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作者GTES (GTES)
標題[閒聊] Vtuber：原來台灣拌麺不是來自台灣
時間Sat Mar 21 14:12:29 2026
原文PTT 原始連結 ↗
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台灣拌麵來自名古屋 結果日本人以為是台灣料理 傳到台灣改叫名古屋拌麵 一碗賣你260還要排隊 https://i.mopix.cc/alCgbT.jpg
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推文 (82)

推 Basket0205 咖哩拌飯來自哪? 03/21 14:13
推 dennisdecade 蒙古烤肉.jpg 03/21 14:13
推 loverxa 泰式料理月亮蝦餅： 03/21 14:14
推 Pegasus99 阿里山西瓜: 03/21 14:14
推 WayThuz 名古屋還有台灣拉麵 好吃 03/21 14:15
→ Xration 味仙的台灣拉麵啊 03/21 14:15
→ Xration 都是同一個概念衍生的 還有台灣咖喱 03/21 14:15
推 MelShina 所以好吃嗎 03/21 14:16
推 TT 味仙的口味說真的還蠻有台灣味的 03/21 14:16
→ spring60551 台灣咖哩會發出螢光嗎 03/21 14:16
推 CactusFlower 給你們嚐嚐真正的台灣味 (掏出八角) 03/21 14:16
推 ssarc 台灣根本不會加上海苔、芝麻、魚粉和蛋黃，那都日本玩意 03/21 14:16
→ sunwell123 沒事，我之前也以為爪哇咖哩是來自印尼 03/21 14:17
推 aegius1r 全世界都一樣 海外的東西就是噱頭w 03/21 14:17
推 AndyMAX 有肉燥的料理就能冠上台灣之名 03/21 14:18
推 LittleJade 其他勉強還有可能，台灣不可能放生蛋黃 03/21 14:18
→ opmikoto 夭壽辣 03/21 14:19
→ dieorrun 就台灣風味魔改 03/21 14:20
→ gogojazz 夏威夷披薩 03/21 14:21
→ Satoman 最早就在日本的台灣人發明的，配料就肉燥紅油和韭菜 03/21 14:21
推 ayubabbit 大部分都這樣吧 像是日本的中國料理也魔改 03/21 14:21
→ sunwell123 第一眼先看到這絞肉跟生蛋，還以為是韃靼牛肉 03/21 14:21
→ ayubabbit 畢竟要符合當地人胃口 03/21 14:21
→ kirimaru73 我前陣子才知道左宗棠雞的起源地點 03/21 14:21
→ Satoman 之後就肉燥紅油和韭菜這個搭配前面就加上台灣兩個字 03/21 14:22
推 efkfkp 法蘭酥 03/21 14:22
→ ayubabbit 像是大部分所謂正宗拉麵都不太適合台灣.. 03/21 14:22
推 RINPE 至少不會打著台灣的名稱賣很貴 03/21 14:23
→ spfy 螢光咖哩至少不會很貴 薑黃素也滿健康的...吧? 03/21 14:26
推 md01yo30 月亮蝦餅 03/21 14:33
推 furret 沒事 日本也不乏前綴台灣 但在根本看不到的料理 03/21 14:34
→ furret 但在台灣根本看不到的料理* 03/21 14:34
→ laugh8562 這配料跟擺盤 不就北京炸醬麵 03/21 14:35
→ laugh8562 87%像 03/21 14:35
→ ssarc 溫州大餛飩，台北魷魚羹 03/21 14:37
推 furret 泰國蝦（X) 淡水蝦（O) 03/21 14:40
推 howard1997 要排隊是因為開幕前兩天特價100 現在回原價不用排了== 03/21 14:41
→ howard1997 日式拌麵在台灣就很難賣 你價格拉高就沒人來了 03/21 14:42
推 victoryman 太小看台灣人的消息來源 這明明是”台灣拌麵” 03/21 14:46
→ RamenOwl 雖然我很愛拉麵 但拌麵真的看不懂在貴什麼的 03/21 14:47
推 Cishang 這個一看就知道不會是台灣料理 03/21 14:48
推 dto330 前幾天去吃 有點鹹 03/21 14:49
→ Cishang 日本的中華料理實際上是日華料理 03/21 14:49
推 clavi 還有在名古屋叫台灣拉麵 在台灣叫名古屋拉麵的東西( 03/21 14:51
推 Theddy 越南法國麵包 03/21 14:54
推 arceus 大概就四川擔擔麵的變體 以前節目上很常見 03/21 14:55
推 duece0927 那是廣O香肉醬嗎 03/21 15:01
推 hary5155 冷知識 任何麵類食物用詞 台灣=名古屋(X) 03/21 15:22
推 oyaji5566 料擺的比較整齊的擔擔麵 03/21 15:37
→ dolphintail 天津飯也是呀，不如說每個國家都有這樣變體的料理吧 03/21 16:03
→ aaronpwyu 主要是這週登陸台灣 所以才有這討論 03/21 16:17
→ aaronpwyu 天津飯北京飯都是日本發跡 還不是一樣 03/21 16:18
推 LIONDOGs https://i.imgur.com/hQPGJ3w.jpeg 03/21 16:19
→ LIONDOGs 味仙的涼拌生腸確實是台灣的口味， 03/21 16:19
→ LIONDOGs 蔥、辣椒、蒜頭、醬油、醋 03/21 16:19
推 aaronpwyu 那是因為他住過台灣 不過現在是兒女接著做 而且共用名 03/21 16:21
→ aaronpwyu 字但沒有要求統一營運 03/21 16:21
推 sky093851248 剛吃完，非常重口味 03/21 16:28
→ sky093851248 今天中午時間大概等個10分鐘吧 03/21 16:28
→ nodefence 台灣人做=台灣料理 君不見台灣人去日本賣雞蛋仔(某種香 03/21 16:31
→ nodefence 港小吃) 店面和宣傳都寫台灣雞蛋仔？ 03/21 16:31
推 efkfkp 不是噢不是這樣噢，很多掛台灣招牌的都不是台灣人開的，大 03/21 16:49
→ efkfkp 概有一半是中國人開的，像是澳洲賣的台灣烤腸基本上都不會 03/21 16:49
→ efkfkp 是台灣人做的 03/21 16:49
推 dog51485 日本人真的超愛魚粉== 03/21 16:51
→ digitai1 等等等 上面有越南法國麵包 那是真的有的 03/21 16:57
→ digitai1 法國曾殖民越南 然後法棍傳過去的吃法 03/21 16:58
推 CriminalCAO 去沖繩看到台灣肉臊飯，看到圖片上面放一顆生蛋黃就 03/21 16:59
→ CriminalCAO 直接走了 03/21 16:59
推 morichi 蒙古烤肉 03/21 17:06
推 bmaple730 越南法國麵包就是越南的沒錯 03/21 17:30
→ zxcvvcxz 我朋友說 這碗麵 在日本的名稱叫做台灣拌麵 03/21 18:13
→ zxcvvcxz 但是來台灣開店的時候 叫做名古屋拌麵 但內容物是一樣的 03/21 18:13
→ bluejark 名古屋的台灣風味起源是台灣人開的店 03/21 18:46
→ bluejark 在台灣賣台灣拉麵的會被扣分吧 03/21 18:51
→ bluejark 在台灣的日本拉麵是日本人煮的嗎 03/21 18:52
→ mlnaml123 味仙就台灣移民去開的，印象老闆親戚在嘉義有用一樣的 03/21 19:38
→ mlnaml123 招牌開過店 03/21 19:38
推 airx 就肉燥麵的超辣版本 只看外表台灣有類似的啦但味道完全不同 03/21 20:08
→ nodefence 澳洲台灣烤腸我不知道 日本台灣雞蛋仔就是台灣人開的 03/21 22:32
→ nodefence 都吵多兇了 文化盜竊 03/21 22:32
推 NKN 台灣也有發明蒙古烤肉啊 03/22 12:01
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