Re: [閒聊] 日本也有車輪餅和紅豆餅稱呼戰爭

作者silentknight (清純男)

標題Re: [閒聊] 日本也有車輪餅和紅豆餅稱呼戰爭

時間Tue Apr 7 20:47:32 2026

※ 引述《Winux (Windows X Linux)》之銘言： : https://x.com/i/status/2016810925123391743 : https://i.imgur.com/sm95wfv.jpeg : https://i.imgur.com/qFh8ONB.jpeg : 不只台灣有車輪餅/紅豆餅戰爭 : 日本的稱呼更多樣化以下這些大家是怎麼念啊? 米血糕還是豬血糕肉燥飯還是滷肉飯黑輪還是甜不辣地瓜球還是 QQ蛋我是豬血糕肉燥飯黑輪 QQ蛋南部人 -- 今晚你選那一個姿勢?? ○ "○ ○" ○" (|\ (|\ )) )) ○╭○rz ○rz ○rz-st○ /`○rz /`○r27\" ○r27\" ￣′ ○=^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.1.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/C_Chat/M.1775566054.A.9C9.html ※ 編輯: silentknight (218.173.1.36 臺灣), 04/07/2026 20:48:28 不是都是碎絞肉飯嗎? 不過南北部稱號不同 ※ 編輯: silentknight (218.173.1.36 臺灣), 04/07/2026 20:51:55

推文 (172)

→ spfy 肉燥飯和滷肉飯在各縣市都代表不同的品項 04/07 20:48

→ Xavy 米血或者豬血糕 04/07 20:48

→ Ricestone 你講的是不同的東西 04/07 20:49

→ Xavy 黑輪跟甜不辣是不同的東西所以不知道你要問什麼 04/07 20:49

推 negisan39 ????前兩個選項是完全不同的東西吧你們南部都這樣嗎? 04/07 20:49

推 s921619 米血糕和豬血糕不一樣吧？ 04/07 20:49

推 peterw 肉燥飯和滷肉飯完全不一樣喔 04/07 20:50

→ spfy 什麼你們南部要開戰了嗎 04/07 20:50

推 werger 糯米腸大腸 04/07 20:51

推 tf010714 招牌怎麼寫我怎麼唸啊哪來這麼搞剛 04/07 20:51

→ tf010714 有的還是名稱一樣東西不同的如:粉腸 04/07 20:52

推 aa091811004 這個別說南北了，各個地方自己都混著用，根本沒辦法 04/07 20:52

→ aa091811004 分 04/07 20:52

推 wolf3363 推滷肉飯魯肉飯控肉飯請問三碗都點會拿到幾塊肥肉 04/07 20:52

推 hcl00 什麼你們南部又要南北戰爭了嗎 04/07 20:53

→ AirPenguin 肉燥我認知是全瘦 04/07 20:53

推 laugh8562 肉燥飯滷肉飯根本就不一樣什麼怎麼念 04/07 20:53

推 SpiceKey 肉燥飯跟滷肉飯都不會分母湯 04/07 20:53

→ laugh8562 你是不是來吵架的(x) 04/07 20:53

→ spfy 絞肉肉丁大塊滷肉 + 飯在各縣市都有不同的名字這個很難 04/07 20:54

推 CactusFlower 這很多是不一樣的東西耶其實 04/07 20:54

→ spfy 戰因為光是要確認定義就要先討論十篇 04/07 20:54

→ tf010714 南部有人說qq球嗎我家巷口賣地瓜球的寫大力丸耶 04/07 20:54

推 karta018 借問，吃咖哩飯要攪拌嗎 04/07 20:55

推 jeff235711 炕肉爌肉 04/07 20:55

→ jazon 台中肉燥跟滷肉就不一樣了控肉更不用說 04/07 20:55

→ laugh8562 大力丸好好笑 04/07 20:55

→ spfy 我南部人以前都是地瓜球到台北才知道QQ球 04/07 20:55

→ iphone55566 你這有兩種不同東西的很難聊 04/07 20:55

→ tf010714 他的大力丸地瓜球是大顆的真的好吃 04/07 20:55

→ mashiroro 我還聽過叫ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ的 04/07 20:56

推 sai007788 肉燥就是沒有任何肥肉的那種，魯肉是有一點肥肉的，差 04/07 20:56

→ sai007788 很多好嗎 04/07 20:56

推 MIKE47 我南部從小到大家裡附近夜市只聽過地瓜球 04/07 20:56

→ karta018 我這邊地瓜球都叫啾啾蛋 04/07 20:56

→ MIKE47 黑輪跟甜不辣是完全不一樣的東西... 04/07 20:56

推 SinPerson 米血糕跟豬血糕是不同的吧 04/07 20:56

→ commandoEX 甜不辣是跟天婦羅比才有意思 04/07 20:57

推 TeamFrotress 「滷」肉飯 vs 「魯」肉飯 04/07 20:57

推 spfy 結果原PO認為一樣的東西推文全都認為不一樣戰不起來 peace 04/07 20:58

→ laugh8562 豬血糕是特指那種用蒸的裹花生粉+香菜那種對吧? 04/07 20:58

推 CCNK 又要戰鬥了嗎 04/07 20:58

推 hcl00 南部很少叫QQ蛋吧 04/07 20:58

推 believefate 米血糕是用鴨血雞血又不是豬血糕 04/07 20:58

→ laugh8562 我新北人也是講地瓜球欸 04/07 20:58

→ commandoEX 豬血糕只是米血的一種啊，還有鴨血糕也能叫米血 04/07 20:59

→ SinPerson QQ球應該是近期擺攤攤用的名字吧 04/07 21:00

→ spfy 其實我自己只知道米血(滷味那種) 豬血糕(香菜花生粉) 04/07 21:01

推 DSGG978 大力丸是保健品嗎 04/07 21:01

推 MIKE47 米血有分用雞豬鴨血的，豬血糕就是只用豬血 04/07 21:02

推 negisan39 不是 QQ蛋那個我尊重不然你們南部瘦肉的肉燥飯叫什麼 04/07 21:02

→ SinPerson 但把裹花生+香菜，用蒸的豬血糕不會有一個區域稱作米血 04/07 21:02

→ SinPerson 糕 04/07 21:02

推 tf010714 台南高雄好像很少有純瘦肉的滷肉飯 04/07 21:02

推 iris486 我都叫QQ球 04/07 21:02

→ spfy 嘉義純瘦肉絞肉叫做肉燥飯 04/07 21:03

推 sicer 肉燥是瘦肉，滷肉是肥肉 04/07 21:04

推 KyHZ56 前三項都是不同的東西餒 04/07 21:05

推 peterw 以為瘦絞肉-肉燥飯，三層肉肉丁-滷肉飯是常識 04/07 21:05

→ sicer 黑輪片和甜不辣也不一樣啊，黑輪片是薄的，甜不辣是厚的 04/07 21:06

推 happyseal 南部人沒聽過QQ蛋QQ球等稱呼欸不是叫地瓜球而已？ 04/07 21:06

推 fff417 黑輪跟甜不辣不一樣?我還以為就是同一種東西欸 04/07 21:06

→ sicer QQ蛋高雄的夜市會有，我家這邊的小夜市也是QQ蛋 04/07 21:06

→ commandoEX 善化這邊叫地瓜QQ球，不用分那麼細(X 04/07 21:07

→ spfy 可能有某個縣市是一樣的? 我認為的黑輪是圓柱甜不辣一片的 04/07 21:08

→ Xavy 黑輪別名關東煮 04/07 21:09

→ sicer 關東煮那種棒狀的會叫黑輪，做成薄片的會叫黑輪片，我家這 04/07 21:09

→ sicer 邊的市場是這樣分 04/07 21:09

→ henry1234562 肉燥飯跟滷肉飯又不一樣 04/07 21:10

推 MIKE47 http://i.imgur.com/kkpVLOr.jpg 黑輪 04/07 21:10

→ MIKE47 http://i.imgur.com/72giOtl.jpg 甜不辣 04/07 21:11

→ henry1234562 沒聽過QQ蛋只聽過地瓜球台中都是買地瓜球 04/07 21:11

→ commandoEX 南部的鹽酥雞有一種扁扁脆脆的黑輪片也有人寫甜不辣 04/07 21:11

→ spfy 我認知的跟MIKE的圖一樣蘇湖了 04/07 21:11

推 Cishang 只有地瓜球跟QQ蛋是等號其他都不是豬血糕是米血糕米血 04/07 21:11

推 tf010714 話說日本人也會爭おでん跟関東炊き的名稱 04/07 21:12

推 tim19131 鹽酥雞、鹹酥雞、滷味魯味 04/07 21:12

推 kimicino 薄的一根的都叫黑輪 04/07 21:12

→ Cishang 糕不一定是豬血糕中間兩個就完全不一樣 04/07 21:12

推 MIKE47 http://i.imgur.com/ODRCAza.jpg 黑輪片 04/07 21:12

→ Xavy 作法不同，黑輪是水煮甜不辣是用炸的 04/07 21:12

推 MIKE47 黑輪甜不辣都可以水煮跟炸沒有一定得哪個 04/07 21:13

→ tf010714 不知道為啥會把扁扁魚漿片冠上てんぶら的名稱 04/07 21:13

推 mashiroro 原來甜不啦都是炸的嗎？ 04/07 21:14

→ Xavy 不是水煮就不是黑輪了 04/07 21:14

推 tf010714 如果是原版てんぷら的確是炸的啊 04/07 21:14

→ laigeorge89 甜不辣原文是天婦羅啊 04/07 21:14

→ commandoEX 我在北部就沒看過黑輪片 04/07 21:15

→ DSGG978 黑輪還有烤的 04/07 21:15

→ laigeorge89 但天婦羅是裹麵包粉炸 04/07 21:15

→ commandoEX 水煮的話不就跟魚丸一樣了 04/07 21:15

推 tf010714 烤的黑輪就台南體育場那間 04/07 21:16

→ Xavy 就說了黑輪別名關東煮了啊 04/07 21:16

推 devan35783 我家新北賣的高雄黑輪攤也把圓圓一片那個叫黑輪 04/07 21:16

→ tf010714 由來不就おでん日本おでん是用高湯水煮 04/07 21:17

推 KyHZ56 台灣的黑輪跟甜不辣是對應薩摩揚げ 04/07 21:17

推 Cazu448 我是用顏色分淺色甜不辣深色的黑輪 04/07 21:17

推 woula QQ蛋是三小 04/07 21:20

推 SinPerson 現在夜市、市集都是用QQ球，地瓜球反而少見了 04/07 21:22

→ blackvision 前3個就不同東西= = 04/07 21:24

推 jouhouya 應該說黑輪是關東煮的別名（音譯）吧 04/07 21:24

→ jouhouya 沒人會說關東煮=甜不辣吧 04/07 21:24

推 GawrGura 我媽都講QQ蛋，不過我好像很少聽其他人這樣說XD 04/07 21:25

→ john2355 水餃、餛飩、鍋貼、炒手、雲吞參戰 04/07 21:26

推 marktak 米血表示可以不放豬血雖然通常是 04/07 21:28

推 maybelie 我在台北也都是叫地瓜球，頂多分大小顆 04/07 21:29

推 SinPerson 水餃那個沒有什麼好吵的吧，不管北中南點了什麼菜就是 04/07 21:29

→ SinPerson 上什麼，不會發生因地區而混淆的情況 04/07 21:29

→ peterisme17 不同的東西硬要用同一個名字，你們南部都這樣嗎 04/07 21:30

→ ghostxx 前三樣可以是不同的東西好嗎... 04/07 21:34

推 sicer 紅菜頭（台語）地區不一樣指的也不同，有些地方是指紅蘿蔔 04/07 21:37

→ sicer ，有些是指甜菜 04/07 21:37

→ fgh81113 QQ蛋我還真的沒聽過還以為你說鳥蛋 04/07 21:38

推 GAOTT 辱漏犯 04/07 21:41

→ peterw 餛飩=抄手=雲吞吧？ 04/07 21:42

→ sillymon 南部很大欸= = 04/07 21:42

→ BOARAY 豬血糕滷肉飯甜不辣剛好台語也這樣唸米血肉造黑輪不 04/07 21:43

→ BOARAY 會唸地瓜球是講國語 04/07 21:43

推 kevin02287 大學到南部才知道有QQ蛋這說法 04/07 21:45

推 lisyu 以前，那一整鍋，裡面不管煮啥，招牌就是甜不辣 04/07 21:49

推 Arhib 滷肉=塊狀肉塊肉燥=絞肉 04/07 21:51

推 LoKingSer ＱＱ蛋是哪國的唸法？_？ 04/07 21:55

推 vay 又不是每個人都點紅豆口味，當然叫車輪餅啊 04/07 22:00

推 DarkJ1223 突然想到還有最近上新聞的潤餅/春捲 04/07 22:03

→ chris1281 肉燥就是肉燥，滷肉是肥肉居多的那種好嗎 04/07 22:07

→ DSGG978 南部肥肉多的也叫肉燥飯 04/07 22:08

推 lnm40990181 從沒聽過QQ蛋耶 04/07 22:13

推 BlackEnger 我這邊的黑輪不管你長的扁的方的全部統稱黑輪 04/07 22:17

推 BlackEnger 所以跟老闆說黑輪還要說形狀 04/07 22:20

推 ayataka 豬血糕滷肉飯甜不辣地瓜球 04/07 22:24

→ BOARAY 黑輪還有一個特別的吉古拉反正這些東西我都一律稱魚漿 04/07 22:32

推 bill03027 你說的都是不一樣的東西吧 04/07 22:49

推 adairchang 根本全都不一樣的東西 04/07 23:00

推 WLR 以前沒有限定電宰的年代，阿嬤會殺雞用雞血做米血 04/07 23:03

推 Haruna1998 肉臊是肉末欸滷肉是一整塊根本不一樣 04/07 23:10

推 jerry3418 八個名詞有七種不同的東西餒？？ 04/07 23:47

推 aa1477888 前三個都是不一樣的東西謝謝 04/07 23:56

推 windowxp 魯肉飯 v.s. 滷肉飯 04/08 00:06

→ bluejark 甜不辣=天婦羅黑輪=佃煮兩個都是台式日文 04/08 00:17

推 orangeray 肉燥飯是全瘦肉像絞肉那樣,魯肉飯是帶皮有肥肉的肉丁, 04/08 00:18

→ orangeray 兩者不一樣 04/08 00:18

→ bluejark 魚漿產品拿去炸的會有這兩個名字的混用 04/08 00:18

→ carllace 日本把條狀的炸魚漿叫黑輪，台灣的甜不辣和黑輪都有條 04/08 00:34

→ carllace 狀和片狀的 04/08 00:34

→ carllace 甜不辣語源是天婦羅，但已經和天婦羅已經不一樣了，炸 04/08 00:35

→ carllace 蔬菜、香菇、蝦在台灣也不會叫甜不辣 04/08 00:35

→ bluejark 日本的也不叫黑輪是おでん的變音 04/08 00:47

推 gg0079 肉燥飯滷肉飯在南部是不同的 04/08 01:15

推 olalo 這篇作者真的對食物見識很狹隘，把有相似特徵的食物就當同 04/08 02:21

→ olalo 一種。肉燥滷肉這個隨便谷歌圖就看得出差別了。 04/08 02:21

推 tyui0459 黑輪是長條的,甜不辣是平的啊 04/08 02:39

→ YukihanaLami 統稱我家巷口不要再問了 04/08 03:49

推 e86117934 之前買QQ蛋買魚丸，反而地瓜球有店家也說QQ球。 04/08 03:58

→ e86117934 更正，之前夜市買QQ蛋買到的是魚丸。 04/08 03:59

推 naya7415963 買QQ蛋給魚丸是愚人節活動嗎 04/08 07:10

推 t8756321 平的就是甜不辣= = 04/08 08:09

噓 DICKASDF 肉燥滷肉不同東西好嗎= = 04/08 08:24

→ DICKASDF 那只是有些人當一樣 04/08 08:25

→ kezneuiqn 你舉的例都是不一樣的東西吧 04/08 08:37

推 fireheart988 http://i.imgur.com/EeTYYbF.jpg 04/08 10:09

→ fireheart988 就是叫QQ蛋 04/08 10:09

推 takanasiyaya 可是台灣的甜不辣是特指薩摩揚げ，日本的天ぷら是 04/08 12:45

→ takanasiyaya 指炸物，可是葡萄牙文temp瘲o是調味料的意思w 04/08 12:45

→ takanasiyaya 而薩摩揚げ可以吃剛炸的也可以放進湯裡煮黑輪甚至 04/08 12:46

→ takanasiyaya 火鍋 04/08 12:46

→ BOARAY 原來甜不辣是從西班牙文開始 04/08 13:03

→ BOARAY *葡萄牙 04/08 13:04

推 erichi 你是來引戰的嗎www 04/08 14:14

推 farseer7 完全不一樣阿！ 04/08 14:39

推 xiaohua 淋上肉燥的叫肉燥飯，放塊滷肉的叫滷肉飯，很好理解不是 04/08 15:56

→ xiaohua 嗎？還是用碎肥肉做的肉燥就不叫肉燥，只能叫滷肉了？ 04/08 15:56

推 takanasiyaya 是定義不一樣，北部肉燥指的是類似瓜仔肉那種的 04/08 17:17