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作者gary0902 (BOSS歐蕾)
標題[閒聊] 蛋包飯裡面是白飯是不是不可饒恕
時間Sun Mar 29 00:41:57 2026
原文PTT 原始連結 ↗
阿肥今天我去公館吃了一家蛋包飯專賣店啦 不說哪家了 但蛋包裡面是白飯 雖然知道是為了配醬汁才選用白飯 但 https://www.youtube.com/watch?v=0l84VKzuK7w
連海夢都知道蛋包飯裡面就應該是番茄炒飯 https://www.youtube.com/watch?v=z9L9YL2NVkw
摸口醬只是用美乃滋炒飯就被揶揄了一番 我還是覺得蛋包飯裡面就該是番茄炒飯 QQ -- 永和有永和路，中和也有永和路，中和有中和路，永和也有中和路； 中和的中和路有接永和的中和路，永和的永和路沒接中和的永和路； 永和的中和路有接永和的永和路，中和的永和路沒接中和的中和路。 永和有中正路，中和也有中正路，永和的中正路用景平路接中和的中正路； 永和有中山路，中和也有中山路，永和的中山路直接接上了中和的中山路。 永和的中正路接上了永和的中山路，中和的中正路卻不接中和的中山路。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.24.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/C_Chat/M.1774716119.A.8CD.html

推文 (55)

推 diabolica 蛋包裡面是白飯？？？ 03/29 00:43
→ gary0902 對阿 是那種旁邊淋很多醬汁的螺旋蛋包飯 03/29 00:45
推 tsukirit 不是炒飯吧 濕濕的 03/29 00:47
→ melzard 番茄炒飯要拿來包蛋包飯有的人會做比較濕的口感 03/29 00:49
→ melzard 就是番茄醬汁水比較多的感覺 也吃過這種口感的 03/29 00:49
→ tindy 專賣店居然包白飯喔 我只吃過早餐店包白飯的 03/29 00:51
→ carllace 咖哩蛋包飯之類的會用白飯 03/29 00:52
→ gary0902 https://i.meee.com.tw/goaUQLt.jpg 網路隨便找的圖 03/29 00:54
→ gary0902 就類似這種 旁邊是醬汁 咖哩 燉牛肉之類的 03/29 00:54
噓 noreg0393933 旁邊有醬的用白飯比較正常吧？ 03/29 00:57
推 gn0111 有醬用白飯還好吧 03/29 01:03
推 rex7788 咖哩醬配炒飯 這樣搞很難吃吧？ 03/29 01:05
→ rex7788 我自己咖哩飯是都用白飯 沒聽過人用炒飯 03/29 01:06
→ carllace 炒飯也是可以不加料只用油炒的 03/29 01:06
推 abccbaandy 有醬還配炒飯味道會很怪吧...就像咖哩飯不都白飯？ 03/29 01:09
→ carllace 峇里島也有用炒飯和咖哩醬之類的醬料組合，飯有加不知 03/29 01:12
→ carllace 道什麼菜下去炒，本身香香的沒什麼味道 03/29 01:12
推 shinobunodok 蛋包飯裡面是白飯的 我只看過外面還有咖啡或燉牛肉 03/29 01:14
→ shinobunodok 之類的 這才有可能是白飯 03/29 01:14
→ carllace 揚州炒飯、王醬的天津炒飯也都是有醬的炒飯 03/29 01:16
→ carllace 王將 03/29 01:16
→ carllace https://i.imgur.com/IPb5N02.jpeg 03/29 01:18
→ a22345e 把咖喱拌進蛋包飯的白飯味道不就接近咖喱炒飯 03/29 01:19
→ a22345e 但很多人拒絕咖喱拌飯（ 03/29 01:20
→ xga00mex 醬的味道會蓋過炒飯 那就沒用炒飯的意義啊 03/29 01:24
→ carllace 炒飯可以不調味用油增加香氣和口感，醬不要拌進去就不 03/29 01:27
→ carllace 太會影響 03/29 01:27
→ w11918 咖哩飯拌了之後不就退化成噴了嗎 03/29 01:35
→ shiki1988 蛋包飯裡面是炒飯的幾乎都很難吃 不吃… 03/29 01:40
→ hylio7754 咖哩蛋包飯很正常吧 03/29 01:42
推 nineflower 有吃過裡面是番茄醬炒飯的，不用在額外加番茄醬，讚！ 03/29 01:49
→ bluejark 咖哩蛋包飯用白飯還ok啊 看店家有沒薑黃飯與番茄飯可選 03/29 01:55
推 qq204 番茄炒飯+1 03/29 02:01
→ qazw222 美乃滋炒飯是三小 03/29 03:12
推 deathy 小時候都是吃蛋包白飯配肉鬆+番茄醬 03/29 04:12
→ deathy 對我來說那就是童年的其中一味 03/29 04:13
推 pal1231 白飯我何不點荷包蛋+白飯就好？ 03/29 06:29
→ bigcho 包油飯可以嗎 03/29 06:31
推 yankeefat 白飯應該是配歐姆蛋 03/29 06:33
→ yankeefat 蛋包飯就該是用番茄醬炒飯 03/29 06:33
→ angelpeace masa做的有一種裡面是有調味的白飯 03/29 07:05
推 WiLLSTW 不管是哪一種 用Ketchup我就不能接受 03/29 07:18
推 jason90814 推文圖那間我常吃 在金山街 不錯吃阿 03/29 09:04
→ bnn 有另一票是偷懶用薑黃染色的白飯 或香料飯 但沒有炒 03/29 10:20
推 watwmark 可以是白飯 但應該淋上的士紅酒燉牛肉之類的 03/29 10:25
推 jarr2610 咖哩蛋包飯幾乎都白飯吧== 還用炒飯味道不會太雜嗎 03/29 11:48
推 crazy6341556 有咖哩醬我自己是覺得就是不同的料理了 03/29 12:18
推 alion278 歐姆蛋和蛋包飯要分開看吧？ 03/29 17:17
推 qoo350154 只有我不討厭番茄醬嗎== 03/29 21:43
推 ken0927ken 當年發明蛋包飯的時候 03/30 10:06
→ ken0927ken 說不定也有人說這根本不是料理 03/30 10:06
→ ken0927ken 當年發展料理的概念時 03/30 10:06
→ ken0927ken 說不定也有人說這根本不是食物 03/30 10:06
→ ken0927ken 人類的發展總是伴隨著思想的演變 03/30 10:06
→ ken0927ken 你此時的痛苦是為了更開闊的未來 共勉之 03/30 10:06
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