巡禮時間：2025年三月 毫無理由就被放置了整整一年的巡禮記錄，最近又聽到歌才想起來 這篇會穿插包含高度還原巡禮比對照以及巡禮建議等等，非常適合有興趣的朋友們收藏 圖有點多之35p，以下好讀版： https://webptt.cc/bbs/C_Chat/M.1777113086.A.C3D.html 首先談一下交通問題 不管你是飛到小松機場、富山機場、還是坐上越新幹線過來，應該都有很高機率會把你的 住宿與行程中樞選在JR富山站 然而，我個人是建議可以考慮JR新高岡，如下圖所示： https://i.imgur.com/sR5AZBr.png 為什麼？因為新高岡同時還連接著同屬JR系統的城端線以及冰見線，整個富山縣的十字形 鐵路交會在新高岡，很適合喜歡將JR Pass發揮到淋漓盡致的朋友們 在新高岡站的無人月台上，也會有超可愛的琉生立牌歡迎你喔！ https://i.imgur.com/MFm6dzM.jpg 而本文重點的三郎丸蒸餾所，就是位在城端線上的油田站 那讓我們來看看三郎丸蒸餾所吧！ 蒸餾所就在火車站的對面，步行時間短短30秒，整個廠區分配如下 https://i.imgur.com/X8GUeYf.png 除了紅色標註「H」的蒸餾廠房之外，其他地點都是室外場景 A. 真的就在對街而已，出來馬上遇到主角第一印象的白牆 https://i.imgur.com/IrPvAqy.jpg B. 行政大樓與試驗所 https://i.imgur.com/OCsCTTN.png C. 有點忘記是做什麼用途的建築了，好像是跟原料處理有關 https://i.imgur.com/Btq1uwZ.jpg 後方就是設備人員的工坊，也就是劇中東海林先生原型人物的地盤 琉生小時候來哭過的地方，一模一樣 https://i.imgur.com/GWF0yVd.jpg 東海林先生原型人物的阿伯超級無敵好客，還會拿著裝桶用的不鏽鋼支架找人合照 不過因為我害羞，合照就先不放了w D. 聯通管，同時也是歡迎標語以及後方員工停車場的分界點 https://i.imgur.com/aKhuFk3.png E. 聯通管的對面是倉庫，投幣機已經不見了，但左方紅色的鐵籠還在XD https://i.imgur.com/GXpXU7r.png H. 本次行程重點的蒸餾廠房，等等會認真進去逛逛 https://i.imgur.com/kA6uz9l.png 先靠近一點看，那塊看起來像是生鏽的鐵板很重要，等等會考 https://i.imgur.com/tShiIsv.jpg G. 酒桶長期貯存庫，也就是片頭、以及後來發生火警的地方 https://i.imgur.com/kp6p8Ji.png 可以稍微走進去看看，這張是我整趟巡禮還原度最高的一張照片 左手邊是負責導覽的酒廠員工姐姐，人超級好 https://i.imgur.com/egUUnY5.jpg 裝桶就是在此處進行，男主角被賞巴掌也是在這邊 https://i.imgur.com/mQ73LDT.jpg 畫面右方就是那個走火引發火警的開關，我的視線漂過去的時候導覽姐姐尷尬地笑了w 不過照她所說，其實很早就改用安全的開關了，不會像電影那樣有危險啦XD 接著讓我們來到重頭戲：蒸餾場室內導覽！ 剛進去的一樓，全都是存放小麥的空間，大門一開之後整個氣味撲鼻而來 https://i.imgur.com/Q9VvKC5.png 向內走15公尺後回頭看 https://i.imgur.com/nY7SJfo.png https://i.imgur.com/E1uB3iE.png 順帶一提，三郎丸蒸餾所最引以為傲的，就是正統蘇格蘭式泥炭煙燻威士忌，因此剛送進 來的小麥都會在一樓用泥炭燻乾 從木造建築的味道、小麥的味道、直到泥炭煙燻味，整個氣味難以忘懷 順著上圖的樓梯，可以抵達蒸餾場二樓 https://i.imgur.com/Ar6AdAL.jpg 導覽會在視聽室播放五分鐘的廠房歷史，是臺灣繁體字幕的，很貼心 同時在導覽室牆上，也陳列一些被告知只能看但不能拍照的東西，我們文末會再聊 這邊先跟大家道個歉，關於蒸餾製酒流程我當初其實沒有記得很清楚，所以只能含糊帶過 下面這個應該是加熱煮小麥的鍋爐，側邊也是那種像是生鏽的鐵板 https://i.imgur.com/C3ZBCmr.png 下面這個很重要，因為這是全球唯一銅錫合金的專利威士忌蒸餾器 https://i.imgur.com/HDB8jHb.jpg 該蒸餾器命名為"ZEMON"，是兩家百年當地企業新世代合作的成果 https://i.imgur.com/WZiQMSF.jpg 簡單來說，高岡是日本商用銅器製作市占最高的地區，當中不乏數百年歷史的老店 三郎丸蒸餾所於是便向老子製作所提案合作，用首創的銅錫合金製造這個蒸餾器 該蒸餾器擁有壽命高、蓄熱高、導熱小、表面積大等等特性，據稱不只大幅增加了釀造的 成本以及效率，甚至還同時提升威士忌熟成之後的風味 目前該蒸餾器在日本與英國兩地均有專利 其他鍋爐與反應槽的特寫 https://i.imgur.com/ZKQtsQY.jpg https://i.imgur.com/1RNRkNi.jpg 這個「看似生鏽的鐵板」，其實也是銅板，由高岡本地工坊提供 蒸餾廠門口的告示碑就是用相同的材質做成 https://i.imgur.com/sIa1UpZ.jpg 在後方，導覽會帶我們前往觀賞長柱狀、高達三層樓的發酵桶 並讓我們親自試喝，未發酵的小麥汁甜度極高 https://i.imgur.com/27SpEfx.jpg https://i.imgur.com/vwkSXTT.jpg 最後回到一樓後方，就是兄妹檔終於破解出父親過桶祕密的場所 https://i.imgur.com/DGeQonh.jpg 關於導覽： 整場付費導覽時間大約40分鐘左右，日語導覽跟英語導覽分開 因此當時雖然有其他日本旅客同梯，但我等於一人獨享了導遊姐姐的解說 而且導覽結束後，只要掛著訪客證、告知一聲，就能大搖大擺在廠區內拍照拍到爽，我當 初就是這樣拿著兩台手機拍出那些室外好角度的 關於行程結束後： 付費導覽有幾項特權 威士忌試飲機的代幣免費給你四枚，平常好像一枚要100円的樣子 可以以優惠價購買市面上已經絕版的每年得獎威士忌系列庫藏酒 我就買了一瓶他們的三郎丸五號招牌泥炭威士忌，可以退稅 https://i.imgur.com/mWyiORD.jpg 外部的紙包裝，當然就是前面提過的銅板質感了，超級漂亮 包裝的花樣，是與當地版畫藝術家合作的塔羅牌系列，五號為「女皇」 這是三郎丸未來數年都打算固定推出的主力系列 https://i.imgur.com/1unbpZV.jpg https://i.imgur.com/o5BAtAr.jpg 稍早說在視聽室裡「只能看不能拍照」的，就是完整的塔羅牌收藏掛畫 因為不想要讓人破梗未來數年的酒標，所以不能拍 紀念品： 付費導覽的紀念品還會有三項，全裝在這個盒子裡 https://i.imgur.com/SlEYbpM.jpg 首先是試飲杯 https://i.imgur.com/ZIxK1lr.jpg 接著會給你兩小罐紀念酒，有顏色的是未稀釋出桶酒、透明的是未裝桶蒸餾酒 https://i.imgur.com/nik8FEb.jpg https://i.imgur.com/ooaQ21r.jpg 其他細節： 導覽的姐姐一開始沒料到我是為了巡禮而來，所以還跟我介紹電影海報 當我跟她說「我就是為了這部電影而來」時她瞞訝異的，沒想到會有人從台灣飛去巡禮 中途還跟我聊了最喜愛的電影橋段跟角色XDDDD 整場導覽與其說是導覽，幾乎都是在閒聊，難得可以用英文跟日本人溝通 我也趁機問了很多釀造細節，有因此學到很多日本威士忌以及三郎丸蒸餾所的知識 另外還有一位在酒廠打工的小妹，意外地居然聽說有在跟當地的台灣人學中文 所以在紀念品店也讓她試著講講中文 (有待加強) 而且，另外幾天我在13,000呎物語列車也遇到一位小哥說他在學臺灣中文 富山縣難道有什麼學臺灣中文的風潮嗎？ 餐廳： 三郎丸蒸餾所有附設的高階餐廳「若鶴」，可以讓前來參觀的遊客大快朵頤 因為我老早就預訂好了，因此參觀後、拍完照片就能直接用餐 當初訂的炙燒和牛與海膽套餐有夠好吃，用木枡裝的其實是提拉米蘇 https://i.imgur.com/Q2LeR3S.jpg 總之，超級滿意巡禮過程，也超級滿意富山/石川縣 氛圍很愜意、環境很舒適、人們友善到不行，填補了疫情後過度觀光的空缺 強烈推薦大家到北陸一帶走走，相信絕對不會失望的 如果對三郎丸這邊有任何問題，都歡迎在底下提問喔 -- 她或許搞砸大小差事，但有件事卻唯有她能做到: 「每天都如此真誠而發自內心地歡笑」 https://i.imgur.com/ZzNmHMB.gif https://i.imgur.com/VL4mgvz.png 我願信奉這 用全世界才智也換不來的樂天、純真、坦然 我願信奉阿克婭大人，我以身為阿克西斯教徒為榮 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.128.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/C_Chat/M.1777113086.A.C3D.html 我個人是味覺清淡、嗅覺重口的生物，所以這種氣味濃厚的取向我很喜歡 我這個人喝咖啡也是喜歡重烘培、雙重濃縮的 高度推薦，自助旅行的品質極高 窩不知道，這些情報都停留在2025年春天：Ｄ 我沒記錯的話木頭是拿酒桶加工的，這提拉米蘇有威士忌味 感覺應該會有點像杜松子酒？ 其實女皇我還沒開，上個月看到只得銀牌有點不爽XDD 好生動的形容 餐點吃起來是很有野心的，不是什麼隨便的鄉下地方餐廳 是說試飲區不是一杯才一口嗎，要怎麼喝醉 可以，三郎丸還蠻國際化面向的，英語導覽跟餐點都可以預約！ 笑死，彷彿可以看見人工貼上台詞貼紙的畫面w 他們家特點就是結合了日系威士忌跟蘇格蘭威士忌的特色 我後來都用雙手機法拍巡禮照片了，還原度的地板被拉得很高 你....w 不用煩惱，你日文再破也不會比我破到哪裡 推坑的理由又多一個了 新高岡出去30秒就有一間東橫，所以我就住那裡了，每天都能看到立牌 完蛋了，釣出一堆威士忌高手 應該說大家都知道是塔羅牌系列，但實際卡面長什麼樣子想維持神秘感吧 ※ 編輯: CactusFlower (36.237.128.176 臺灣), 04/26/2026 12:48:57