斜槓人生是未來的專業廚師　林泓育：要再進修才有辦法 謝岱穎 2026 年 4 月 4 日 樂天桃猿「小胖」林泓育在開幕戰前一周滿40歲，成為聯盟現役選手中第三位年齡4字頭 的選手，以他過去兩季近800打席的出場頻率來看，至少在球場上再拚2、3年沒問題，所 以暫時也不會考慮未來的退休計劃。至於球迷大都知道他斜槓人生的另一項身分─「廚師 」，小胖坦承烹飪確實是興趣，是經常會去做的事，但未來不再當球員後，要以此維生並 不是一件容易的事。 林泓育的廚藝是球界出了名的，其實他在南英商工時期就已經培養出這項興趣，再加上哥 哥就是專業廚師，做菜這件事就有現成的顧問，進職棒後，Lamigo桃猿（含前身La new熊 ）隊友們常在宿舍裡享受這項現成食堂的福利，小胖與前妻多多在還沒結婚前就常彼此鑽 研廚業。 兩年前，林泓育曾在球隊的youtube頻道中開設【轟轟林泓育的烘烘廚房】節目，甚至開 放網路訂購，其中蛋塔有高達2000顆以上的訂購量。 對於做菜這件事，小胖至今都還只是當做興趣，所以沒有特別專攻那一項，不管中、西式 餐點都會去嘗試，「鑽研是沒有，但自己會去嘗試，就是興趣就對了，可能從網路上、一 些菜單什麼的，會去自己試著去做做看，就是平常的習慣。」 一直以來，不少球迷總是期待小胖有機會可以開個店，賣賣什麼好吃的，但真的等到以後 不打球時，認真當個廚師、開餐廳，他說，「有一點難度喔，必須要再去學習，就是要再 去進修，你才有辦法做到這件事。」 隨著現在社會的多元化，許多行業並不一定要有實體店面才能去經營，曾經嘗試網購的林 泓育很清楚這一點，「在這方面看你要做什麼，有人是做中央廚房的，有人是開店面的， 有人是去教課的，很多種型態，但要專業去做，一定還要去上課、進修。」 雖不敢說不會去思考退休後要做什麼，但小胖還是很清楚自己現在該做什麼，「目前喔， 我還沒想那麼多耶，因為沒有那麼多的空間跟時間去想這些。因為在球隊裡我還是必須經 常上場，必須一直做準備，所以我還是focus在球場上比較多。當然，不可否認休息的時 候、或是比較有空的時候，或許自己會想一下以後要做什麼之類的，但我還是把重心放在 球場上。」 https://gobaseball.gogoal.com.tw/archives/72094 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.198.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.cc/bbs/Baseball/M.1775267247.A.439.html