韓牛很好吃啊， 前提是預算要夠， 然後找到適合的店家。 以前我很瘋吃和牛， 但年紀大以後， 漸漸覺得太油太膩口， 後來發現韓牛， 香氣甜味都不輸給和牛， 但不油不膩口， 現在就比較喜歡吃韓牛了。 其他日式、義式、法式、中式料理， 韓國也都很厲害， 一樣預算要夠， 也要找到厲害的店家。 (韓國人學習力真的很強) 店家沒概念的話， 就從黑白大廚裡面挑， 能活到中後段的人， 是真的都蠻厲害的。 當然正常管道很難訂， 所以還是要加錢。 再來一隻雞系列， 也蠻好吃的， 但觀光客多的熱門店家， 請果斷放棄。 不管它本來多好吃， 觀光客一多， 絕對都開始偷工減料， 畢竟照本來的製程， 根本消化不了這麼多客人。 通常就是查naver map， 找那種分數高但人氣不高的， 現場到了觀察一下， 要裡面都坐滿在地韓國中老年人， 如果觀光客多， 或者年輕人比較多， 就換下一下。 (但韓國中老年人很吵，要有心理準備) 本來我很討厭吃韓國年糕， 後來才發現有很多流派， 其中一種韓國年糕， 吃起來跟麵疙瘩有99%像。 Q彈充滿麵香的麵疙瘩， 吸飽鮮美的雞湯， 本來說討厭韓國年糕的我， 結果追加了兩盤。 再來特別推薦， 是韓國系統的生魚片， 尤其是比目魚。 魚肉本身有熟成過， 其實就不錯吃， 但把它捲在海苔紫蘇油飯捲上， 再搭配各種韓式醃製小菜， 一起放到嘴裡咀嚼， 根本爆出新宇宙...... 其他什麼拌飯、炸雞、醬蟹...... 認真來說也都不難吃， 但絕對不能單吃， 一定要搭配厲害的小菜， 順便喝湯喝酒， 否則吃沒幾口就膩了。 不過說到美食， 台灣其實環境最可悲。 好吃的店家一直都有， 但只要走紅， 客人開始變多， 無一例外都開始偷工減料， 越來越難吃， 重點是還給你漲價。 至於好吃又堅持的店家， 除非開在台北， 否則99%都會倒店。 所以遇到好吃的店家， 且吃且珍惜吧， 因為真的吃一次少一次。 但最根本的， 還是要努力賺錢工作啦， 這樣才能到處吃美食， 而且吃的開心自在有尊嚴。 否則休學在家後， 10幾年都沒工作的話， 連基本生存需求都要跟父母拿錢， 哪有什麼底氣到處吃美食呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 149.88.103.37 (日本) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/C_Chat/M.1778060897.A.D82.html