽司上就不是邪道嗎==
05/17 22:56
推
ex990000
火腿握壽司
05/17 22:56
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BF109Pilot
珍奶鳳梨壽司
05/17 22:57
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James2005
不然外國壽司一般包甚麼?有點好奇
05/17 22:58
推
MrSherlock
阿婆壽司
05/17 22:59
推
tf010714
臭豆腐壽司
05/17 23:00
推
kuninaka
美國壽司包酪梨
05/17 23:01
推
ntupeter
極端的基本教義派可能連鮭魚壽司也不能接受
05/17 23:08
推
stanley86300
和風洋食自己就是邪道啊
05/17 23:09
推
Winux
那些壽司不要出現在高級壽司店就好了
05/17 23:17
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Winux
不少日本人自己也很接受那些外國壽司
05/17 23:18
推
r12121313
邪不邪道我不知,但我在土耳其的飯店,自助晚餐提供的
05/17 23:30
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r12121313
壽司又濕又甜,我第一次知道壽司可以難吃到這地步,日
05/17 23:30
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r12121313
本人不知道能不能吃的下去
05/17 23:30
推
ucha
日本老人也很騎士迴轉壽司搞出炸物跟
05/17 23:36
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ucha
肉壽司但人家就比傳統壽司親民
05/17 23:36
推
w5553819
要說基本教義也很微妙.壽司歷史悠久.江戶前那套反而是
05/17 23:44
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w5553819
新來的.更古代的壽司是發酵食品
05/17 23:45
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Winux
現代大部分的壽司其實大部分都是二戰後的產物日本經濟高速
05/17 23:46
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Winux
成長的產物
05/17 23:46
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Winux
尤其是高級壽司的標準很多都是泡沫經濟的產物
05/17 23:47
推
andycheng60
部分日本人也會芥末醬油混一混,我印象中有一集五郎
05/18 00:09
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andycheng60
就這樣做
05/18 00:09
推
AndyMAX
韓式飯卷 啊跟卷壽司有什麼不同
05/18 00:15
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bluejark
老外:嘗嘗我的酪梨
05/18 00:36
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a75091500
之前去紐西蘭,到處都是很奇怪的雞肉壽司
05/18 00:59
推
Kaken
正統有正統的好,但身在台灣,想必各位都對「邪道」了解甚
05/18 02:02
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Kaken
深,所以我個人對這種所謂邪道算是相當寬容,但至少要好吃
05/18 02:02
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Kaken
啊。
05/18 02:02
噓
sustto
Who car 就是要把鮭魚拔起來整片浸滿芥末醬油 再把醋飯整
05/18 02:16
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sustto
個浸滿芥末醬油
05/18 02:16
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kaltu
散壽司才歷史悠久,卷壽司不如說是海苔飯捲在各地使用當地
05/18 02:20
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kaltu
食材的在地化,韓國飯捲加州捲,就只是二戰後用飯捲喜歡的
05/18 02:20
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kaltu
食材而已也能出現正統邪道之爭
05/18 02:20
噓
kongsch
你來Ptt問日本人意見是要問誰
05/18 04:23
推
diablohinet
薑片 呃
05/18 06:21
推
KnightVald
你能接受日本人把滷肉飯用成冷食吃嗎
05/18 08:20
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takanasiyaya
加州捲
05/18 08:29
推
Retangle
台灣的壽司問題反而不是料 而是太大
05/18 08:31
噓
bill0129bill
不喜酪梨壽司
05/18 08:31
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Retangle
根本不是能一口輕鬆吃的大小
05/18 08:32
推
Kururu8079
加州卷包一堆酪梨,偶偶偶偶偶偶偶
05/18 09:54
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lolicon
我蠻喜歡酪梨壽司就是了(咦
05/18 10:00
推
bc0121
鮪魚配薑片(而且日本壽司店的薑片應該是用醃紅薑?)也不算
05/18 10:21
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bc0121
正統吃法就是了
05/18 10:21
推
asgardgogo
國外壽司店只要不是高價料亭的都是垃圾啊
05/18 10:42