那是因為台灣的韓料都跟預製菜沒兩樣
除了食材本身
醬汁 泡菜 醬料 湯頭 炸粉全部都可以在西門的韓國食材行買到
韓式炸雞用現成的粉 用指定的油溫 搭配韓式炸雞醬
吃起來就能跟連鎖炸雞店一模一樣
大醬湯 泡菜湯 牛肉粉等等
都有專門的醬跟粉 都能按照步驟組裝
炒冬粉也有專門的醬跟冬粉
韓國飯糰也有專門的醃黃瓜可以直接買整條的
泡麵的銅鍋 陶鍋也有賣
韓國柚子茶果醬一大罐兩百多
一大罐可以泡4～50杯
外面一杯60
中山站的韓料吃起來味道都差不多
搞不好進的店家都一樣
台灣的韓料店
很難像當地韓國媽媽做紫菜飯卷 炒飯 熬湯 自己做泡菜
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推文 (33)
推
LawLawDer
地方媽媽
05/06 17:33
推
cliff880528
說的好像你吃過韓國媽媽做的一樣欸
05/06 17:34
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r61102
2025年米其林星級評選 臺灣53家 韓國40家 三星臺灣有三間
05/06 17:35
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r61102
韓國只有一間 看來老外也不是很認同你的說法
05/06 17:35
推
jonh0805
接下來會不會出現去韓國本地的店跟老闆娘眨兩下眼睛
05/06 17:37
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jonh0805
老闆娘就會從後廚拿出珍藏最好吃的泡菜一般人吃不到
05/06 17:37
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BOARAY
現在預知菜不會被噓了嗎
05/06 17:37
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krousxchen
韓國辛奇有一堆從中國進口的吶??
05/06 17:37
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pponywong
台灣有一間三星的好像是粵菜XD
05/06 17:37
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pponywong
韓國的泡菜 90%用的白菜都是山東進口的
05/06 17:38
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ckwing03
你是吃韓國媽媽 還是吃菜 是不是韓國人做跟味道好不好
05/06 17:38
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ckwing03
是兩回事
05/06 17:38
推
jeff666
米其林星級真的離一般人太遠了.... 我吃到也吃不出差異
05/06 17:39
推
chrisjohn214
這不就我家巷口屌打
05/06 17:39
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pponywong
米其林評級 法式 日式 這種淡口味 主打食材原味的
05/06 17:39
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pponywong
比較容易高分 當然粵菜就是這樣
05/06 17:40
推
e3633577
去韓國當地吃，那個味型就是那樣
05/06 17:42
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e3633577
唯一覺得好吃的東西是火腿蛋吐司這種完全不韓國的東西
05/06 17:43
推
tonyxfg
去韓國當地旅遊，吃不到兩天就想逃離這國家了
05/06 17:43
推
HJC6666
少了韓國媽媽手鹽味道嗎
05/06 17:44
推
tonyxfg
然後那個名產香蕉牛奶也很難喝
05/06 17:45
推
reader2714
台灣就真的有大量香蕉能吃 幹嘛喝化學味的香蕉牛奶
05/06 17:48
推
calase
…我在首爾吃到的東西味道也沒多特別
05/06 17:49
推
OEC100
笑死，在韓國吃火腿土司真的有覺得救贖的感覺
05/06 17:59
推
hcl00
你是不是以為推文的都沒去過韓國...
05/06 17:59
推
chewie
首爾也不是多難去的地方...
05/06 18:06
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tindy
有些小店真的是韓國媽媽 越南媽媽 只是也沒比較好吃
05/06 18:11
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chuckni
笑死，真的是我家巷口屌打發言XD
05/06 18:25
推
MKIIjack
韓國泡菜也被中國進口泡菜取代了
05/06 18:26
噓
s0450336
跟我家巷口一樣的地方媽媽
05/06 19:27
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becca945
支語
05/06 19:57
推
samvii
你這篇只能證明台灣的韓式料理難吃，不能證明韓國本土的韓
05/07 09:37
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samvii
式料理好吃，這串文章前面多少人去韓國吃覺得不好吃了？
05/07 09:37