猿團膳風波 領隊否認預算是癥結
記者龔乃玠／台北報導
樂天桃猿爆發食安風波，前天決定更換合作廠商，球團領隊牧野幸輝從日本出差返台後，
昨到台北大巨蛋向全隊致歉，澄清球隊不重視營養非事實，並強調若有必要，組織內會做
變動。
撤換廠商 向全隊致歉
牧野幸輝5月2日上任當天就遇上週刊爆料的「伙食風暴」，昨第二度受訪又是因為食安風
波，他坦言對於造成選手、教練團和球迷擔心感到很抱歉，澄清報導說球團不重視選手的
營養和身體強化非事實。
樂天伙食風暴驚動桃市府、聯盟和職棒球員工會，市府正在調查樂天先前合作的業者，中
職會長蔡其昌也要求球團高層須建立食品衛生安全的機制。牧野表示，公司內部會虛心檢
討配合調查，「有必要的話，組織也會調整。」
若是比賽日，樂天提供選手一日三餐，以昨天為例，球團先在桃園球場叫便當供應午餐，
然後在大巨蛋提供賽前和賽後的餐點。牧野昨否認因預算問題導致食物選擇受限，「沒有
這回事，如果有需要，預算是可以調整的，球團持續提供營養食物的想法沒有改變。」
樂天正在找尋新業者，選定之前先叫餐給選手。牧野表示，包含食物製作過程、運送餐點
環境，及送到員工餐廳的過程，將與新業主討論這3個層面的檢查機制。
https://sports.ltn.com.tw/news/paper/1719432
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推文 (138)
→
sasadog
能正面回答問題嗎 所以預算提高了嗎 預計多久找到廠商?
08/09 07:31
→
sasadog
組織變動就不必了啦 為啥要基層扛鍋
08/09 07:32
推
furret
牧野先生 你不覺得4月的時候就有必要了？
08/09 07:32
推
johnwu
那吃梁杜漢是在....
08/09 07:33
推
whalefirst
沒救了 到現在還不肯承認預算不足
08/09 07:35
推
furret
再說昨天也只是從監囚變回一般男性的等級而已
08/09 07:35
→
furret
監囚以下*
08/09 07:36
→
cccmn
既然沒預算問題 那梁社漢應該要價不扉
08/09 07:38
推
CREA
從資優生變成放牛班是什麼感覺
08/09 07:39
推
inb
說的和做的都不一樣 當別人看不到？
08/09 07:40
噓
Arodz
先改善伙食吧 新洋投不用急☹
08/09 07:41
→
dan5120
日企擺爛都這樣的嗎
08/09 07:41
推
luna2000sea
你有買梁社漢的預算還能煮出蒼蠅活蛆那是什麼問題呢
08/09 07:43
推
whitecow
吃飯問題有這麼難？日本人擺爛的民族性難改
08/09 07:47
推
IWinLotto
預算無上限天天饗食好了，不相信還有人有意見
08/09 07:52
→
WongKarWai
只是伙食而已 搞這麼複雜
08/09 07:53
推
BigHurt
可以調整但我們沒有要調整
08/09 07:55
噓
kl0408
沒錯!不是預算問題, 因為就算是晶華酒店的餐也是可以長蛆
08/09 08:00
→
kl0408
跟預算有什麼關係 就是你球團爛的問題
08/09 08:01
推
bonin1413
連飲食都管不好 你說當過多厲害的職位誰會認可
08/09 08:01
→
Fuuuck
不編預算是不是就沒有預算的問題!!?
08/09 08:07
推
nuclearbomb
不是錢的問題，那就是惡意搞爛台灣職棒環境囉？
08/09 08:08
推
angel6502
一開始就該撤換啦 還在那不定期抽檢根本是想壓下去
08/09 08:09
噓
chriscarryu
職人精神勿嘴
08/09 08:15
→
Yjizz
領: 預算從來不是問題 因為也動不了 (誤)
08/09 08:17
→
tom80114
錢不是問題 問題是沒錢
08/09 08:17
噓
belucky
滾啦 沒人信
08/09 08:19
推
chewei55
錢不是問題 問題是沒錢
08/09 08:21
推
TSMininder
出問題的時候再調整預算 維持最低下限 等破防再說
08/09 08:22
→
TSMininder
這觀念台灣懂 原來日本人也懂阿
08/09 08:23
推
Cassious
先不說日本那邊有沒有想認真經營，這位領隊感覺也沒有想
08/09 08:23
→
Cassious
把事情做好的樣子，感覺真的是被趕來邊陲養老的
08/09 08:23
推
teddy72
不想經營就快點賣一賣 不要來搞爛中職好嗎
08/09 08:27
推
olivier797
完美展現講了很多但沒內容的廢話精髓
08/09 08:27
噓
a26892296
日本人有夠虛偽
08/09 08:27
推
maybetodo
不要到最後被抵制到要轉賣球隊
08/09 08:28
推
lahugh
都第二次了？還在講幹話
08/09 08:28
推
Gjerry
請確實改善
08/09 08:36
推
Yjizz
好奇薪水高的主力一軍跟洋將吃是自理還是跟著吃?
08/09 08:38
推
Ke1even
因為預算根本動不了 怎麼可能認
08/09 08:38
推
jkokpcu
高薪也是吃啦以為請私廚很便宜？
08/09 08:41
→
zarg1043
錢不是問題 問題是沒錢 所以不是癥結
08/09 08:43
推
raine29484
還在找新業者喔 可是不提高預算很難找欸
08/09 08:44
→
raine29484
利潤少 要求還多 又在風頭上
08/09 08:44
→
ntuegg
問就是物價問題 以前統一獅的餐費也才多少多少（1990年）
08/09 08:47
推
ryanlbr
不是沒錢是根本不打算花，職業球隊可笑可笑
08/09 08:51
推
michaelkobe
不是預算問題，結果從季初拖到現在沒改善，那就是故
08/09 08:52
→
michaelkobe
意擺爛囉？
08/09 08:52
推
marcolow
樂天讓台灣人看清在台日企的真實面貌
08/09 08:53
→
triangle10
不是預算的話問題更大喔
08/09 08:55
推
YamaMizuki
預算是可以調整的(但我不想多花） 提供營養的食物想法
08/09 08:55
→
YamaMizuki
沒變(就150內 要更多更飽 自行解決)
08/09 08:55
推
lookers
沒救了
08/09 08:56
推
jimm900
可能還要再爆個幾次才肯調高預算
08/09 08:57
推
y800122155
記者應該直接問 如果抓到是說謊 要不要切腹?
08/09 08:57
推
alecgood
老實說 飲食這方面的事是最好解決的 而且還有其他隊可以
08/09 08:57
→
alecgood
參考...偏偏這方面出包...
08/09 08:58
推
chihwei739
不是預算問題那更可笑
08/09 08:59
→
chihwei739
代表管理爛到家了
08/09 09:00
→
chihwei739
承認自己預算有限還比較好
08/09 09:00
→
MAX777
不是預算問題，那請個廚師會怎樣？
08/09 09:01
推
ji31g42go61
他有承認啊!但這本來就是不同問題，也就是都有問題。
08/09 09:01
推
asmp
預算不足才是癥結
08/09 09:02
推
momo28
預算不高，又風頭上，敢接的廚房不多吧？還要被用放大鏡
08/09 09:04
→
momo28
檢視
08/09 09:04
推
neo74214
但看起來就是沒心想經營球隊
08/09 09:07
推
ji31g42go61
錢不夠可以不接，但只要接了，至少衛生不能出問題。
08/09 09:08
→
ji31g42go61
這是做這行業最基本要求吧?沒衛生連賣應該都不可以。
08/09 09:09
噓
ysy2003
聽君一席話
08/09 09:13
噓
chiamin116
不相信，具體做出來再說
08/09 09:14
推
mainsa
雖然不是說貴的一定不會出包 但經費多的出包率相對榨成本
08/09 09:16
→
mainsa
到極致的店就是低很多
08/09 09:16
噓
JRhokkaido
可憐日企
08/09 09:17
推
tphua
是不是順便交流這幾次的外包業者，避免踩雷，菜色一回事，
08/09 09:18
→
tphua
但衛生是基本
08/09 09:18
噓
Daniel4maste
那問題更大
08/09 09:18
推
starchiang
一年兩次太扯了
08/09 09:20
→
WantFxxk4X
翻譯：幹的好 讓次等球隊吃蛆
08/09 09:21
推
danielpupu20
預算沒問題那就是管理能力有問題不是嗎
08/09 09:24
→
birdy590
奇怪別人都沒事 直接抄別人的做法不會喔
08/09 09:31
→
birdy590
都已經踩過屎了還一定要"找一個業者"
08/09 09:32
→
love85023
騙肖 預算夠的話 會2年爆3次喔
08/09 09:33
推
mirrorlee
預算不是癥結 癥結是誰決定預算
08/09 09:33
推
glacierl
預算不是癥結，那其實就更嚴重了吧？代表球團一點都不在
08/09 09:34
→
glacierl
意這一塊的細節。
08/09 09:34
推
mainsa
找業者沒有問題 預算才是問題啊 不然台灣做外燴的太多了
08/09 09:34
推
richshaker
根本不用抄別人參考別人 回復以前lamigo留下來的做法
08/09 09:35
→
richshaker
就好了
08/09 09:35
→
mainsa
根本沒有看過這麼誇張的包吧 幾千間學校 幾千間公司中午
08/09 09:35
→
mainsa
伙食都馬是這種外燴 有看過那麼扯的嗎?
08/09 09:35
推
zxc123519
以前的做法是請廚師啊 就太貴不可能
08/09 09:35
噓
icou
放屁 就是錢啦 當球迷都沒出過社會那麼容易被唬爛喔
08/09 09:39
推
s4511981
四月就已經說了，是你各位沒聽懂
08/09 09:40
推
ericinttu
預算不是癥結 那就是人的問題了八
08/09 09:42
推
lookers
錢不是問題 問題是沒錢
08/09 09:46
推
kevincn13
伙食直接比照母集團東北樂天很難嗎
08/09 09:46
推
ft090646
1個人預算100-150這樣還沒問題啊
08/09 09:49
→
ft090646
這預算只夠買一顆便當。吃不飽球員自己的事
08/09 09:50
推
xxxkeven
預算沒問題為什麼要砍掉廚師？
08/09 09:55
→
pollux945
翻譯：錢不是問題（？）
08/09 09:56
推
Ec73Iwai
問題是沒錢
08/09 09:57
噓
Bears
就已經有問題了 還不定期抽檢 啊抽到呢? 再繼續加抽嗎? 說
08/09 10:03
→
Bears
到底就是不想處理而已 完全了解到日企擺爛是什麼樣子
08/09 10:03
→
Sciarra
不就是cost down
08/09 10:06
推
mikechang829
癥結是有內鬼 lol
08/09 10:06
噓
fatrzb86332
球隊賣一賣吧
08/09 10:20
推
adwn
講這麼多不如一句話“預算會上調”就好了
08/09 10:21
推
Guoplus
若有需要=沒有要做，日本不要再把這種沒地方去的外放到
08/09 10:22
→
Guoplus
台灣了好嗎
08/09 10:22
→
work1024
當初看到啦啦隊代言博弈手遊，日本人就只想賺錢而已
08/09 10:22
→
work1024
錢沒賺到賠了名聲，賣一賣吧
08/09 10:23
→
john2355
一般公司團膳都不會發生這種事情 到底怎樣可以職業球隊
08/09 10:24
→
john2355
發生這種狀況？然後至今沒有看到相關追究報導
08/09 10:24
推
mutohchi
預算被A走了吧 嘻嘻
08/09 10:29
→
girafa
台GG2奈米+桃園樂天=日本人形象重創耶 毫無擔當 推卸責任
08/09 10:41
推
yurian
富邦的也有代言啊 這應該沒有直接關係吧
08/09 10:43
推
ShoitiLOVE
不是預算問題那就是管理嘍
08/09 10:48
→
hyde711034
跟國旅一樣，找不到人不承認是低薪
08/09 11:01
→
j3307002
否認因預算問題導致食物選擇受限,那不然是什麼?頭腦?
08/09 11:09
噓
iphyf
死日本鬼子，瞧不起台灣人把台灣當作次等公民
08/09 11:14
→
ciafbi007
聽君一席話 猶如一幹話
08/09 11:16
推
qazxc312
就找到爛廠商害樂天被炎上
08/09 11:18
推
ashrum
不是預算問題，那就是有人收回扣了吧
08/09 11:23
推
dbdudsorj
翻譯：不是預算問題 絕對不是 但我也不知道是什麼問題
08/09 11:35
→
shifa
這個要討論 再議 大巨蛋送票動作倒是很快
08/09 11:47
噓
book7
愛做不做的 年底轉賣不要互相傷害
08/09 11:50
→
j3307002
如果有需要，預算是可以調整的,改不會是愈調愈低吧XD
08/09 11:54
→
jerrylin
錢不是問題那問題是甚麼?
08/09 12:00
推
alinwang
有限的預算這句一開始就不該講的。
08/09 12:32
推
tom92186
日本人無心就滾吧
08/09 12:49
→
pig33pig33
日本人死鴨子嘴硬！
08/09 13:10
→
ocwandu
真可憐 這麼基本的東西還能一直上新聞
08/09 13:20
推
onspeed
還在那邊預算不是問題，預算太低=沒廠商要接，找不到新
08/09 13:56
→
onspeed
廠商，舊廠商又換不掉=無敵
08/09 13:56
推
j3307002
現在說要換廠商了,說找到新廠商前暫時叫外送
08/09 14:07
→
j3307002
選定之前先叫餐給選手
08/09 14:07
推
orangel
吱優生搞到快退學
08/09 14:24
噓
RafaleF4
所以現在還沒有必要嗎？一軍選手吃便當？就你還在草創
08/09 19:38